Надо сделать! А насчёт специй, так у меня все любят, чтоб побольше, и зеленушечки тоже чтоб!!! Всё, надо срочно чем-нибудь закинуться..
Действительно рекомендую! Я тут просто не стал акцентировать внимание на кинзе, не все её воспринимают адекватно, но мои ребятишки и супруга, просто "прутся" с неё! Так что вперёд, к подвигам!
Вот чувствуется, что человек "душу вложил" в блюдо.
Ну да....да...... Слюньями всех подавил..... А где, пардон, писярик? Ну, или даже стопарик? М???? Такую красоту без писярика - ну никак нельзя есть!!!!
Сначала думала, что будет что-то на подобии бограча, ан нет, ошиблась. Очень аппетитно выглядит. Уверенна, что на вкус отменно. Обязательно попробую. Тесто на пару нам бабушка в детстве часто делала, чтот в виде пампушек, но в мантоварке. Подавала к тушенной капусте с картофельным пюре, нямка.
А пойду-ка я "Бравого солдата Швейка" перечитаю,там сегединский гуляш раз 30 упоминается. Так-скать,мысленно поем... А ффтару - Зелень,причём весь набор,от петрушки до сельдерея!
а вот кнедлики очень на любителя. Нам с супругой, например, не по нраву.
а вот китайцы тащатся от них - как уж по наждачке - только не нарезают, а сразу порционно готовят - момы кличут наготовят докуя и еще две плошки всяких соусов и приправ и даввввай туды макать!
а вот кнедлики очень на любителя. Нам с супругой, например, не по нраву.
а вот китайцы тащатся от них - как уж по наждачке - только не нарезают, а сразу порционно готовят - момы кличут наготовят докуя и еще две плошки всяких соусов и приправ и даввввай туды макать!
У меня дочь этим же занимается, я ей теперь просто маленькие колобки делаю и в пароварку, она их с соусом метелит или со сметаной. Улетают мигом
Даже не представляю кому может не нравитььься гуляш) А тут и картошки нету, у меня с ней отношения сложные Зато капустка любимая) Тем более у меня есть копчёная паприка, значит легко подойдут и просто ребрышки.
Это сообщение отредактировал Salavei - 9 дек 2014 в 07:06
Даже не представляю кому может не нравитььься гуляш) А тут и картошки нету, у меня с ней отношения сложные Зато капустка любимая) Тем более у меня есть копчёная паприка, значит легко подойдут и просто ребрышки.
Я вот сегодня тоже пойду обзадачиваться копчёной паприкой, бограча хочется!
Добавлено в 07:22
Цитата (mitya79 @ 9.12.2014 - 13:19)
Утащил рецепт. ЗЫ блюдо чем-то напомнило бигус).
Неее... бигус немного другой, я его как-то с черносливом готовил.
Попробуйте ещё добавить копченые охотничьи колбаски. Блюдо только выиграет от этого. У нас в Закарпатье это блюдо готовят в каждой семье. На новогоднее похмелье-первое дело сегединского гуляша поесть
Попробуйте ещё добавить копченые охотничьи колбаски. Блюдо только выиграет от этого. У нас в Закарпатье это блюдо готовят в каждой семье. На новогоднее похмелье-первое дело сегединского гуляша поесть
Я думал об этом, но нигде не встретил в "сегединском" колбасок, а так, да - самое то!
Добавлено в 13:01
Цитата (Luchs @ 9.12.2014 - 18:56)
Люблю гуляш, но всегда делал его с чипетками, надо попробовать Ваш вариант с кнедлями. Спасибо за идею.
Да не что! Попробуйте, это очень вкусно! А на второй день,так вообще, я тарелку заныкал и попробовал, это было нечто!
Спасибо бро за рецепт!!!! Было вкуснецки, только я чили переборщил
По идее он и должен быть острым, я то сам "перцеед" Но обычно себе потом в тарелку добавляю, а то супруга не очень понимает мои пристрастия Главное - что понравилось!
эх ,если бы не капуста .... у меня к тушеной,вареной ,жареной и т.д,капусте такое же отношение как у Митсва к луку Но позеленил еще когда пост только появился в кулинарии !
Это сообщение отредактировал saha5 - 11 дек 2014 в 14:45
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Такую красоту без писярика - ну никак нельзя есть!!!! 
А ффтару - Зелень,причём весь набор,от петрушки до сельдерея!
!
yaplakal.com
IHEB8 дек 2014 в 18:08