Кулинарный конкурс "Кулинар ЯПа 2018"

В разных схемах разделки по разному, но так же употребляется такой термин как "нога с голяшкой" или "нога с голяшкой и кострецом", например. В любом случае это ниже лопатки или окорока. Ну т.е. классическая нога, которая не захватывает тазобедренное или лопаточное. Как-то так.

7 или 8 минус сразу... сейчас еще пятерых срежет... зря стишки в теме читали.



Это сообщение отредактировал mpishi - 23.12.2018 - 22:17

Формально участник нр1 прав, ведь сделал первое блюдо из 4 ингридиентов. А 4 ингредиента это минимум. Второе блюдо можно считать бонусом.

4 участник
мне понравился текст из чата, жизненно так
и песня
сердце? да фиг его знает, не ем я такое, не готовлю, сложно судить, если честно
участник 5
просто вот сразу зацепил
а когда увидела, что ему выпало, так вообще

смешно
мне кажется, что готовила девочка
девочка Лена, а их у нас, минимум, три в разделе
вот на двух из них думаю, но это неважно вообще
мне очень понравилось
это мой фаворит, который не испугался набора продуктов (ведь в этом был смысл конкурса?), при этом сотворил, если не съедобное для всех, то явно очень оригинальное и красивое блюдо
ну я вымя не ем, че уж
Участник №6

от резкости на финальном фото вытек глаз. левый
за что?
набор прекрасный, по-моему
Цицания водяная, оно же дикий рис -1/2 стакана
- Атлантический лосось, оно же сёмга – 500 грамм (два стейка)
- Ананас в лёхком сиропе – 4 кольца
- Сулгуни – 50 грамм
а если удалить рис, то можно и не готовить
нормально)))
в целом съедобно, но зачем светить упаковку продуктов?
мы уже поняли, что из России ты
музыка усыпила

Да ну вас! И так голодный.
Проголосовал бы за всех, но пришлось выбрать одного. Все молодцы на самом деле, всё вкусно выглядит.



Это сообщение отредактировал zabudem - 23.12.2018 - 22:35

qwertzuiop
точно
спасибо

так, гляжу еще никто не подрался))
Все заебись, яп все сожрал))

Какие то выборы без выбора.
С одной стороны, некоторые рецепты хороши, как на вид, так и описание. С другой, нарушены правила, казалось бы при достаточно нормальном наборе продуктов.
У некоторых наборы просто жесть:на столе 4 кубика с буквами о п ж а, пока не соберешь из них слово "счастье" домой не пойдешь.

Участник №7
если подойти с другой стороны и отбросить гороховое пюре со сливками, которое должно было быть бобовым, и видеть просто вырезку+соус(верю, что вкусно)+порезанный дайкон, то никакие условия не нарушены, все на месте
просто немного скучно
и песня тоже
но это единственное, что реально могла бы съесть
без пюре
Участник №8
прелестно, кончила два раза во время прочтения
шучу, конечно.
или у Апельсины появился конкурент, или...
фото офигенные
текст офигенен в своем безумии
рецепт? да хрен с ним, с этим рецептом, такая знатная наркомания получилась
9 участник
финальное фото просто шедевряк ©
я согласна просто на него смотреть и не замечать ничего остального
если это тот человек, который обещал жениться после борще баттла, то ты все также крут
надо заставить себя прочесть текст, но финальное фото забирает все внимание и силы
три блюда в одном? пофиг
нет новогоднего оформления? пофиг
но я вижу там кривые лепешки, наверное, это не Лед
Ирина модератор?
но снова пофиг, за финальное фото можно простить все

Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 23.12.2018 - 22:42

участник 10
вот тут горох на законных основаниях
жаль, если голосуют, особо не читая и не вдумываюсь
автор очень заморочился
ну или Дюймовочка, или дуэт)))
желе шикарное)))
ботва в тему
даже бекон подкоптили
когда увидела список продуктов, думала, куда ж автор засунет овсянку , а вон как изящно вышел из положения

очень красиво, заморочисто и, думаю, вкусно
Участник №11
Коля, це ти? не отвечай
музыка збс, здоровая самооценка
но это правда замечательный хит, спасибо
набор непонятный

ты бухой писал что ли?
11 красавчик, я так считаю

Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 23.12.2018 - 22:57

Участник №12
нормально, съедобно
рулетики это удобно
Участник №13

индюшиные шеи нафиг и это правильно
хороший набор и правильный подход
и фото красивые, и музыка была в тему

Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 23.12.2018 - 23:11

а теперь каждый вот так взял и разобрал блюдо
ути пути, злобный минусатор


Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 23.12.2018 - 23:07

Не могу пока))), сегодня только быстро пробежалась по рецептам). А вот завтра все перечитаю внимательно и напишу)
Но очень жду комментариев Мани Баланко , читала прошлые конкурсы )

Это сообщение отредактировал Naheda - 23.12.2018 - 23:14

У барана 4 ноги, 2 передних и 2 задних. Задана баранья нога, без уточнения, какая именно. Автор взял вкусную.

Рано еще....)))))))) пока идёт угадайка. Я вообще никого не угадала пока.


Поржала от коммента:" ... в закладки ничо не утащил..." . Это же шуточный, предновогодний конкурс! Повеселиться, к праздникам приготовиться. Чего тут закладывать?

Надеюсь, она нас порадует глыбоким и выдумчивым анализым текста, рецепта и презентацыы.

У 13-того в тарелке по виду мясо с ноги!!!
3 и 7-ой нашли желтки и сливки под новогодней елкой.
1 и 9 реабилитировали бонусом. У 9-го (9-той?) в большой тарелке тоже 4 ингредиента... т.е. рыба и гарнир.

mpishi

так у него нога выпала
поэтому мясо с ноги
автор ввел в заблуждение, написав лопатка
Brue
тоже хотелось бы Маню почитать
это песТня
Ati
так может уже тут показать все-таки новые таблицы с мангольдом?
интересно ведь

mpishi
Гарнир, как дополнение к основному блюду. А оно одно, в отличии от в1.
И в правилах, вроде не запрещено.

По уму, их нужно было сразу после выдачи продуктов выкладывать. Иначе возможен подлог.

Это сообщение отредактировал LexYar - 23.12.2018 - 23:45

кого я вижу в теме....
а давайте за 9, а?
почему? а просто так

наверное, надо было. когда участники назвали цифры

но что уже
сейчас можно только смотреть, каментить и голосовать
но я вот все вдумчиво просмотрела, остаются только каменты

Аня, ты мне не веришь?
Таблицы будут представлены во время подведения итогов. Чтобы всё было честно, таблицы, как и прошлый раз, были отданы независимому Яповцу для сохранности и наблюдения.
Насколько я помню, мангольд под номером 60 во второй таблице попался в трех наборах. Один из трёх авторов не смог принять участие.
Какие доказательства ещё нужны? О том, что таблицы будут переделаны, то же сообщалось в самом начале.

Это сообщение отредактировал Ati - 24.12.2018 - 00:03

SCORPIONGIRL

Пока нет таблиц, и не закрыт от изменений каждый пост с рецептом, голосовать в принцине не за что.
Да и в целом.. все участники в разных стартовых условиях. Я не понимаю, как при вот всем при этом выбрать лучшего?

Это сообщение отредактировал LexYar - 23.12.2018 - 23:57

Ati
а что за провокационные вопросы?

а завтра, надеюсь, после выходных подтянутся ЯПовцы
я-то могу сама с собой в теме общаться, но хотелось бы побольше публики

Почитала опять, как то никто не угадывается. Ну ни намека.


Какие же все конспираторы...Подпольно замаскировались, ну прямо инкогнито на явке, все такие зашифрованные и засекреченные))))))))))))))))))))

LexYar

так в этом вся задумка была, Лех
поэтому лично я оценивала все
и текст, и набор, и блюдо, и даже музыку
но это один из подходов, кто-то будет смотреть на свой вкус, кто-то глянет только на финальное фото и набор продуктов, кто-то обратит внимание на музыку, кто-то еще на что
а как? условия были оговорены до того как, все это обсуждалось, ты просто не заметил, наверное
как для меня, самый классный набор у 7, 10 и 13
при этом выигрышно смотрится 5 номер с выменем и воблой
вот ты увидел баранью ногу и все, например
а я увидела там фото, когда месиво какое-то, где готовая нога целиком
и капустные полоски с надписью яп не понравились
но это сугубо мое личное, это нельзя назвать недостатком блюда


Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 24.12.2018 - 00:03