Профлист(он весь идёт оцинкованный, даже крашенный) на дно и лист(оцинкованный) в качестве крышки...как самочувствие было, цинковую лихорадку не схватили? Круче только шашлык в системном блоке.
Два раза делал аналогичным способом,немного подсыхает на ребрах. Больше понравилось в фольге ,а так все то же самое,фаршрую всю тушу проколами и в проколы курдюк и чеснок. За уши не оттащишь! По времени около трех часов.
Не мусульманин,просто люблю и умею готовить баранину.
Если в этой теме признаться, что я веган, то мне пиздец!
зы. Как хорошо, что я люблю баранину и не люблю гринпис.
"Веган" в переводе с языка черноногих индейцев - неудачливый охотник. Не комплексуй. И да, гринпис(писька с зеленью) тоже ничего бывает, готовить уметь надо.
офигенно! такое начальство надо холить и лелеять! :) в Поляне работал, 10 корпусов, частично частная собственность квартиры, частично сдается как гостиница. в этом ЖК свой клубный дом есть с рестораном, там свадьбу заказывали. с мясом сербы управлялись, но они на вертеле тушку жарили. и ишо история про мясы :) я, будучи ещё зелёным душарой, с контрабасами ходил через понтонный мост на другой берег Амударьи в Ленинске за баранами. чего они там платили и меняли, но двух животин взяли. тот, что поболе был взвален мне на шею, а поменьше нагрузили на деда. на обратном пути от патруля с этим бараном пришлось по канавам и кустам ныкаться, благо враги были замечены издаля. Курдак был, плов был, шашлык был, а вот целиком не сподобились :))) вот с тех пор я и стал предпочитать баранину любому другому мясу.
Это сообщение отредактировал Week - 3 апр 2016 в 18:17
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
denisalex3 апр 2016 в 17:51