Я как самый большой в мире сладкоежка балдею от такой красоты и вкусноты! Но сама такое пока боюсь делать, хотя мечтаю. Спасибо за рецепт!
Я тоже балдею и тоже мечтаю. Но делать буду. К Рождеству. А сколько можно хранить такой зефир? Я всю сладкую выпечку заранее делаю. В праздники уже ничего не пеку.
Напиши как хранить зефир. Хотя , наверное он долго не лежит...))))))))
Мама племянников сказала, что не такой приторный как покупной.
Настасья13, вот, очень ценное замечание. Я не сладкоежка, но зефирки время от времени покупаю, наши местные меня устраивают вполне, разве что слишком сладкие для меня. А твои прямо очень охота попробовать! Со смородиной, с клюквой... всё моё любимое
Вообще, отличная тема, ты молодец, постаралась на 5 баллов
и с кислинкой, но ооочень вкусно! С клюквой тоже вкусно, с бананом немного не досох, но блин до утра зефир не дожил, был съеден. На фото из посылки половина, это все что удалось сберечь и донести домой для отчетной фотографии. Настя, спасибо за подавки
. Намного выгоднее покупать развесной агар-агар, чем пакетированный. Если в пакете стоит 10 грамм рублей 40, то я купила 100 грамм за 205. Ну и опять же агар в обычных магазинах не очень часто встретишь
в 5-ке есть всегда, и Агар и пектин.
Повторила, фото будут завтра, т.к. только выдавила сушиться. Для тех, кому лень заморачиваться с пюре - купите детское пюре (агуша, фрутоняня, спеленок или другое) "яблоко" + пектина можно добавить. У меня не хватило отварных яблок и я добавила) Такшт опробовано - не страшно) Фото целых зефирин будут завтра, как высохнут.
Вот, обещала фото "завтра", а оно наступило только сегодня ) Получились какие-то приплюснутые и не совсем досушенные в серединке, но все равно вкусно )
Это сообщение отредактировал Puls - 26 дек 2017 в 15:56
Puls А фрутоняню прям так добавляла? Не уваривая? Раз уж подняли тему, то наверное не закидают тапками. Это из жимолости и апельсиновый. С апельсиновый сглупила. Надо было сок выжать и уварить, а я просто апельсин перемолола. Корочка дала горчинку. Но в общем получился такой новогодний вкус.
Это сообщение отредактировал Настасья13 - 26 дек 2017 в 17:02
plumelet Ляпота. Я в этом году смородины больше заморозила. И ещё малины. И жимолость. Отжала у папы одну из морозилок)) Жду зимы, а то летом у меня не получается
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
В каком смысле недосоx?
yaplakal.com