Кулинарная общалка

Страницы: 1 ...  197 198 199  ... 201  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Джебраил 9 окт 2024 в 22:18
Ярила  •  На сайте 6 лет
-1
Думка
Цитата
Фуфу готовят из съедобных продуктов.
Бананы с ананасами, наверное, тоже принципиально не едите?

Почему принципиально не ем?Ананасы люблю,бананы особенно из Маврикия тоже.Батат рос на огороде,я его жарил на масле и запекал...Капусту практически не ем,репа мне совершенно не родная...Да!Вот тапиока и маниока мне не нравится...
Вы из за этого так растревожились?
ПыСы.
А клейстер,если его сварить из вышеперечисленных продуктов,кроме ананаса-отличный!Только банана добавить капельку!
tongue.gif
УЧК 9 окт 2024 в 22:19
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Думка
Цитата
Это обычная африканская кухня. Люди готовят из того, что у них растет/бегает и т.д. Это безобидное блюдо, типа нашего картофельного пюре, только из местных ингредиентов - маниока, батата, бананов.

Ващето маниок и батат - обычная американская кухня cool.gif В остальных частях света они - пришельцы.
Думка 9 окт 2024 в 23:26
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (Джебраил @ 9.10.2024 - 22:18)
Вы из за этого так растревожились?

Растревожились - это вы) Я только спросила "кто пробовал?", а вы сразу и про ерунду, и про клейстер.
Не читал, но осуждаю ©
Думка 9 окт 2024 в 23:31
Ярила  •  На сайте 7 лет
-1
Цитата (УЧК @ 9.10.2024 - 22:19)
Думка
Цитата
Это обычная африканская кухня. Люди готовят из того, что у них растет/бегает и т.д. Это безобидное блюдо, типа нашего картофельного пюре, только из местных ингредиентов - маниока, батата, бананов.

Ващето маниок и батат - обычная американская кухня cool.gif В остальных частях света они - пришельцы.

Но фуфу - африканская еда.
И я, кстати, сегодня вспомнила, что в каком-то ресторанчике в Москве мне встречались "фуфушки" lol.gif , т.е. не один большой кусок, а несколько маленьких. Только не я это заказывала/ела и интереса тогда они не вызвали. Надо будет попробовать при случае.
Джебраил 9 окт 2024 в 23:53
Ярила  •  На сайте 6 лет
2
Думка
Цитата
Растревожились - это вы) Я только спросила "кто пробовал?"

Я спокоен...Потому что не ем клейстер!
biggrin.gif
Колаб 10 окт 2024 в 08:03
Сыроед  •  На сайте 9 лет
4
Цитата (Думка @ 9.10.2024 - 23:31)
Но фуфу - африканская еда.

А по фотке как наша Фу-бля.Ну, один в один.
cool.gif
freeXman 10 окт 2024 в 13:11
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Колаб @ 9.10.2024 - 18:13)
Цитата (freeXman @ 8.10.2024 - 22:09)
Цитата (Думка @ 8.10.2024 - 12:57)
Инста завалена Фуфу)) Кто пробовал?

Не пробовал. Почитал о этой/м фуфу, и не потянуло gigi.gif

Что негру хорошо - то белому смерть?
gigi.gif

Не в этом дело. Я не готов есть или пробовать все подряд gigi.gif
Думка 10 окт 2024 в 13:37
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Джебраил
freeXman
Теперь мы всё про вас знаем! dont.gif

"...взрослые отказываются от еды из-за цвета определенного продукта, его текстуры, запаха, температуры и даже подачи блюда. Это вовсе не капризы. Ученые называют такое поведение «пищевой избирательностью», которая часто сопровождает расстройства аутического спектра (РАС) или синдром гиперактивности и дефицита внимания (СДВГ). "

Ммм....получились какие-то гиперактивные аутисты с дефицитом внимания gigi.gif

Да я тоже такая же)) не ем маринованные помидоры из-за сопливой консистенции, зато свежие ящиками хомячу.
Джебраил 10 окт 2024 в 14:07
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Думка
Цитата
а я тоже такая же)) не ем маринованные помидоры из-за сопливой консистенции,

Маринованные помидоры сопливой консистенции?Не пробовал ни разу...Вот маслята сопливые да...Или белые квашенные...
Меня однажды уголёк из Камеруна угостил какой то кашей по которой тосковал,поскольку компонентов не было.Мол божественно вкусная!
Это было что то!Казеиновый клей,был более привлекателен на цвет и запах!
Цитата
расстройства аутического спектра (РАС) или синдром гиперактивности и дефицита внимания (СДВГ). "

Какое изысканное оскорбление! cry.gif

Это сообщение отредактировал Джебраил - 10 окт 2024 в 14:09
Думка 10 окт 2024 в 14:11
Ярила  •  На сайте 7 лет
-1
Цитата (Джебраил @ 10.10.2024 - 14:07)
Маринованные помидоры сопливой консистенции?

Ну не сопливой, а что-то около этого. Особенно, если сорт попадется не мясистый, а водяной...ну фу прям. Фуфу lol.gif
Думка 16 окт 2024 в 10:51
Ярила  •  На сайте 7 лет
4
На Авито продают вафельницу для тех, кто постоянно забывает рецепт.

Кулинарная общалка
Fatal8 19 окт 2024 в 22:01
Балагур  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (Думка @ 16.10.2024 - 10:51)
На Авито продают вафельницу для тех, кто постоянно забывает рецепт.

Это универсальный рецепт вафель.
Классный раритет.
((( А у меня руки так и не дошли их сделать((((

Это сообщение отредактировал Fatal8 - 19 окт 2024 в 22:03
Klientt 19 окт 2024 в 23:33
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
2
Кто-нибудь может посоветовать интересный сериал про поваров/рестораны/готовку?

Хочется иногда вечерком пожевать не только физическую пищу. gigi.gif

Кулинарная общалка

Это сообщение отредактировал Klientt - 19 окт 2024 в 23:33
Думка 20 окт 2024 в 00:16
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Klientt @ 19.10.2024 - 23:33)
Кто-нибудь может посоветовать интересный сериал про поваров/рестораны/готовку?

Хочется иногда вечерком пожевать не только физическую пищу.  gigi.gif

Прям сериал? Кухня что ли?)))

Пару фильмов могу посоветовать: "Повар для президента" интеллигентный такой фильм...и "Джули и Джулия" - оставил, почему-то, печальное послевкусие.

"Рататуй", не? gigi.gif

Это сообщение отредактировал Думка - 20 окт 2024 в 00:18
Klientt 20 окт 2024 в 00:26
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Думка @ 19.10.2024 - 23:16)
Цитата (Klientt @ 19.10.2024 - 23:33)
Кто-нибудь может посоветовать интересный сериал про поваров/рестораны/готовку?

Хочется иногда вечерком пожевать не только физическую пищу.   gigi.gif

Прям сериал? Кухня что ли?)))

Пару фильмов могу посоветовать: "Повар для президента" интеллигентный такой фильм...и "Джули и Джулия" - оставил, почему-то, печальное послевкусие.

"Рататуй", не? gigi.gif

Ага. Прям сериал. Чтобы жвачка на несколько вечеров. gigi.gif

Джулия - это женский. Жена смотрела, а мне никак. Четвёртый сезон Медведя, который на картинке, будет в следующем году.

Сейчас смотрю "Шефы". Пока не особо.

Кулинарная общалка
Salavei 20 окт 2024 в 07:56
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (Klientt @ 19.10.2024 - 23:33)
Кто-нибудь может посоветовать интересный сериал про поваров/рестораны/готовку?

Хочется иногда вечерком пожевать не только физическую пищу. gigi.gif

Фильмик посмотри:) biggrin.gif

Кулинарная общалка
Xisler 20 окт 2024 в 10:17
Колобас Балобас  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Klientt @ 19.10.2024 - 21:33)
Кто-нибудь может посоветовать интересный сериал про поваров/рестораны/готовку?

Хочется иногда вечерком пожевать не только физическую пищу.  gigi.gif

"Кухня" думаю видел? Если нет, то быстро смотреть
https://www.kinopoisk.ru/series/687595/?utm...=www.google.com

На нетфликсе куча корейских доку, "Nation der Suppen", "Pork Belly Rhapsody", streetfood Asien и т.д. все пересмотрел там .

Это сообщение отредактировал Xisler - 20 окт 2024 в 10:20
Думка 20 окт 2024 в 20:05
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Что, у нас разве никто не запостит творожную запеканку с тыквой? В инсте вдруг все про неё "вспомнили", даже те, ко ни разу её не готовил, gigi.gif и завалили эфир одним и тем же рецептом.
Klientt 20 окт 2024 в 20:15
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
6
Цитата (Думка @ 20.10.2024 - 19:05)
Что, у нас разве никто не запостит творожную запеканку с тыквой? В инсте вдруг все про неё "вспомнили", даже те, ко ни разу её не готовил, gigi.gif и завалили эфир одним и тем же рецептом.

Я могу запостить. Делал на прошлой неделе.

Правда не знаю, это тот рецепт, о котором ты говоришь, или нет. lol.gif

Кулинарная общалка
Klientt 20 окт 2024 в 20:19
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
5
Кидай сюда тот инстарецебд, сравним.

Мой всё равно лучше. rulez.gif

Кулинарная общалка
Думка 20 окт 2024 в 22:12
Ярила  •  На сайте 7 лет
3
Цитата (Klientt @ 20.10.2024 - 20:19)
Кидай сюда тот инстарецебд, сравним.

Мой всё равно лучше. rulez.gif

Ну да, у тебя не то пальто) Но не хуже, конечно)

Короче, сначала сырую тыкву запекают в духовке около часа под фольгой с чутка водой или сливочным маслом (во втором рецепте), чтобы просто мягкой стала, но не покрылась корочкой.

Потом бледерят её с сахаром, яйцами, манкой (крахмалом или мукой), щепоткой соли.

Одновременно в другой миске бледерят творог и Ко (вторая колонка в рецептах).

Потом большой ложкой или половником выливают тесто поочередно друг на друга на противень - ложка тыквы, ложка творога. В конце провести по верху вилкой, штоп красиво стало и в духовку на 180 градусов минут на 40-50. Обьемы разные, поэтому надо будет смотреть самим, когда она у вас стабилизируется и зарумянится.

Сейчас скину два файла...на самом деле их миллионы, каждый день по несколько штук попадается в ленте - как видим, рецепт одинаковый, только каждый может добавить какую-то свою изюминку, например заменить манку крахмалом или мукой, и добавить сухофрукты.

Кулинарная общалка

Это сообщение отредактировал Думка - 20 окт 2024 в 22:42
Думка 20 окт 2024 в 22:13
Ярила  •  На сайте 7 лет
4
Первый вариант

Кулинарная общалка
Думка 20 окт 2024 в 22:14
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Второй

Кулинарная общалка
Salavei 21 окт 2024 в 12:00
Ярила  •  На сайте 13 лет
9
Цитата (Думка @ 20.10.2024 - 22:12)
Цитата (Klientt @ 20.10.2024 - 20:19)
Кидай сюда тот инстарецебд, сравним.

Мой всё равно лучше. rulez.gif

Ну да, у тебя не то пальто) Но не хуже, конечно)

Короче, сначала сырую тыкву запекают в духовке около часа под фольгой с чутка водой или сливочным маслом (во втором рецепте), чтобы просто мягкой стала, но не покрылась корочкой.

Потом бледерят её с сахаром, яйцами, манкой (крахмалом или мукой), щепоткой соли.

Одновременно в другой миске бледерят творог и Ко (вторая колонка в рецептах).

Потом большой ложкой или половником выливают тесто поочередно друг на друга на противень - ложка тыквы, ложка творога. В конце провести по верху вилкой, штоп красиво стало и в духовку на 180 градусов минут на 40-50. Обьемы разные, поэтому надо будет смотреть самим, когда она у вас стабилизируется и зарумянится.

Сейчас скину два файла...на самом деле их миллионы, каждый день по несколько штук попадается в ленте - как видим, рецепт одинаковый, только каждый может добавить какую-то свою изюминку, например заменить манку крахмалом или мукой, и добавить сухофрукты.

Вотъ:

Кулинарная общалка
Мурмося 21 окт 2024 в 21:20
кохатьлелеятьбаловать  •  На сайте 18 лет
4
Klientt
Цитата
Я могу запостить. Делал на прошлой неделе.

рецепт, пожалуйста rulez.gif

Salavei
Цитата
Вотъ:

и тут рецепт, пожалуйста fingal.gif gigi.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 200 953
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  197 198 199  ... 201  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх