гусик небольшой... 3-и ГЭКЭ...... нехочу банально!... Буду признателен!!!
Борман, что гусик, что вутка практически одно, если хочешь то делай так http://www.yaplakal.com/findpost/8344810/f...opic345519.html это просто и вкусно Ах ну да, яблоки уже не интересно, но если надыбаешь айву и нашпигуешь гуся будет ням-ням
Это сообщение отредактировал BANZAI - 27 дек 2011 в 04:15
BANZAI, в морозке с Нового Года валяются морепродукты (мидии, гребешки, тигровые креветки, кальмары), очень хочется вкусного супа. Есть какие варианты?
BANZAI, в морозке с Нового Года валяются морепродукты (мидии, гребешки, тигровые креветки, кальмары), очень хочется вкусного супа. Есть какие варианты?
Таки шо мне никто не напомнил, шо я чувырло?))) Готовила! На этот раз цвет вышел что надо! Отчитываюсь Это он ещё в кастрюльке (в тарелках не дали сфоткать, ибо и так заждались деликатесов всяческих - готовили что-то типа суши-ролов).
Пощщу и думаю, что я-всё-таки точно чувырло))) уже столько времени прошло, а я опять слюновыманиванием занимаюсь))))))))))))) Ну и ладно)) подонкафскийолдскул!
На досуге готовил креветки с имбирём и галангалом в кокосовом молоке, получилось на отлично. Стеклянная лапша очень вкусный продукт, надо по чаще употреблять в блюдах
Эх, совсем забросил Тайскую ветку, готовить готовлю, но псто сделать всё недосуг. Хоть конечный результат запечатлел. Тема морских гадоф в устрично-соевом соусе с овощами.... и ещё, 20-30 грамм коньяка в вок тоже делают своё дело, рекомендую.
готовить так вкусно не умею, но очень люблю эту кухню, так вот, в москве ЕСТЬ ресторанчик с вьетнамской кухней (вообще она там смешанная, там и тайские блюда попадаются и оливье есть), так вот, в отличии от московских модный тайских ресторанчиков, средний счет на 1 человека там около 500р....это даже с алкоголем)))хожу туда уже много лет, все мои друзья ходят, и все кто хоть раз там был)))кстати, из алкоголя там такая забавная штука есть (и вкусная!) - "змеевка", ну та же водка, только в огромной бутылке там змеи и вараны напиханы, настаиваются)))втроем в сопли ужраться, (2 литра змеевки) с хорошей закуской и чаевыми - в 3500 уложились))) а просто зайти, пообедать 2-3 сотни....из "экзотики" у них там лягушки есть, улитки....что-то еще было, к сожалению недавно немного сократили меню, но для первого знакомства с этой кухней там есть что выбрать, а уж второй и третий раз вы обязательно приедете))
готовить так вкусно не умею, но очень люблю эту кухню, так вот, в москве ЕСТЬ ресторанчик с вьетнамской кухней (вообще она там смешанная, там и тайские блюда попадаются и оливье есть), так вот, в отличии от московских модный тайских ресторанчиков, средний счет на 1 человека там около 500р....это даже с алкоголем)))хожу туда уже много лет, все мои друзья ходят, и все кто хоть раз там был)))кстати, из алкоголя там такая забавная штука есть (и вкусная!) - "змеевка", ну та же водка, только в огромной бутылке там змеи и вараны напиханы, настаиваются)))втроем в сопли ужраться, (2 литра змеевки) с хорошей закуской и чаевыми - в 3500 уложились))) а просто зайти, пообедать 2-3 сотни....из "экзотики" у них там лягушки есть, улитки....что-то еще было, к сожалению недавно немного сократили меню, но для первого знакомства с этой кухней там есть что выбрать, а уж второй и третий раз вы обязательно приедете))
Заинтересовало, адресок не подкинешь? чет на тайскую еду пробило, а поиском ингридиентов заморачиваться не хочется
метро Савеловская, 5 минут от него, Савеловский компьютерный рынок (не шмоточный и не телефонный, именно компьютерный, отдельностоящее здание, если идти от метро то находится за шмоточным зданием а если на машине, то въезд со стороны третьего кольца и как вьехал, через 50метров справа здание), ресторанчик называется "Ханой", есть еще "Сайгон" но там немного дороже и почему-то не понравилась кухня, у любого там работающего спроси - покажут.
метро Савеловская, 5 минут от него, Савеловский компьютерный рынок (не шмоточный и не телефонный, именно компьютерный, отдельностоящее здание, если идти от метро то находится за шмоточным зданием а если на машине, то въезд со стороны третьего кольца и как вьехал, через 50метров справа здание), ресторанчик называется "Ханой", есть еще "Сайгон" но там немного дороже и почему-то не понравилась кухня, у любого там работающего спроси - покажут.
готовить так вкусно не умею, но очень люблю эту кухню, так вот, в москве ЕСТЬ ресторанчик с вьетнамской кухней (вообще она там смешанная, там и тайские блюда попадаются и оливье есть), так вот, в отличии от московских модный тайских ресторанчиков, средний счет на 1 человека там около 500р....это даже с алкоголем)))хожу туда уже много лет, все мои друзья ходят, и все кто хоть раз там был)))кстати, из алкоголя там такая забавная штука есть (и вкусная!) - "змеевка", ну та же водка, только в огромной бутылке там змеи и вараны напиханы, настаиваются)))втроем в сопли ужраться, (2 литра змеевки) с хорошей закуской и чаевыми - в 3500 уложились))) а просто зайти, пообедать 2-3 сотни....из "экзотики" у них там лягушки есть, улитки....что-то еще было, к сожалению недавно немного сократили меню, но для первого знакомства с этой кухней там есть что выбрать, а уж второй и третий раз вы обязательно приедете))
мдааа...жаль, что до москвы далековато, а то по вашему описанию ресторанчик и впрямь достойный....ну а за 10 еврорублей и в Европе спокойно можно платить в азиатских ресторанах,а вот змеевок не видал
Симпатичную официанточку (маленькая, черненькая) зовут Айни, ну или Аня, люблю когда она обслуживает или другой официант, длинный и тощий, как зовут не помню, он у них за старшего - профи, блин))) Основная проблема там - места, в последние лет 5-6 довольно-таки популярное местечко стало, а я помню что лет 6 назад там только компаниии анимэшников тусовались да работники радиорынка))) Кстати, магазинчик с азиатскими продуктами есть прямо на выходе из метро Автозаводская, последний вагон, из стеклянных дверей налево, и прямо метров 50, Джин-ро, кажется называется И очень большой выбор их продуктов на Дубровке, там что-то типа вещевого рынка открыли и там есть продуктовый ряд, так вот там есть пара павильончиков с тайскими продуктами, я некоторых вещей в Москве больше нигде не видел кроме как там)))
Это сообщение отредактировал ieroglif - 28 апр 2012 в 13:32
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Это он ещё в кастрюльке (в тарелках не дали сфоткать, ибо и так заждались деликатесов всяческих - готовили что-то типа суши-ролов).
yaplakal.com