Сало нормальное. Поросёнок молоденький(определил по тонкой шкурке). С хребта сало. Потом идет карбонат. Мы просто привыкли к грудинке На Украине такое сало называется Генеральским. У нас на базарах просто карбонат отделяют от хребтового сала. Потому что карбонат это дорого.
Это сообщение отредактировал ВнукПионеров - 26 июн 2022 в 12:44
Сало нормальное. Поросёнок молоденький(определил по тонкой шкурке). С хребта сало. Потом идет карбонат. Мы просто привыкли к грудинке На Украине такое сало называется Генеральским. У нас на базарах просто карбонат отделяют от хребтового сала. Потому что карбонат это дорого.
Сало на любителя, а вот если бекончик, то на мой взгляд отлично сочетается с яйцом.Только бекон отдельно!Помидорки, лучок мелко порезаный, сыр приветствуются.Приятного аппетита!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Сохранил твой лайхфак в закладки! Ебать, ты молодец! Особенно комментарии хороши. Пеши исчо! Как, например, сварить яйца в крутую, порезать колбасу или что-нибудь погреть в микроволновке.
Это сообщение отредактировал BohdaNdeBill - 26 июн 2022 в 15:04
Сало нормальное. Поросёнок молоденький(определил по тонкой шкурке). С хребта сало. Потом идет карбонат. Мы просто привыкли к грудинке На Украине такое сало называется Генеральским. У нас на базарах просто карбонат отделяют от хребтового сала. Потому что карбонат это дорого.
Кстати, с точки зрения диетологов полезней белково-жировой завтрак. Кето-завтрак. А именно яичница с беконом. Вся америка так завтракает. А не каша. В каше много углеводов, а у яичницы с беконом их нет. Новая кето диета эффективней.
Это сообщение отредактировал ВнукПионеров - 26 июн 2022 в 15:33
Кстати, с точки зрения диетологов полезней белково-жировой завтрак. Кето-завтрак. А именно яичница с беконом. Вся америка так завтракает. А не каша. В каше много углеводов, а у яичницы с беконом их нет. Новая кето диета эффективней.
а судя по американскому кину - вся америка завтракает хлопьями и блинчиками с сиропом
а сама я завтракала яичницей с шампиньонами, зелёным луком и сыром
Вот не пойму: зачем заглушать вкус хорошего продукта... Яичко само по себе "сладкое", сало тоже "сладость". Одно с другим хорошо сочетается. Молотый чёрный перчик тоже уместен. Мяско жаренное - очень удачно для яичницы! Солёная брынзочка так же не портит яичницу. И лучок "стеклянной соломкой" с яичком - хорошо. (а вот всё вместе – уже не вкусно) Помидор же от жарки становится кислым, да ещё и горячий толстой нарезкой он совсем нивелирует нежный вкус яичка. Для меня это не сочетаемые в яичнице продукты. Жаренный помидор - как прототип кетчупа, как подлива - вкусно! Жаренное яичко на сале или сливочном масле - вкусно! Но вместе с помидором - ни у меня дома, ни в других местах, где приходилось столоваться - нигде не умудрились сделать вкусным блюдом. Помакать свежим мякишем глазунью - это да, но кушать шакшуку или менемен - это не для меня. А кому-то нравится... Ну, и на здоровье!
А что с луком делать, приперли щас полный пакет, морозить, или можно как-то иначе?
Или засоли или засуши, второе гораздо легче. Замороженный сопливый будет.
с какого испуга он сопливеть будет? нарезаю как для добавления куда-нить кусочками по 0,5-0,7 мм примерно и в тару. не трамбовать. стоит долго. добавляю хоть в салаты, хоть куда.
Вот не пойму: зачем заглушать вкус хорошего продукта... Яичко само по себе "сладкое", сало тоже "сладость". Одно с другим хорошо сочетается. Молотый чёрный перчик тоже уместен. Мяско жаренное - очень удачно для яичницы! Солёная брынзочка так же не портит яичницу. И лучок "стеклянной соломкой" с яичком - хорошо. (а вот всё вместе – уже не вкусно) Помидор же от жарки становится кислым, да ещё и горячий толстой нарезкой он совсем нивелирует нежный вкус яичка. Для меня это не сочетаемые в яичнице продукты. Жаренный помидор - как прототип кетчупа, как подлива - вкусно! Жаренное яичко на сале или сливочном масле - вкусно! Но вместе с помидором - ни у меня дома, ни в других местах, где приходилось столоваться - нигде не умудрились сделать вкусным блюдом. Помакать свежим мякишем глазунью - это да, но кушать шакшуку или менемен - это не для меня. А кому-то нравится... Ну, и на здоровье!
Пожрать нужно просто любить Остальное - дело вкуса))
Пысы: главное - людей не заёбывать)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
а вот и рецепт омлета , как же долго ждали ТС если и кладешь помидоры в омлет, то как минимум сними кожу И для того что бы на сале жарить ,его надо сначала жарить. А ты тут целую философию развел ,не сало жарить ,а на сале....смешно
А что с луком делать, приперли щас полный пакет, морозить, или можно как-то иначе?
Или засоли или засуши, второе гораздо легче. Замороженный сопливый будет.
с какого испуга он сопливеть будет? нарезаю как для добавления куда-нить кусочками по 0,5-0,7 мм примерно и в тару. не трамбовать. стоит долго. добавляю хоть в салаты, хоть куда.
И ник-нах.И пост-нах. Ну тогда скажу что и завтрак-нах!
Завтрак-оснополагающий камень дня!Как его сделаешь и как поешь-так и день проведёшь!
Так что убираем это всё.И обнуляем.
Значит-будет у нас кабачок жареный с чесноком и майонезом под зеленью. Свиная отбивная, жареные стрелки чеснока и листья базилика и салата. Да, самое оно!И квас, конечно же самодельный-домашний.
Сало нормальное. Поросёнок молоденький(определил по тонкой шкурке). С хребта сало. Потом идет карбонат. Мы просто привыкли к грудинке На Украине такое сало называется Генеральским. У нас на базарах просто карбонат отделяют от хребтового сала. Потому что карбонат это дорого.
Не по теме. Карбонат-соль угольной кислоты.Мясо-карбонад.Не серчайте.
И ник-нах.И пост-нах. Ну тогда скажу что и завтрак-нах!
Завтрак-оснополагающий камень дня!Как его сделаешь и как поешь-так и день проведёшь!
Так что убираем это всё.И обнуляем.
Значит-будет у нас кабачок жареный с чесноком и майонезом под зеленью. Свиная отбивная, жареные стрелки чеснока и листья базилика и салата. Да, самое оно!И квас, конечно же самодельный-домашний.
Понты - дело добровольное)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Ебать, ты молодец! 
Особенно комментарии хороши. 
Пеши исчо! Как, например, сварить яйца в крутую, порезать колбасу или что-нибудь погреть в микроволновке.
yaplakal.com