Квас здесь не последний инградиент. И я так понял что в Белорусси он на высоте даже в бутылках ? на вид вкуснотища
Лидский темный квас - вкуснотища! В баню постоянно беру. Прошлой весной на 40 литров березового сока влил 4,5 литра "Лидского темного" кваса. Через три недели получил флягу отменного кваса. Т.е. в "Лидском" нет никаких "преобразователей-стабилизаторов-усилителей вкуса" и всё в нём живое.
Немногие, только приправы. Так что не стоит упоминания.
Цитата
ты замужем ?
А вот тут - расширшу и углублю. После поедания "Горбов" по..."Торбов" от S", товарисч, поводя осоловевшими глазками, спросил: "А кто такая S"? "Вообще-то она SG, " - говорю. "SG?" - переспрашивает: "Штурмгевер-44, что ли? А она - замужем?". "Это муж у неё - "Штурмгевер" - отвечаю, жмуря не менее осоловевшие глазки - "Так что мы там можем попросить только политического убежища... Но - с кормёжкой!". "Париж стоит мессы" - изрекает этот Генрих Наваррский недоделанный, сыто взъикивая...
Kotelev стоит в холодильнике замечательный, доооо ледяной из холодильника... vovanza да ладно скорее я счастливая жена))) да и не только готовить умею, в конце концов Bris2 так ты запости чего-нибудь в кулинарку-то
всем спасибо за каменты. приятно, черт побери
Добавлено в 16:29 Grafi77 петрушка там иногда упоминается и была специально куплена но мне сказали, что будут ее вприкуску так что без зелени
Блин, теперь сижу на работе с рабочего стола слюни вытираю....... А вообще спасибо за рецепт, думаю вечером этим делом заняться, как раз жена купила глиняные горшочки.
Лидский темный квас - вкуснотища! В баню постоянно беру. Прошлой весной на 40 литров березового сока влил 4,5 литра "Лидского темного" кваса. Через три недели получил флягу отменного кваса. Т.е. в "Лидском" нет никаких "преобразователей-стабилизаторов-усилителей вкуса" и всё в нём живое.
Вот молодцы, у нас в летний период найти хороший разливной еще можно, а вот сейчас в бутылках....
Чёйта сразу только ты счастливая? Я тоже, очень Но холодильник всё равно запру. Я не могу не есть, когда ты готовишь, ем и радуюсь, от этого набираю массу и грущу.
Добавлено в 16:47 ANDREY1975
Цитата
Нуачё))) Тоже хлебный напиток))
Это водка то? Скорее продукт химического производства тогда Спирт умягченной водой разбодяженный. Самогон надо, вот он истинно хлебный напиток (если на пшенице бражку делали).
Это сообщение отредактировал Illustrandis - 29 фев 2016 в 16:48
Готовят ее уже не один век, считают своим национальным блюдом как белорусы, так и часть украинцев.
Не только белорусы и часть украинцев, но и русские тоже. Все тоже самое, на сале, можно свинину, можно говядину, но только кваса добавляют немного и РЖАНУЮ КОРОЧКУ кладут в горшок. И еще один момент.
Цитата
Готовят не один век.
Вот то-то и оно. Бабуля моя ставила горшки с супами и прочим в печь на ночь. В условиях городской квартиры режим русской печи воспроизвести не реально, но попробовать можно. Я эти самые горшочки ставлю в духовку на 80-90 градусов часа на 3. Попробуй, должно быть очень нежно и очень сочно. И кваса в этом случае немного надо, своего сока достаточно. Древний славянский такой сю-вид...
ну за старинный рецепт, канеш Это сообщение отредактировал rrr123 - 29 фев 2016 в 17:51
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
стоит в холодильнике
yaplakal.com