Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ • На сайте 12 лет
8
Цитата
У меня в автобусе пассажиры срутся когда жидкий азот везу домой, сидит тело после ночной смены с явными мешками под глазами от бессонной ночи, а из пакета у него пар херачит густой на кочках
ты в следующий раз будильник кинь в пакет и пусть ровно на пол дороги зазвонит
У меня в автобусе пассажиры срутся когда жидкий азот везу домой, сидит тело после ночной смены с явными мешками под глазами от бессонной ночи, а из пакета у него пар херачит густой на кочках
ты в следующий раз будильник кинь в пакет и пусть ровно на пол дороги зазвонит
Ехать мне 2 остановки Был подобный случай, у друга часы настольные брал починить, иду утром возвращать и женщина время спросила. Я из кармана пуховика достаю будильник весом пол кило и диктую время, вот у нее рожа была никогда не забуду
У меня в автобусе пассажиры срутся когда жидкий азот везу домой, сидит тело после ночной смены с явными мешками под глазами от бессонной ночи, а из пакета у него пар херачит густой на кочках
ты в следующий раз будильник кинь в пакет и пусть ровно на пол дороги зазвонит
Ехать мне 2 остановки Был подобный случай, у друга часы настольные брал починить, иду утром возвращать и женщина время спросила. Я из кармана пуховика достаю будильник весом пол кило и диктую время, вот у нее рожа была никогда не забуду
Дима, ну ты жЁЁжжжж
Ты там по осторожнее с часовыми механизмами и криогенными продуктами ходить по улице, а то ФСБшники заинтересуются
Я опять зависла. Половина рецетов этой штуки утверждают что главный овощ (или фрукт, тут не уверена) для ликёра заливают сырым. Другая половина - что его надо печь, а то и в пюре давить потом. ЧТО же делать??? Сделать что ли 2 бутылки напополам и сравнивать потом??
Я опять зависла. Половина рецетов этой штуки утверждают что главный овощ (или фрукт, тут не уверена) для ликёра заливают сырым. Другая половина - что его надо печь, а то и в пюре давить потом. ЧТО же делать??? Сделать что ли 2 бутылки напополам и сравнивать потом??
Конечно напополам! Опыт так опыт! А что за фрукт? Обождите , не подсказывайте, дайте угадаю.. Неужто Репа?! Она щас в тренде! Это сообщение отредактировал nipets - 19 янв 2017 в 17:29
Я опять зависла. Половина рецетов этой штуки утверждают что главный овощ (или фрукт, тут не уверена) для ликёра заливают сырым. Другая половина - что его надо печь, а то и в пюре давить потом. ЧТО же делать??? Сделать что ли 2 бутылки напополам и сравнивать потом??
Лада, четыре. Как овощ и аки хрухт. Вот увидишь вкус будет разный.
Я опять зависла. Половина рецетов этой штуки утверждают что главный овощ (или фрукт, тут не уверена) для ликёра заливают сырым. Другая половина - что его надо печь, а то и в пюре давить потом. ЧТО же делать??? Сделать что ли 2 бутылки напополам и сравнивать потом??
Главное: 1. Не сомневаться 2. Не озвучивать сомнения Тогда всё воспринимается : только так, и ни как иначе.
Так йолке-моталке, не могу понять. Тут вроде как и болталка, а вроде как и начальники гоняют за болтовню... А где спросить-то можно, чтобы не ругались начальники? А то у меня вопрос с маринадом повис в воздухе, в теме не отвечают... тут болтать нельзя(или можно?) Короче, ткните носом, подскажите где задавать общие вопросы, не конкретного рецепта, а вообще.
Так йолке-моталке, не могу понять. Тут вроде как и болталка, а вроде как и начальники гоняют за болтовню... А где спросить-то можно, чтобы не ругались начальники? А то у меня вопрос с маринадом повис в воздухе, в теме не отвечают... тут болтать нельзя(или можно?) Короче, ткните носом, подскажите где задавать общие вопросы, не конкретного рецепта, а вообще.
Болталка кулинарная. А ребята в сторону ушли. у тебя по специям в масле вопрос был?
Отличная вечеринка, не правда ли? • На сайте 15 лет
4
Дорогие друзья! Приглашаю вас на литературную дуэль (блять, вернее, триэль) которая проходит в ЯП-издате. Триэль "Полу-клиника" Отдайте Авторам свои голоса и камменты!!))
Дорогие друзья! Приглашаю вас на литературную дуэль (блять, вернее, триэль) которая проходит в ЯП-издате. Триэль "Полу-клиника" Отдайте Авторам свои голоса и камменты!!))
А-а-а-а..голоса отдать? Так это не жалко, а сперва показалось, что расстрелять их ты< предлагаешь
Koljamba47 я ж тебе расписывал всё, в чём вопрос то?
Осталась недосказанность. 1. Масло. Тут все понятно с техникой и физикой. Специи - эфиры. с маслом смешаются на ура. то. что не пережечь - тоже понятно. Итого, получаем масло с ароматами того, чего хотим(специи. в смысле, а не с ароматом лука и сметаны ). Но, возвращаясь к твоей изначальной фразе. масло обволакиат мясо и поэтому маринования не будет. спрашивается тогда, накой эта многоходовка с прогреванием специй в масле? Чисто, чтобы подзаебаться? 2. Соевый соус. Вроде не масло, но маринады для овощей и пр. консервирования готовят на основе воды, в том числе. т.е. ароматы специй расходятся в воде и пр. Вычитал уже тут на форуме способ просаливания(5% раствор соли) - типа сок из мяса не выйдет и пр. Допустим. НО! Ты говоришь, что соевый соус надо упарить. Т.е. уеличить концентрацию соли.... т.е. при мариновании соль будет вытягивать сок из мяса. Я мариную минимум на ночь(часов 8-10), а в среднем - сутки. Сегодня замариновал=завтра пожарил. За это время специями-то пропитается, но и сок вытянет. если не за ночь, то за сутки - значительно. Вот в чем вопросы. Т.е. на половину мне понятно(приготовлние маринада). а вторая половина - туманна(применение как маринад)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Был подобный случай, у друга часы настольные брал починить, иду утром возвращать и женщина время спросила. Я из кармана пуховика достаю будильник весом пол кило и диктую время, вот у нее рожа была никогда не забуду 
yaplakal.com