А что у вас сегодня на обед?

Страницы: 1 ...  11 12 13  ... 92  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Whitening 12 окт 2021 в 16:12
_/¯(ツ)¯\_  •  На сайте 19 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:53)
Цитата (Whitening @ 12.10.2021 - 10:51)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:47)
Так готовила уже, неужели ты пропустил темы про сухие борщи??

Спасибо!

скорее всего даже не заходил gigi.gif

Вот, например:
Сухие борщи
И это даже не единственная тема!

там что-то типа хуя киевской котлеты с овощами. знатное жорево, но не суп и не борщ. точно прям rulez.gif
Огородник20 12 окт 2021 в 16:13
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 16:06)
Цитата (Огородник20 @ 12.10.2021 - 13:57)
Самое простое и вкусное блюдо .Это картошка с гусятиной в 700 гр банке приготовленная в автоклаве Спустился в погреб,достал банку.Раскрыл.Содержимое на сковородку .разогрел На стол соленых помидор и кушай на здоровье.

Молодец, что готовишь сам и заготавливаешь.

Вместе с женой. Как же без неё. Все вместе
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 16:13
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Gudvin74 @ 12.10.2021 - 14:09)
А на обед (ужин) у нас сегодня рисовая каша на молоке (в меру сладкая, с маслицем, как в детстве) с варёной колбасой с жирком.

Ну, такая каша на завтрак - может быть. Но почему она на ужин, да ещё и с варёной колбасой?
Ну, не очень здорова русская кухня..
7FL 12 окт 2021 в 16:14
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 16:09)
Цитата (7FL @ 12.10.2021 - 14:06)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 15:54)
Я за правду, хотя она иногда и бывает жестокой.

Ну вот тут не правда твоя. biggrin.gif

Обоснуй!

Хорошо что не за слова поясни. gigi.gif

Суп не равно еда разведённая водой. smile.gif
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 16:15
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Whitening @ 12.10.2021 - 14:12)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:53)
Цитата (Whitening @ 12.10.2021 - 10:51)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 12:47)
Так готовила уже, неужели ты пропустил темы про сухие борщи??

Спасибо!

скорее всего даже не заходил gigi.gif

Вот, например:
Сухие борщи
И это даже не единственная тема!

там что-то типа хуя киевской котлеты с овощами. знатное жорево, но не суп и не борщ. точно прям rulez.gif

Там были подробно представлены обоснования с пруфами, что это - именно суп и борщ!
Не буду уж пересказывать тут, эта тема о другом.
Хотя, непонятно, где обсудить сухой борщ, если та тема закрыта.
Hujack 12 окт 2021 в 16:15
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Редиска и анчоусы! На тартаре! Редиска, блять... faceoff.gif

И эта... Я, конечно, дико извиняюсь, но соус – пиздец. С ним приличное съедобное блюдо стало похоже на, пардон, блевотину. Ты, реально, хоть на сковородке его прижарь.
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 16:15
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (7FL @ 12.10.2021 - 14:14)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 16:09)
Цитата (7FL @ 12.10.2021 - 14:06)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 15:54)
Я за правду, хотя она иногда и бывает жестокой.

Ну вот тут не правда твоя. biggrin.gif

Обоснуй!

Хорошо что не за слова поясни. gigi.gif

Суп не равно еда разведённая водой. smile.gif

Именно что равно.
Досылатель 12 окт 2021 в 16:17
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (JollyRodger @ 12.10.2021 - 11:48)
Я всегда думал, что там меньше ингредиентов.

я тоже, но тут даже татар нет
Огородник20 12 окт 2021 в 16:17
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 16:12)
Цитата (Огородник20 @ 12.10.2021 - 14:09)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 15:50)
Maksimoff
Как можно есть из одной кастрюли 3 дня? Нам. средиземноморцам, этого не понять.

У вас что холодильников нет? Да и щи становятся вкуснее со временем

Щи - это капуста с небольшим количеством мяса, разведённая водой.
Что там становится вкуснее со временем?

Прочитай Интересная статья Написана давным давно А актуальна и в наше
время Но кто же сейчас читает такие книги
Щи из кислой капусты - холодные или горячие - составляют
основное блюдо в народной пище. Если нет кислой капусты, то она
заменяется кислыми квашеными бураками (борщ). Если нет ни кислой
капусты, ни квашеных бураков, вообще никаких квашеных овощей, как
это иногда случается летом, то щи приготовляются из свежих овощей
- свекольник, лебеда, крапива, щавель - и заквашиваются кислой
сывороткой или кислыми сколотинами, получаемыми при изготовлении
чухонского масла. Наконец, в случае крайности, щи заквашиваются
особенно приготовленным сырым кислым квасом или заменяются кислой
похлебкой с огуречным рассолом, квасом, сильно закисшим тестом,
сухарями из кислого черного хлеба (тюря, мурцовка, кавардачок).
http://yandex.ru/clck/jsredir?from=yandex....dtime=12216.995

Это сообщение отредактировал Огородник20 - 12 окт 2021 в 16:22
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 16:17
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Hujack @ 12.10.2021 - 14:15)
Редиска и анчоусы! На тартаре! Редиска, блять... faceoff.gif

И эта... Я, конечно, дико извиняюсь, но соус – пиздец. С ним приличное съедобное блюдо стало похоже на, пардон, блевотину. Ты, реально, хоть на сковородке его прижарь.

Так ты посмотри: я это сделала в конце, как вариант.
Но сырой тартар - однозначно вкуснее, с этим даже спорить странно.
Сам ты редиска.
shaptmos 12 окт 2021 в 16:18
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 11:55)
Цитата (Boris @ 12.10.2021 - 09:52)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 14:42)
Кто скажет, что это не божественно?

Я скажу gigi.gif

Выглядит как будто синий гастроном спьяну шмякнул сырого фарша в тарелку, прикрыл зеленью, и несет посетителю ресторана выдав за высокую кухню, посмеиваясь сквозь перегар gigi.gif

Ну, я ожидала, что это будешь ты. gigi.gif
У нас здесь кухня для патрициев.

патриции бы вас изволили на конюшне пороть за столь варварское блюдо.
про таких "патрициев" еще Мольер комедии писал.
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 16:19
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Огородник20 @ 12.10.2021 - 14:17)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 16:12)
Цитата (Огородник20 @ 12.10.2021 - 14:09)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 15:50)
Maksimoff
Как можно есть из одной кастрюли 3 дня? Нам. средиземноморцам, этого не понять.

У вас что холодильников нет? Да и щи становятся вкуснее со временем

Щи - это капуста с небольшим количеством мяса, разведённая водой.
Что там становится вкуснее со временем?

Прочитай Интересная статья Написана давным давно А актуальна и в наше время Но кто же сейчас читает такие книги

http://yandex.ru/clck/jsredir?from=yandex....dtime=12216.995

Это старая книга. И я как раз в тексте темы заметила, как не всегда нужно верить книгам даже 1975 года в некоторых аспектах!
RUIronMan 12 окт 2021 в 16:20
асечный магнит  •  На сайте 20 лет
0
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 15:39)
Я хоть и русская, но надо быть объективными: русская кухня - совсем не правильная, ничего правильного в ней нет.
Надо смотреть на средиземноморскую кухню, она самая правильная и сбалансированная.

Это не объективность, а ошибочный вывод, основанный на современной глобализации, когда средиземноморскую кухню можно кушать даже на Чукотке, непонятно только, зачем.

Все национальные кухни имеют в своей основе либо то, что росло на территории изначально, либо то, что было завезено и удачно культивировалось, как та же картошка, или гречка.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
7FL 12 окт 2021 в 16:20
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Апельсиняя
Нэт! deg.gif

Сухие слова инторнетов - "Суп — важная составная часть пищи человека, служащая источником энергии и материалом для построения органов и тканей тела. Супы содержат много растворённых белков, жиров, углеводов и экстрактивных веществ, которые легко перевариваются и хорошо усваиваются организмом."

Разведённая было бы - твой таратар, залить литром холодной воды и перемешать. gigi.gif

Это сообщение отредактировал 7FL - 12 окт 2021 в 16:22
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 16:21
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (RUIronMan @ 12.10.2021 - 14:20)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 15:39)
Я хоть и русская, но надо быть объективными: русская кухня - совсем не правильная, ничего правильного в ней нет.
Надо смотреть на средиземноморскую кухню, она самая правильная и сбалансированная.

Это не объективность, а ошибочный вывод, основанный на современной глобализации, когда средиземноморскую кухню можно кушать даже на Чукотке, непонятно только, зачем.

Все национальные кухни имеют в своей основе либо то, что росло на территории изначально, либо то, что было завезено и удачно культивировалось, как та же картошка, или гречка.

Зачем средиземноморская кухня на Чукотке? Не надо передёргивать.
vakaL 12 окт 2021 в 16:21
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Whitening @ 12.10.2021 - 12:46)
шикарный рецепт! с кучей обоснованно добавленных ингредиентов, долей тепла и легкого юмора.
но бля! Апельсиняя! не комментируй больше ничего пожалуйста! твое особо важное мнение не то чтобы в разрез идет с мнением большинства, а тупо противоречит здравому смыслу и логике.
Суп - это еда с водой faceoff.gif
а нук борща без воды приготовь. gigi.gif

А борщ и не суп.
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 16:22
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (7FL @ 12.10.2021 - 14:20)
Апельсиняя
Нэт! deg.gif

Да!

А что у вас сегодня на обед?
BUDDYnator 12 окт 2021 в 16:22
Соучаснег  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Селия @ 12.10.2021 - 16:02)
Обожаю супы, бульоны и т.д. даже отвар из пельменей люблю wub.gif

В смысле.. - даже? Пельменный бульон, да со сливочным маслом, это самое наивкуснейшее хлебалово в мире! Особенно, когда с мороза ввалишься и вот он..горячущий! Нектароамброзия в одном флаконе одной тарелке. Ну, не отдельно, с пельменями конечно, домашними. Это покупное гуано нивелировало его ценность в последние годы.
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 16:23
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (vakaL @ 12.10.2021 - 14:21)
Цитата (Whitening @ 12.10.2021 - 12:46)
шикарный рецепт! с кучей обоснованно добавленных ингредиентов, долей тепла и легкого юмора.
но бля! Апельсиняя! не комментируй больше ничего пожалуйста! твое особо важное мнение не то чтобы в разрез идет с мнением большинства, а тупо противоречит здравому смыслу и логике.
Суп - это еда с водой faceoff.gif
а нук борща без воды приготовь. gigi.gif

А борщ и не суп.

Ну ничего себе договорились.
Хотя бы тартар - это мясо?
7FL 12 окт 2021 в 16:23
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 16:22)
Цитата (7FL @ 12.10.2021 - 14:20)
Апельсиняя
Нэт!  deg.gif

Да!

Я дополнил коммент.

А что у вас сегодня на обед?

Это сообщение отредактировал 7FL - 12 окт 2021 в 16:23
Селия 12 окт 2021 в 16:25
Ярила  •  На сайте 7 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 16:12)

Щи - это капуста с небольшим количеством мяса, разведённая водой.
Что там становится вкуснее со временем?

Бульон! dont.gif

Я очень люблю супы и мне прям больно читать такое cry.gif

Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 16:25
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (7FL @ 12.10.2021 - 14:23)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 16:22)
Цитата (7FL @ 12.10.2021 - 14:20)
Апельсиняя
Нэт!  deg.gif

Да!

Я дополнил коммент.

По-твоему, кто кого? Я бы не сомневалась!
Sabalak 12 окт 2021 в 16:25
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
как казах, хавающий мясо, тем более конину - после первых кадров уже не смог читать
простите
я старался
но не смог
итальянцы и французы жрали конину и лягушатину, тем более в сыром виде с голодухи и от нехватки дров
мясо должно быть тщательно проварено, рядом должен быть быть наваристый бульон, сочни, лучок, тұздық, қатық...
за сырое мясо в яйце любой татарин /тем более казах/ тупо проклянет
Не помню откуда, но точно помню, как мистер Бин этот тартар по сумкам соседей в ресторане распихивал
7FL 12 окт 2021 в 16:27
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 16:25)
По-твоему, кто кого? Я бы не сомневалась!

Пфф. Я тоже уверен абсолютно. hz.gif
Апельсиняя автор 12 окт 2021 в 16:27
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (Селия @ 12.10.2021 - 14:25)
Цитата (Апельсиняя @ 12.10.2021 - 16:12)

Щи - это капуста с небольшим количеством мяса, разведённая водой.
Что там становится вкуснее со временем?

Бульон! dont.gif

Я очень люблю супы и мне прям больно читать такое cry.gif

Я тоже люблю супы, но свежие! Бульон не становится вкуснее через 3 дня, он только протухает.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 81 824
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  11 12 13  ... 92  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх