Гигантсекса Бля, бро, ты в России живёшь? Если да, то мерность стакана измерятся только гранёным! Или что то изменилось? Стакан до полоски - 200г., по края - 250. По крайней мере так водку разливали..
himik67 О! Бро, держи пять. Это именно тот самый вариант, который мы обожаем в семье. Крышка толще чем дно, тут есть два плюса, отламываешь крышку, ешь её со сладким чаем, обычно она очень пышная, не знаю как у тебя, сфотано из далека, плохо видно текстуру теста. Ну и рыбки цепляешь немного, к чаю с крышкой. Потом просто наслаждаемся, берём низ и, именно наслаждаемся, ибо это пропитано обалденным соком и дно очень ароматное, тут чай нахер не нужен, и даже водка, это нужно употреблять просто так, и наслаждаться. Дно прожаренное и напитано соком пирога, это - верх блаженства. Я кончил. Два раза.
himik67 О! Бро, держи пять. Это именно тот самый вариант, который мы обожаем в семье. Крышка толще чем дно, тут есть два плюса, отламываешь крышку, ешь её со сладким чаем, обычно она очень пышная, не знаю как у тебя, сфотано из далека, плохо видно текстуру теста. Ну и рыбки цепляешь немного, к чаю с крышкой. Потом просто наслаждаемся, берём низ и, именно наслаждаемся, ибо это пропитано обалденным соком и дно очень ароматное, тут чай нахер не нужен, и даже водка, это нужно употреблять просто так, и наслаждаться. Дно прожаренное и напитано соком пирога, это - верх блаженства. Я кончил. Два раза.
Да,«крышка» получилась пышная,а низ тонкий и пропитан соком!Короче,я так понял у меня первый раз получилось самое оно
Настасья13 Настён, ты нифига не понимаешь в пирогах! Понимаешь..., нифига ты не понимаешь, берёшь крышку пирога, "пушистую", зачерпываешь ей начинку, и кушаеееешь! Понимаешь? Пирог можно есть по разному, можно, тупо его есть, а можно и наслаждаться!
himik67 Ох нихренасе ты народный умелец . Знатно вышло!:) Теперь на палтуса копи! Про толстое тесто - молчу-молчу, тоже стараюсь его потоньше делать, видать чего-то не дотягиваю инстинктивно - поменьше мучного. Ну, это наше, женское))
Это сообщение отредактировал Salavei - 27 июл 2017 в 01:33
himik67 Ох нихренасе ты народный умелец . Знатно вышло!:) Теперь на палтуса копи! Про толстое тесто - молчу-молчу, тоже стараюсь его потоньше делать, видать чего-то не дотягиваю инстинктивно - поменьше мучного. Ну, это наше, женское))
Умелец - это очень «громко»,так,кое-что получается
Да возьмите любую красную рыбу, или палтус, мойва непринципиально ж.
Вообще классика рыбника- пирог в виде конверта, крышку отдельно делать не надо. Раскатывается лист теста больше противня, укладывается на противень. раскладывается лук и рыба, края теста загибаются конвертом, защипываются. И верх толстый не будет. А то в форме или на сковороде маловато на семью выходит.
Это сообщение отредактировал SardInka - 27 июл 2017 в 21:10
одной из самых вкусных рыб в любых блюдах, на мой вкус является путассу (одна из самых дешевых в повсеместной продаже морских рыб). но, например в рыбник необходимо брать только лишь её филе - ибо костлявая шопиZдец. а что бы это филе добыть нужно изрядно поеbстись. не поленись и будешь вознагражден по полной. рыба чудесная. миллионы кошаков по всей Росси матушке не могут ошибаться
миллионы кошаков по всей Росси матушке не могут ошибаться
От безысходности они её жрут, морщатся и делают вид что довольны, чтобы хозяева тапочками не бросались А про путассу подтверждаю, вкусная рыба, что в салаты, что просто тушеная с овощами в сковороде
одной из самых вкусных рыб в любых блюдах, на мой вкус является путассу
Не буду спорить насчет вкуса путассу, но всё же для рыбника путассу не совсем годится- слишком постная. Как-то я пробовала рыбник с судаком. Судак рыба шикарная для многих блюд, но не дал он нужной внутренней консистенции теста- пропитки рыбным жирком.
В общем буду делать с треском беломорской, масла добавлю.
Напомнило, что офигенно бы вышло со свежей сельдью беломоркой, но сейчас ей не сезон. Обожаю эту рыбёху, вспомнила- аж зубы свело. На сковородочке с лучком потушить.. Песня. Но надо зимы ждать.
В общем буду делать с треском беломорской, масла добавлю.
Напомнило, что офигенно бы вышло со свежей сельдью беломоркой, но сейчас ей не сезон. Обожаю эту рыбёху, вспомнила- аж зубы свело. На сковородочке с лучком потушить.. Песня. Но надо зимы ждать.
От безысходности они её жрут, морщатся и делают вид что довольны, чтобы хозяева тапочками не бросались
сотни тысяч Россиян совсем к не Куклачёвы, чтобы заставитть СВОЕГО РОДНОГО КОШКАКА жрать то, что онт ого не хочет. Путассу необыкновенного вкусная рыба не только для человека, но и для его кашака мяу-мяу! м-я-у м-я-у-у-у-у!!! приятног аппетита
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Два раза.
Отличный результат!
. Знатно вышло!:)
Но надо зимы ждать.
yaplakal.com