Энчилада не выходя из дома. Почти по мексикански.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Klientt автор 18 мар 2019 в 19:04

С вами говорит телевизор • На сайте 12 лет

Сообщений: 19 115

Цитата (SergMT @ 18.03.2019 - 16:56)

А если в блины заворачивать - нормально будет?

Не, мне нравится блины с начинкой (мясной) обжаривать на сковородке на масле до хрустящей корочки. Типа так:

Энчилада не выходя из дома. Почти по мексикански.

Это сообщение отредактировал Klientt - 18 мар 2019 в 19:05

Все комментарии:

SergMT 18 мар 2019 в 19:40

Ярила • На сайте 8 лет

Klientt
На мой вкус жирновато получится, если жарить на сковороде, а в духовке должно быть по идее вкусно.

skomoroh58 19 мар 2019 в 07:43

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Klientt @ 18.03.2019 - 23:04)

Цитата (SergMT @ 18.03.2019 - 16:56)

А если в блины заворачивать - нормально будет?

Не, мне нравится блины с начинкой (мясной) обжаривать на сковородке на масле до хрустящей корочки. Типа так:

аналогично.
но масла на фото многовато, как по мне.

Klientt автор 19 мар 2019 в 09:54

С вами говорит телевизор • На сайте 12 лет

Цитата (skomoroh58 @ 19.03.2019 - 05:43)

аналогично.
но масла на фото многовато, как по мне.

В бытность студентом, ещё в советские времена в Казани, на улице Баумана в кафе "Дом татарской кулинарии" такие блинчики прожаривали до тёмного, почти чёрного состояния.
И было безумно вкусно. Хотя, может быть мы просто были голодными студентами с трёхразовым режимом питания: понедельник, среда, пятница.

gamenator 19 мар 2019 в 16:08

Великий Нехочуха • На сайте 12 лет

Почти так же делаю, только лепешки сам выпекаю.

gamenator 19 мар 2019 в 16:08

Великий Нехочуха • На сайте 12 лет

...

Klientt автор 19 мар 2019 в 18:51

С вами говорит телевизор • На сайте 12 лет

Цитата (gamenator @ 19.03.2019 - 14:08)

Почти так же делаю, только лепешки сам выпекаю.

Я читал твою тему в книге рецептов. А как же?

mpishi 19 мар 2019 в 19:42

Поваренок • На сайте 9 лет

Цитата (SergMT @ 18.03.2019 - 18:56)

А если в блины заворачивать - нормально будет?

А блины и есть тортилья, но только без яйца в составе и более крутые

ТС, а именно энчиладу любите или из формы раздавать удобнее?

Это сообщение отредактировал mpishi - 19 мар 2019 в 19:43

NickelOdeon 19 мар 2019 в 19:45

Похуист • На сайте 11 лет

Цитата (Xisler @ 18.03.2019 - 16:11)

вкусно конечно. но текилу, фарш и сыр лучше готовить самому

Ещё кактусы выращивать, коров и коз -- в обязаловку, иначе нещитово.

Pozitron21 19 мар 2019 в 19:52

Юморист • На сайте 13 лет

В последнее время беляши 3,14здатые не найдешь. Вкусно небось?

Амариллис 21 мар 2019 в 21:37

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата

А если в блины заворачивать - нормально будет?

Ребят, вы и в кулинарию свой патриотизм протащить стараетесь? Ну остыньте

SCORPIONGIRL 24 мар 2019 в 21:45

припіздикувата аура • На сайте 18 лет

красиво смотрится

Mazar 24 мар 2019 в 22:54

Добрый волшебник Э-эх • На сайте 13 лет

Цитата (Xisler @ 18.03.2019 - 16:11)

вкусно конечно. но текилу, фарш и сыр лучше готовить самому

Слабаки! Вы сначала огонь добудьте!

Блин, вкусно поди, я бы вточил сейчас, но поострее конечно.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6 109
0 Пользователей: