Кулинарная общалка

Страницы: 1 ...  10 11 12  ... 155  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Gudvin74 2 фев 2021 в 12:13
Гудвин, Великий и Ужасный. Но добрый.  •  На сайте 11 лет
4
Геноссе, всем привет! Я люблю готовить. Супы, гарнир, подливки,жареные пирожки - всё могу. А вот с выпечкой как-то не дружу. Нет, хлеб у меня получается отменный, причём не в хлебопечке, а в духовке. А вот булочки вообще не получаются. Ответьте мне если в рецепте написано " нагреть духовку до 180 градусов", нужно ли потом эти 180 градусов поддерживать? Я поддерживаю и у меня хренотень сухая получается.
Апельсиняя 2 фев 2021 в 12:52
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Gudvin74
При выпечке хлеба лучше сначала нагреть духовку до максимальной температуры, а после 10 минут опустить до 180.
Булочки можно выпекать сразу при 180.
Цитата
Сухую хренотень
потом можно смазать маслом и накрыть до остывания.
Gudvin74 2 фев 2021 в 19:25
Гудвин, Великий и Ужасный. Но добрый.  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 2.02.2021 - 12:52)
Gudvin74
При выпечке хлеба лучше сначала нагреть духовку до максимальной температуры, а после 10 минут опустить до 180.
Булочки можно выпекать сразу при 180.
Цитата
Сухую хренотень
потом можно смазать маслом и накрыть до остывания.

Результат неизменен - херня.
Апельсиняя 2 фев 2021 в 19:26
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Gudvin74 @ 2.02.2021 - 17:25)
Цитата (Апельсиняя @ 2.02.2021 - 12:52)
Gudvin74
При выпечке хлеба лучше сначала нагреть духовку до максимальной температуры, а после 10 минут опустить до 180.
Булочки можно выпекать сразу при 180.
Цитата
Сухую хренотень
потом можно смазать маслом и накрыть до остывания.

Результат неизменен - херня.

Отчего же? Показывай рецепт.
Gudvin74 2 фев 2021 в 19:28
Гудвин, Великий и Ужасный. Но добрый.  •  На сайте 11 лет
2
Взято из рецептов ЯПа "Домашние сахарные сердца"
Апельсиняя 2 фев 2021 в 19:30
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Gudvin74 @ 2.02.2021 - 17:28)
Взято из рецептов ЯПа "Домашние сахарные сердца"

А ссылка?
У меня булочки улётные получаются, тоже слоёные делаю.
Ati 2 фев 2021 в 19:57
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
5
Цитата (Gudvin74 @ 2.02.2021 - 17:28)
Взято из рецептов ЯПа "Домашние сахарные сердца"

Так вы в той теме и расскажите о своей беде. Автор и подскажет где косяк какой был.
Salavei 3 фев 2021 в 01:52
Ярила  •  На сайте 13 лет
15
Когда купленные кабачки лежат и смотрят сквозь целлофановый пакет с немым упрёком, типа устали уже тут валяться в холоде, то из них можно приготовить типа оладушек. А если добавить от балды куриный фарш, пару яиц, немного муки, кинзы или еще чего, + соль-перец, то и типа котлеток хорошо на ужин:

Кулинарная общалка
Koljamba47 3 фев 2021 в 13:45
Ярила  •  На сайте 9 лет
9
Цитата (Salavei @ 3.02.2021 - 01:52)
Когда купленные кабачки лежат и смотрят сквозь целлофановый пакет

Для меня звучит как название фильма ужасов gigi.gif
skomoroh58 4 фев 2021 в 01:21
Ярила  •  На сайте 13 лет
6
у нас сейчас кабачки по цене мяса, однако.

с Днём рождения Яп кулинары! и чтоб при походе за продуктам в гастроном/маркет вы меньше всего думали о цене продуктов и о полезности оных для организма cheer.gif
Джебраил 4 фев 2021 в 10:38
Ярила  •  На сайте 6 лет
4
Цитата (skomoroh58 @ 3.02.2021 - 23:21)
у нас сейчас кабачки по цене мяса, однако.

с Днём рождения Яп кулинары! и чтоб при походе за продуктам в гастроном/маркет вы меньше всего думали о цене продуктов и о полезности оных для организма cheer.gif

Не только у вас.Зашёл вчера купить баклажан в КAUFLAND,а они по 130 корун!А свинину можно купить по 100 без косточки.Кабачки 60-70,бандиты да?
grably 4 фев 2021 в 22:20
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
5
А чё это у меня за хня? poke.gif

Кулинарная общалка
Brue 4 фев 2021 в 22:51
кулинарю  •  На сайте 20 лет
5
А сколько человек участвовало в ДР КУЛИНАРИИ? я 7 насчитала.
2литра97го автор 5 фев 2021 в 06:50
Ярила  •  На сайте 12 лет
7
Цитата (grably @ 4.02.2021 - 22:20)
А чё это у меня за хня? poke.gif

По форме огурцы, по рисунку на кожице похожи на цукини... upset.gif

Кулинарная общалка
SardInka 5 фев 2021 в 09:40
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
Цитата (grably @ 4.02.2021 - 22:20)
А чё это у меня за хня? poke.gif

grably ничего страшного, это какой-то сорт гладких огурцов, скорее всего салатный. rolleyes.gif
амар22 5 фев 2021 в 10:03
Балагур  •  На сайте 11 лет
7
генномодифицированные авокадо?
Koljamba47 5 фев 2021 в 11:43
Ярила  •  На сайте 9 лет
4
Цитата (grably @ 4.02.2021 - 22:20)
А чё это у меня за хня? poke.gif

Переросшая фейхуя, нет? cool.gif
2литра97го автор 5 фев 2021 в 20:31
Ярила  •  На сайте 12 лет
6
Цитата (grably @ 4.02.2021 - 22:20)
А чё это у меня за хня? poke.gif

К общему мнению не пришли, нужен объект в разрезе, как говорится - вскрытие покажет behead.gif rulez.gif
grably 5 фев 2021 в 21:13
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (амар22 @ 5.02.2021 - 09:03)
генномодифицированные авокадо?

Оно самое. Про ГМО не думали - просто купили на пробу разок poke.gif
Чистить пипец неудобно. Со шкурой-то как бы можно есть, в этом и прикол - но невкусно нифига.
Косточки нет, есть маленькая пустая плёночка - типа неразвившаяся косточка.
На вкус - более безвкусное чем средне. Больше брать не бу mike.gif

Кулинарная общалка
Джебраил 5 фев 2021 в 22:23
Ярила  •  На сайте 6 лет
8
Однажды нарвал крупных авокадо с дерева,попробовал есть...Твёрдые,горькие,говно говном!Отложил и забыл,а через недельку собрался выбросить,но решил попробовать.Мягкая,вкусная начинка немного присолил и на хлеб.
Купить авокадо в магазине как лотарея,или твёрдые,или почти сгнившие.
aalm 6 фев 2021 в 06:58
Хохмач  •  На сайте 12 лет
6
Цитата (grably @ 5.02.2021 - 21:13)
На вкус - более безвкусное чем средне. Больше брать не бу mike.gif

аа, так это ты для еды что ли брала?
grably 6 фев 2021 в 23:08
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
6
aalm
А чё ещё с такими мапупуськами делать? tongue.gif

Кулинарная общалка
Людоедоед 7 фев 2021 в 00:26
Статусный статус  •  На сайте 18 лет
3
Цитата (grably @ 6.02.2021 - 22:08)
aalm
А чё ещё с такими мапупуськами делать? tongue.gif

bow.gif

Кулинарная общалка
grably 7 фев 2021 в 00:40
Анус Ректальный  •  На сайте 13 лет
3
Людоедоед
Интересная идея для импровизации gentel.gif ass.gif hz.gif
Хотя у меня для этих целей есть базовый набор wub.gif

Кулинарная общалка
skomoroh58 7 фев 2021 в 16:56
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
потушил рыбу в маринаде.
обычно использую морскую типа хека, сайды, трески, в этот раз хек и добавил безбрюшную часть сазана.
тушил чуть больше 2х часов. кости в хеке можно прожевать, почти как в консервах, а в сазане даже маленькие остались твёрдыми и колючими.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 97 233
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  10 11 12  ... 155  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх