Апельсиняя Апельсинушка, поймал себя на такой мысли-воспоминании ... Я как старый дуралей, застал такой советский продукт, как - селёдочное масло, так же было крабовое и креветочное, в обычных рыбных магазинах, бери скок хош совсем не дефицит. Всегда эти брикеты на витрине были украшены (барабанная, млять, дробь !!!) варёными яйцЫми, и немного зеленухой! Так что ... Твори! Выдумывай! Пробуй!
Я наверное не такой старый дурак как ты, не застал я селёдочного масла. Да. Но я его делал сам и брал не пальмовый маргарин, а домашнее сливочное масло, хорошую селёдку, освобождал её от костей, пару раз пропускал через мясорубку, смешивал с маслом и в холодильник. Ты знаешь, очень понравилось. Намажешь на ломтик батона, лучком зелёным сверху посыплешь. Хлопнешь 50 грамм и следом бутербродик.Прелесть! Правда, селёдку я не жарил и без яиц обходился, совсем.
... Вот на абхазской границе люди с вечера очередь занимают, за завтраком новогодним))). А так же обедом и ужином. Очередь сочинская в магазин дьюти фри. А вы селёдку обсуждаете)))
... Вот на абхазской границе люди с вечера очередь занимают, за завтраком новогодним))). А так же обедом и ужином. Очередь сочинская в магазин дьюти фри. А вы селёдку обсуждаете)))
Кандидатша?
---
По поводу запаха селедки, граждане, а вы её качественную хоть раз пробовали?
Угу, я 1 января люблю именно как день, когда не нужно напрягаться с готовкой. Та здорово утром сделать себе бутер с бужениной к чаю, или отрезать к этому же чаю кусочек маминого домашнего торта, который она испекла вчера к празднику. В обед поесть солянки и страшных салатов с майонезом, которые ты готовишь раз в году.
И вместо этого мне предлагают на завтрак 1 января пожарить яичницу с копченой сельдью. Яичницу, которая остопиздела за год во всех ее вариантах. Ну ТС, ну нельзя так)
Где тебе это предлагают? Где ТС тебе предлагает жрать яичницу с копчёной сельдью на 1 Января? Где эта строчка? ТС просто делится своим рецептом, никому ничего не навязывая. На какой странице конкретно тебе что-то предлагает ТС? А если бы ща все восхищались её блюдом, чтоб тогда писАл? Своё мнение есть, или только с толпой, как толпа молвит?
Для кого-то и просто с анальгином. А для особо невезучих - это ещё и ночь с вазелином.
сочуйствую тебе
Всегда ценил оригинальный исконный и зажигательный армянский юмор, вот и в это раз, смеялась вся маршрутка --- Кстати, я бы добавил в рецепт анчоусов для остроты и загадочности.
На мой взгляд анчоусы к селёдке лишние ( ну рыба к рыбе). А вот Асафетиды ( пряность такая), ЯП добавил двойную порцию, для лучшего раскрытия аромата блюда и придания ему этакой, понимаешь, законченности. Ага!:ugar:
Это сообщение отредактировал Колаб - 29 дек 2017 в 21:40
Апельсиняя Апельсинушка, поймал себя на такой мысли-воспоминании ... Я как старый дуралей, застал такой советский продукт, как - селёдочное масло, так же было крабовое и креветочное, в обычных рыбных магазинах, бери скок хош совсем не дефицит. Всегда эти брикеты на витрине были украшены (барабанная, млять, дробь !!!) варёными яйцЫми, и немного зеленухой! Так что ... Твори! Выдумывай! Пробуй!
Я наверное не такой старый дурак как ты, не застал я селёдочного масла. Да. Но я его делал сам и брал не пальмовый маргарин, а домашнее сливочное масло, хорошую селёдку, освобождал её от костей, пару раз пропускал через мясорубку, смешивал с маслом и в холодильник. Ты знаешь, очень понравилось. Намажешь на ломтик батона, лучком зелёным сверху посыплешь. Хлопнешь 50 грамм и следом бутербродик.Прелесть! Правда, селёдку я не жарил и без яиц обходился, совсем.
Согласись, нормальная штука!? А яйцы добавляются (имхо) в фаршмак, там тоже селёдка.
там, где я живу, такое масло редко попадается, а я, блин, по нему очень скучаю.
У нас тоже редкость. Зашёл намедни в "Магнит" а оно появилось впервые. Взял. И цена нормальная 0,5л за 87 р. Отличное. С капустным салатом, чудо! А с разварной картошкой...
Щас очень много подделок. Вроде и оно, а вкусу нет
Василич, я такое брала. Мне, если честно, не очень понравилось.
Больше не бери "огородников" никогда.
Хоть што то, но тоже не фонтан. Такого как раньше уже нет, по моему, давно...
Если что, я говорил вот об этом масле. Я его посчитал вполне достойным. Сегодня отужинал картошкой отварной ( вместе картошкой я ещё и лук отвариваю, с лавровым листом, черным перцем горошком и звёздочкой бадьяна).
Это же мимоза, да? Даже аромат почувствовала, настолько классное фото! Пахнет детством и веточкой мимозы от одноклассников к 8 марта. Сейчас, почему-то, мимозу не дарят совсем. Вот пусть лучше мимозой и пахнет, а не жареной тушеной в яйце копченой селедкой. Я лучше по старинке - яйца отдельно, селедку отдельно.
Это сообщение отредактировал voolya - 29 дек 2017 в 21:53
Где тебе это предлагают? Где ТС тебе предлагает жрать яичницу с копчёной сельдью на 1 Января? Где эта строчка? ТС просто делится своим рецептом, никому ничего не навязывая. На какой странице конкретно тебе что-то предлагает ТС? А если бы ща все восхищались её блюдом, чтоб тогда писАл? Своё мнение есть, или только с толпой, как толпа молвит?
я с вами на брудершафт не пила, так что будьте любезны.
Вот Вам цитата из поста ТС -- "Тогда ваш завтрак – не плоходоеденный ужин, а принципиально новое свежеприготовленное блюдо. Быстрое, сытное, но не тяжелое, без всех этих пустых углеводов: из простых ингредиентов, которые есть в каждом пред- и постновогоднем доме: Яичница с селедкой." И называется пост "Новогоднее блюдо гурмана".
У Вас проблемы с восприятием текста?
И это мое мнение, что блюдо, мягко говоря, сомнительное.
Это сообщение отредактировал ВЕТЕРЮЖНЫЙ - 29 дек 2017 в 21:52
Причем здесь фото или в ацкую из-за фото только попадают. Здесь слишком много уделяют внимание этому стёбу. Только остаётся спросить, для кого или для чего эта вся клоунада была задумана.
Это сообщение отредактировал Ovimu - 29 дек 2017 в 21:57
Причем здесь фото или в ацкую из-за фото только попадают. Здесь слишком много уделяют внимание этому стёбу. Только остаётся спросить, для кого это вся клоунада была задумана.
Причем здесь фото или в ацкую из-за фото только попадают. Здесь слишком много уделяют внимание этому стёбу. Только остаётся спросить, для кого это вся клоунада была задумана.
Причем здесь фото или в ацкую из-за фото только попадают. Здесь слишком много уделяют внимание этому стёбу. Только остаётся спросить, для кого или для чего эта вся клоунада была задумана.
В аццкую попадают те, у кого недостаточно сторонников, чтоб удержать на плаву подобные посты.
Причем здесь фото или в ацкую из-за фото только попадают. Здесь слишком много уделяют внимание этому стёбу. Только остаётся спросить, для кого это вся клоунада была задумана.
портал таки развлекательный))
правильно, вот в ацкой как раз место цирку
Аццкую то закроют, то откроют, так что забили на неё. Потеряла она свой шарм и рейтинг былой. А на беседку так вообще, на перекладных не хочется добираться. Вот такая, жареная сельдь получается.
Насчёт копчёной селёдки с яйцами, судить не могу, не пробовал. Но вот яйца перепелиные копчёные ( предварительно они маринованные), очень интересная штука, делал много раз.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
А яйцы добавляются (имхо) в фаршмак, там тоже селёдка.
))
yaplakal.com