Заранее извиняюсь перед автором за критику, но в очередной раз читая кулинарные рецепты с ЯП, натыкаюсь на невыполнимые для меня блюда из-за использования редких в провинции (областной центр с 500 тыс населения) продуктов. В данном случае годжи. Еще раз извиняюсь, наверняка очень вкусно получается, просто накипело ибо постоянно такое встречаю тут.
И что теперь, вовсе не постить рецептов с такими ингредиентами?
Скрытый текст
Говорят, в "Фикспрайсе" сушёные ягоды годжи можно встретить в продаже
Ну нет годжи, возьмите дерезу Вот лучше подскажите, что делать с Каталонией? Да еще и свежей с грядки...А годжи сейчас в большинстве супермаркетов продаются, просто внимательнее нужно полки прошерстить
Каталонию с грядки поиметь просто - посадить ее туда! Она неприхотливая и растет очень быстро! А про ягоды годжи - да, посмотрите на полках, я тоже до недавнего времени не интересовалась. А когда заинтересовалась, то оказалось, что они во всех супермаркетах продаются. Среди овощей-орехов на полке посмотрите!
в ивропейских может и есть))) в магнитах нету, у нас в городе в чайном магазине есть, две тысячи кг)))
Заранее извиняюсь перед автором за критику, но в очередной раз читая кулинарные рецепты с ЯП, натыкаюсь на невыполнимые для меня блюда из-за использования редких в провинции (областной центр с 500 тыс населения) продуктов. В данном случае годжи. Еще раз извиняюсь, наверняка очень вкусно получается, просто накипело ибо постоянно такое встречаю тут.
Попробуйте заменить барбарисом для плова который.
Хорошо хоть не сосательную конфету рекомендуете)))
Заранее извиняюсь перед автором за критику, но в очередной раз читая кулинарные рецепты с ЯП, натыкаюсь на невыполнимые для меня блюда из-за использования редких в провинции (областной центр с 500 тыс населения) продуктов. В данном случае годжи. Еще раз извиняюсь, наверняка очень вкусно получается, просто накипело ибо постоянно такое встречаю тут.
Попробуйте заменить барбарисом для плова который.
Хорошо хоть не сосательную конфету рекомендуете)))
Кстати, годжи на вид и на вкус - напоминают барбарис.
Добавлено в 18:38
Цитата (nipets @ 28.05.2016 - 15:31)
Пять стихий, говорите.. Взгляд на курицу сквозь китайскую философию.. Прелюбопытно. 五味 Кстати, "Apfelsine"(нем.) это же дословно, яблоко из Китая. Какая цепочка рассуждений получилась! Пойду подумаю над философией такой! Ну а блюдо, как всегда - супер!
Мне стыдно, я не знала что цикорий-трава. В советское время нам вместо кофе "втюхтвали"-думала типо орехов. У нас время-садить травы попробую найти интересно попробовать. Как то готовила курицу с апельсином муж сказал-с одеколоном -"дремучие" мы в Казахстане. А ягоды годжи-после рекламы похудания везде в продаже есть, попробую для себя приготовить по вашему рецепту грудку, но цикорий точно не найду. На что по вкусу похоже? Спасибо за рецепт.
MADMAXru ты чего такой злой??? Хороший рецепт же. Все взаимозаменяемо бро. Нет годжи...значит нет Это сообщение отредактировал БЕРКУТ86 - 28 мая 2016 в 19:17
Замечательно поданный рецепт, все красочно и аппетитно. Как всегда молодец, на высоком уровне. Не знаю как на вкус свежий цикорий, но он наверное не преинципиален или заменяем. Остальное вполне воспроизводимо. Хотя курицу в последние несколько лет не ем почти.
Мы используем Goji - ягоды и Chia - семена на завтрак с домашним кефиром. Ещё Мюсли , ложку мёда и полноценный завтрак готов:
Это сообщение отредактировал qwertzuiop - 29 мая 2016 в 14:53
Алюсик, благодарю! Да, коммент - рай перфекциониста))). Ты еще не все заметила)
Кстати, можно попросить модераторов поправить первое сообщение темы, там стих-эпиграф про совершенство криво висит.
Добавлено в 22:35 qwertzuiop, спасибо! Вот именно тут цикорий был принципиален, для пяти вкусов. Но я делаю курицу с луком и апельсином и без цикория и без ягод. Это - другой рецепт, тоже вкусный. Цикорий имеет очень интересный вкус, горьковатый. Есть еще дикий цикорий, который везде растет и цветет красиво, голубые такие цветочки, все видели, наверное. Дикий я тоже ем, но он мне слишком горький все же. А каталонский - приятный. И завтрак такой я тоже делаю часто, только с йогуртом. А почему он на боку? Завтрак в постель?
Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 29 мая 2016 в 22:38
Мы знаем, что существует четыре основных вкуса: соленый, сладкий, кислый, горький.
Соединила их все в одном блюде, добавив еще и пятый — острый. Как у китайских философов: пять стихий. У них же и времен года — пять, кроме нам известных — еще межсезонье. И вкусов, соответственно, тоже пять.
Люблю когда в блюде ощущаешь 5 вкусов. Как в Том Ям примерно. Пробовал как то с ягодам годжи готовить пару раз, как то не распробовал и не впечатлило. Надо твой рецепт повторить и может распробую. Спасибо Лена за рецепт, красивые фотки и как всегда зачетное описание
Очень интересные варианты, обязательно как нибудь попробую что нибудь приготовить из представленных вариантов приготовления курицы. у каждого свои вариации.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Вот лучше подскажите, что делать с Каталонией? Да еще и свежей с грядки...А годжи сейчас в большинстве супермаркетов продаются, просто внимательнее нужно полки прошерстить 
Добрая женщина)))
фотки - просто загляденье. жаль, что маловероятно получится этот рецепт воплотить в жизнь
yaplakal.com
лютыйзверь28 мая 2016 в 18:20