VinipuxNSK за Новосибирск Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень., что на нашу тусу не пошел?
Когда была? Если на прошлой неделе то не мог ни как, я с прошлого четверга был отлучен от интернета по причине командировки в Болотное. Ямочный ремонт там делал.
Мля... и как мне ещё 45 минут до обеда дожить после такого? ТС - ты ты ты... даж не могу придумать кто ты после этого. Вкусняшка должна получиться, завтра на даче попробуем
Негодяй! Я позавтракать не успел. Рецепт имеет право быть. Я помидорки все-таки на кругляши режу. Чтоб потом, вкушая, чувствовался помидор, а не соус помидорный. И картошечку - на пятаки круглые, и обжарить их первыми, до румяной корочки. Хорошо еще на аутентичной почеревке, сале с прожилкой мяса. А со сковородки и сам люблю такие вещи есть. Чтоб потом хлебом вымакать - самый смак!
Картошку варёную я люблю жарить обычную. А это молоденькая! Она так вкуснее! ИМХО. Сало это гуд! Но уже сейчас 32 градуса в тени, поэтому отложим сало до похолодания.
Я немного по другому делаю. На сковороде обжариваю кубиками нарезанный хлеб и колбасу. Когда на хлебе образуется корочка , добавляются яйца. Ну , а помидоры на стол, благо уже свои начали созревать. Всё иду завтракать, благо в отпуске и никуда не спешу.
я по-другому делаю. проще. на масло помидоры, обжариваю и мну, чтоб сок пустили. кидаю яйца. как чуть схватятся, все это дело перемешиваю, соль, перец по вкусу, иногда еще каких специй, тоже по вкусу. получается непонятная по цвету коричневато-бежево-красная мешанина, смотреть страшно. зато есть вкусно)
а вот если взять и мясо порезать на кусочки и распределить по всей яичнице, да еще и сделать сухари из хлеба, взбить немного яйца и добавить туда сыра тертого (желательно мягкого - Масдама например) и все вылить к мясу/сухарям/помидорам/картошке!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Зовите конешн!
yaplakal.com