Кулинарная общалка, территория свободного общения

⋮

ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

БоРмАn 31 янв 2014 в 10:03

Да! Это название моего статуса! • На сайте 20 лет

Цитата (BANZAI @ 30.01.2014 - 17:46)

Цитата (nisan @ 30.01.2014 - 11:40)

Диета №5. Чищу печень!

p.s. хм...пью пиво!

Ты плохому не научишь, инфа 146%

Это ИванычЪ то - плохому.... да как два пальца....

Гаррет 31 янв 2014 в 11:16

Кок • На сайте 13 лет

Цитата (ati @ 31.01.2014 - 00:10)

У меня манты маленькие, на один укус. Вечно то узбеки с таджиками ржут, то буряты микроскоп просят.((( А я люблю маленькие. В рот засунул и весь сок во рту остался,а не по рукам потек.

Я на два укуса делаю, вот как на фото.
Удобно:
- взял в руку
- откусил половинку
- аккуратно выпил сок
- доел вторую половинку

А если на один укус, то соком обжечься можно, когда манты только-только из мантоварки.

ПЕНСИОНЕР 31 янв 2014 в 11:39

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Цитата (БоРмАn @ 31.01.2014 - 11:03)

Цитата (BANZAI @ 30.01.2014 - 17:46)

Цитата (nisan @ 30.01.2014 - 11:40)

Диета №5. Чищу печень!

p.s. хм...пью пиво!

Ты плохому не научишь, инфа 146%

Это ИванычЪ то - плохому.... да как два пальца....

Обидеть хочешь, начальник?! ...

saha5 31 янв 2014 в 13:14

Ком с горы • На сайте 14 лет

Цитата (Ларус @ 31.01.2014 - 00:15)

saha5

Мясо рубаете двумя руками? Хотелось бы видеть

Лариса , на манты мясо всегда режется , не рубится . Рублю я его только на кебабы , и то не всегда ( лень матушка

)
А на фото ножи для нарезки , один маленький для работы по фасциям , второй для более серьезной разделки - если ими рубить , то режущая кромка уйдет нараз

nisan 31 янв 2014 в 19:12

Сан(м) - дурак...Пр-релесть! • На сайте 14 лет

Цитата

на манты мясо всегда режется

Черт, я еще и на перцы фаршированные режу...
Потому - готовлю эти блюда редко - очень трудозатратно))))
Но вкусно же!))))

Миротворец 31 янв 2014 в 21:14

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

А можно , я чуть похвастаюсь. Купил насадку на кран - теперь мыть удобно, она хоть из пластика, но нам удобно. Не рекламы ради, а просто ...

Как сейчас говорят - 3Д насадка.

Это сообщение отредактировал Миротворец - 31 янв 2014 в 21:16

Миротворец 31 янв 2014 в 21:20

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

Вот получаем из нее такой маленький душ.

Миротворец 31 янв 2014 в 21:22

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

Есть еще мои любимые книги.

Миротворец 31 янв 2014 в 21:25

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

И увлечения. Это те которые, чуть не в Кулинарии.

Миротворец 31 янв 2014 в 21:26

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

А еще я люблю корабли.

Миротворец 31 янв 2014 в 21:27

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

И корабельные пушки. /пушке 35 лет./

Добавлено в 21:31
Вы уж извините, но сегодня я чуть выпил. :)
Завтра будет хачапури.

Ларус 1 фев 2014 в 14:18

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (saha5 @ 31.01.2014 - 14:14)

Цитата (Ларус @ 31.01.2014 - 00:15)

saha5

Мясо рубаете двумя руками? Хотелось бы видеть

Лариса , на манты мясо всегда режется , не рубится . Рублю я его только на кебабы , и то не всегда ( лень матушка

saha5 спасибо за ответ.
Все таки я что-то знаю в мире разделки мяса.
Это меня очень радует, ножи.....завидую, хорошие ножи - половина дела

Миротворец 1 фев 2014 в 20:24

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

Обманул я всех. Не будет хачапури. Будут пельмешки и чебуреки по Машиному. :)
Вот так такие у нас..Чебуреки с пельменями.

Миротворец 1 фев 2014 в 20:28

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

Пельмени ушли в -24 градуса. Чтоб звенели.
Вот что получилось с чебуреками, но скажу сразу - люблю очень зажаренные.

Миротворец 1 фев 2014 в 20:32

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

Я не Я, ежели пока жена лепит, не сделать салат. Салат из морских "хадов" в оливковом масле, с перцем ....

ПЕНСИОНЕР 1 фев 2014 в 20:35

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Цитата (Миротворец @ 1.02.2014 - 21:32)

Салат из морских "хадов" ....

Сань, ты прям у нас как Золушка ... все в делах и заботах!!!

Миротворец 1 фев 2014 в 20:37

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

И чуть-чуть поближе салат. Вкусно, аж жуть.
/Тот Человек который мне показал такую вкусность - пусть спокойно не спит!
ДВ ( это Дальневосточный округ!) /......или Дядя Вова...

Это сообщение отредактировал Миротворец - 1 фев 2014 в 20:48

Миротворец 1 фев 2014 в 20:46

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

Ну и еще я приготовил "Форшмак". Но, с добавкой зелени и чуть морковки вареной. /люблю я морковь вареную/.
ИванычЪ - ты уж прости за то, что не по рецепту. Но вкусно. Если нужно - выложу весь процесс. :)))

Гаррет 1 фев 2014 в 20:47

Кок • На сайте 13 лет

Цитата (Миротворец @ 1.02.2014 - 21:28)

Похоже один из чебуреков таки выпустил сок, от того пригарки.
А тесто как делал? Заваривал или то, что от пельменей осталось? :)

Добавлено в 20:48

Цитата (Миротворец @ 1.02.2014 - 21:46)

Это эпидемия. Я таки тоже делал форшмак )))

Миротворец 1 фев 2014 в 20:51

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

А потом я пришпиливал всякие штучки на Кухне...:))))

blondex 1 фев 2014 в 20:52

Свестулёчек • На сайте 14 лет

Цитата

Это эпидемия. Я таки тоже делал форшмак )))

И я

простите, что встряла )

ПЕНСИОНЕР 1 фев 2014 в 20:55

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Цитата (Миротворец @ 1.02.2014 - 21:46)

Ну и еще я приготовил "Форшмак".... Но вкусно. Если нужно - выложу весь процесс. :)))

По мне - так нужно. Хоть, прости, рецепт то - не тайна, а как готовил ты ... мне, лично интересно.

Миротворец 1 фев 2014 в 21:13

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

Гаррет

Цитата

Похоже один из чебуреков таки выпустил сок, от того пригарки.

Это к Маше, но она очень смущается.
Я про тесто если что. :) Тесто она сама делает для пельменей.

Гаррет

Цитата

Это эпидемия. Я таки тоже делал форшмак )))

Угу.... Но ведь очень вкусно!

blondex

Цитата

И я
простите, что встряла )

Не простим! :) Ты с чем форшмак кушала? Я сначала с пивом, но решил, что с чаем будет вкуснее.

Добавлено в 21:15
ПЕНСИОНЕР

Цитата

По мне - так нужно. Хоть, прости, рецепт то - не тайна, а как готовил ты ... мне, лично интересно.

Иваныч, можно чуть попозже? В следующие выходные?! Просто я не фотографировал весь процесс.... :(

blondex 1 фев 2014 в 21:16

Свестулёчек • На сайте 14 лет

Цитата

Ты с чем форшмак кушала? Я сначала с пивом, но решил, что с чаем будет вкуснее.

Я тоже с чаем ) Сейчас в тему к Пенсионеру тоже фотку выложу )

ПЕНСИОНЕР 1 фев 2014 в 21:52

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Цитата (Миротворец @ 1.02.2014 - 22:13)

... решил, что с чаем будет вкуснее. ... можно чуть попозже?...

С чаем = таки да!!! ... :) ... Вкуснее.
Можно, Саш. Если кто будет возмущаться, скажи - я разрешил ... ;)

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 275 610
0 Пользователей: