Профлист(он весь идёт оцинкованный, даже крашенный) на дно илист(оцинкованный) в качестве крышки...как самочувствие было, цинковую лихорадку не схватили? Круче только шашлык в системном блоке.
Тут, по внешнему виду, вообще в б/у канализационном кольце готовили.
30 тышш за два барана? Да ну нах. За эти деньги можно еще и пару узбечек пригласить,что бы было едокам не скучно... А мяско годное получилось. Надо на заметку взять(((
Барашка вкусный,ням,ням! Только уметь надо его готовить и кушать! Вай,под сухое красное вино,да в хорошей компании,да под красивый тост - что может быть лучше!
Ел я такую штуку, только делали 3 яруса, снизу мясо, потом картофан и наверху овощи, все уложено было как в мантышнице)) очень вкусно получилось))
Мясо должно быть сверху. И с него сокэ должно пропитывать все, что под ним.
Бедуинам виднее: Зарб - три полноценных блюда одном. В нижнем уровне большой чан с пловом, в среднем - крупные куски баранины с овощами, в верхнем - запеченные овощи. Такое расположение не случайно. Находящиеся в самом верху, подальше от углей, овощи не горят в течение нескольких часов, пока зарб находится я раскаленной яме. Расположенное в среднем ярусе мясо в процессе тушения выделяет жир, который стекает в нижний ярус прямо в плов... Так сок от мяса не теряется зря, а рис приобретает необходимый аромат, вкус и жирность...
Красивости нет! Кулинарное действо должно напоминать волшебство! У меня, после чтения и просмотра, как будто к любовнице сходил. После забоя, сразу же подвесить. кровь должна стечь - иначе не халяльно. Многовековым опытом народа не пренебрегайте! Голову почему не запекли? Положена самому уважаемому за столом! И, конечно, на 100 рыл мало! Извините, заворчал. От старости или зависти? А так да, положительно! Удачи!
Вкусно-может быть...Красиво-нихера не красиво.Такое впечатление от повествования,что если б на огонек зашел,то дали бы в репу.Крест только за оригинальность.
Красивости нет! Кулинарное действо должно напоминать волшебство! У меня, после чтения и просмотра, как будто к любовнице сходил. После забоя, сразу же подвесить. кровь должна стечь - иначе не халяльно. Многовековым опытом народа не пренебрегайте! Голову почему не запекли? Положена самому уважаемому за столом! И, конечно, на 100 рыл мало! Извините, заворчал. От старости или зависти? А так да, положительно! Удачи!
Был свидетелем такого подношения "Уважаемому" головы бараньей, так там в мозгу черви были (в собственном соку). Его после этого, как отшептали!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com