grably Слушай сюда еще раз. Тебя никто заклевывать и унижать не собирается. Просто возьми себя в ручки. Выйди из своего наигранного инфантилизма. Ты мне дал сайт на английском языке из чего я делаю вывод , что англ яз у тебя свободный. Так же там достаточно серьезная инфа о GF ( глютен интолерансе) из чего я опять делаю вывод, что ты парень очень даже не глупый. На ЯПе полно людей которые будут очень благодарны за эти рецепты. Пойми , наконец, что копрофильный аромат и Кулинария не совместимы. Лично я, тебе очень благодарна за помощь с инфой, но займу жесткую позицию против твоего чернодырья. Я могла бы все это написать в личку тебе, но считаю что это было бы не честно по отношению к другим портальцам, которые захотят высказать свое мнение. Слушай , Грабля, начни наконец людям приносить пользу. Вспомни о чувстве меры. Твоя жеппа уже не смешит , не удивляет и не шокирует, а тупо раздражает. Не перегибай, Бро !
Brue grably Вы тут, вдвоем, морально-этическими понятиями раскидываетесь. Аватар тут не кулинарный...ушедших упомянули. А.. по факту, оба.обе, как-то пофиг, вбрасываете "на вентилятор" в этом разделе.
но займу жесткую позицию против твоего чернодырья. Я могла бы все это написать в личку тебе, но считаю что это было бы не честно по отношению к другим портальцам, которые захотят высказать свое мнение. Слушай , Грабля, начни наконец людям приносить пользу. Вспомни о чувстве меры. Твоя жеппа уже не смешит , не удивляет и не шокирует, а тупо раздражает. Не перегибай, Бро !
Это просто - пять! :))) Я ж его сегодня Хата в личке уговаривал сменить аватарку! :))) 2ReD Дим, не заводись...хотя что-то в этом есть! :) Но, мое ИМХО (я про Имею Мнение Хрен Оспоришь), мне тож по глазам режет.
Миротворец Не, я больше все, познаю ДЗЭН) Пока один проект закончен....а второй в сентябре...есть куча времени. И тяжеленькая цифра на счету. Реализую все самое интересное, что не мог, по каким-либо причинам.
Водомерка Я вот это безумие воспроизвел. http://www.youtube.com/watch?v=0XhG36C6NJc Как всегда, с поправкой на климат и прочие другие разницы. Отчитаюсь, как положено)))) На выходных обещают скинуть материал.
Водомерка Я вот это безумие воспроизвел. http://www.youtube.com/watch?v=0XhG36C6NJc Как всегда, с поправкой на климат и прочие другие разницы. Отчитаюсь, как положено)))) На выходных обещают скинуть материал.
байкер И как оно? Я, по чесноку, большего ожидал. Как- то впечатления не пропорциональны за траченному времени. Офигенно, но не могу сформулировать, что не так. Опыт бесценен) Да, я всего пару источников нашел с нормальным описанием. Но! Слой земли, время готовки, количество начинки...все интуитивно делал. Может в этом проблема.
байкер И как оно? Я, по чесноку, большего ожидал. Как- то впечатления не пропорциональны за траченному времени. Офигенно, но не могу сформулировать, что не так. Опыт бесценен) Да, я всего пару источников нашел с нормальным описанием. Но! Слой земли, время готовки, количество начинки...все интуитивно делал. Может в этом проблема.
Проблема скорее в специях. В моем случае туда еще бросали репчатый лук, зелень, мята, помидоры, картофан целиком и болгарский перец. Когда вытащили, всё было похоже на камень по виду. потом мужиг отрезал верхний узел, получилось как в казане и оттуда всё и выгружали по тарелкам.
Я вот это безумие воспроизвел. http://www.youtube.com/watch?v=0XhG36C6NJc Как всегда, с поправкой на климат и прочие другие разницы. Отчитаюсь, как положено)))) На выходных обещают скинуть материал.
Ждем отчета.
Интересно бы попробовать сделать, ради эксперимента, но было конечно неосмотрительно Ширвиндту назвать это самым вкусным блюдом, учитывая то, что там только лук с мясом... и что желудок даст своеобразный привкус мяса. Хотя, он может ничего вкуснее и не ел )))
за эту тему - отдельное спасибо: теперь если вдруг когда случится, что плов не получиться рассыпчатым, буду говорить что изначально готовил шавлю gi.gif
Это сообщение отредактировал saha5 - 25 июл 2014 в 13:15
Обижаешь дарогой ! Готовил именно шавлю -но люди не прореагировали
Судя по тому, что не могу поставить Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень. шавле - я ее не пропустил Спасибо за поднятие темки и пропорции в теме!
Проблема скорее в специях. В моем случае туда еще бросали репчатый лук, зелень, мята, помидоры, картофан целиком и
Добрый состав, однако. Гранат еще напрашивается. Это все потом)
Добавлено в 15:19 Boris Либо он от процесса готовки впечатлен. либо, расчёт на то, что никто за такое не возьмется. Долго и сложно. И, опять же, целый баран. Да, я готовил мясо, срезанное с двух задних ног. Согласен, нельзя это назвать "самой вкусной" бараниной. Мое мнение. И в этом случае это был эксперимент.
СПС, комрад, в любом случае! По стараюсь отобразить все мое ощущение от процесса и результата. И, я считаю, что это то блюдо, которое стоит приготовить обязательно. Каким бы оно ни было)
phuntonik А я что, знаменитость какая чтоле?)))) и были тут уже мои фото. Да и фиг с этим...имхо) (*тихо и шепотом* в начале года я весил на 8 кг больше)
Добавлено в 20:05 nisan Тебе что- то мешает это сделать?) А про 17 не напоминай, смеюсь над тем дуралеем...
Это сообщение отредактировал 2ReD - 25 июл 2014 в 20:12
Так поменяйтесь! :) Ибо - хорошего Человека, должно быть достаточно! ...Для того чтоб он приготовил вкусность! Вот. Вон, Тезку пришлось откармливать. Хотя...он сам себя откормил. :)
Говядину на 3 часа, потом язык. Потом просто порезать, разобрать косточки (если есть) ...залить отфильтрованным бульоном с добавлением чеснока и чуть-чуть зелени. Далее в плошки и в холодильник. Не забудь перец.
Цитата
Пофиг язык. Главное при варении холодцов это ноги. Просто необходимо, чтобы все ноги были обязательно левые.
Спосибо!!! Уже варю!
Уже сбежал... Видимо не все ноги левые были...
Кстати, спасибо за советы и вот финал истории с холодцом и языком: язык в конце варился отдельно ибо всё равно не влез в кастрюлю. Вот оно, закусяка с домашним хрено-маёнезиком и соусом из зелени (ибо МОГУ)!
Кстати, спасибо за советы и вот финал истории с холодцом и языком: язык в конце варился отдельно ибо всё равно не влез в кастрюлю. Вот оно, закусяка с домашним хрено-маёнезиком и соусом из зелени (ибо МОГУ)!
Мадемуазель, Шикарно, но таки вытяните Граблю из уха! А?!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Готовил именно шавлю -но люди не прореагировали 
yaplakal.com