Я обычно запекаю в фольге, она так сочнее получается
если ее предварительно сварить, она не течет в процессе запекания, и нежнее получается, я тоже пробовал печь ее, но не в фольге, а в рукаве для запекания. пришел к выводу, что лучше биоматериал сначала выварить
А по-подробней!Что означает "часть дохлой свиньи"?!! К дохлой свинье никто не притронется,как и к телятине...Разве что в магазине хз что покупаешь.. Бывает что скотину по-болезни убивают пока не сдохла,лишь-бы успеть продать.Но это не айс! Надеюсь,автор,ты из свежатинки готовил..А-то слюни потекли. Это сообщение отредактировал JR52 - 29 янв 2012 в 12:22
Не буду я есть такую рульку. Вот , если свинью закололи , то и сьем и запью. А ДОХЛУЮ свинину есть НЕ БУДУ. Укроп к рульке. Опередили, блин
Это сообщение отредактировал Vlad61 - 29 янв 2012 в 12:23
Всем надеть намордники и радоваться! • На сайте 15 лет
4
Замачиваю рульку на 2-3 часа в пиве темном (с карамельным вкусом), разбавленного впополам с водой. Потом маринад сливается и рулька варится в светлом пиве до момента, когда мясо отслаивается от кости (2-3 часа). Потом много чеснока, меда, перца - обмазываем и в духовку. Рульку всегда потребляем горячую с охлажденной тушеной капустой и запиваем, угадайте чем))))
Не буду я есть такую рульку. Вот , если свинью закололи , то и сьем и запью. А ДОХЛУЮ свинину есть НЕ БУДУ. Укроп к рульке. Опередили, блин
собственно смерть свиньи, той чья нога пошла в дело, тай на покрытая мраком. может и бодряка была, а может и санитарный брак. об этом лучше не задумываться, ибо потом "как страшно жыть" ни кто же не обращает, что в состав к примеру хлеба, входит хлеб а я видел как из мхом покрытых пирожных, получались отличные пряника, причем чем больше мяты или какао в пряниках, тем крепче были пирожные а как коровка копытцем сдернула доильный аппарат, а он падлюка жижицы качнул в молочко из деревни а бабушки стоящие на рынке с "домашней" курочкой, а на деле с несушкой которую списали на санитарный брак птичника, у бедной "домашней" курочки грудинка позеленела от количества вакцинаций так-шта ещь, и не думай
рулька хороша.позеленил. однако рульку лучше подавать с горчицей или зеленым немецким соусом, квашенной капустой и солеными огурчиками. для особых эстетов, третий соус надо- хрен тертый.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
салфетки закончились слюни вытирать
хотя еслиб почку не отрезали, сам бы счас такой был
Бывает что скотину по-болезни убивают пока не сдохла,лишь-бы успеть продать.Но это не айс! 
yaplakal.com
КэпОчевидно29 янв 2012 в 11:51