DrVoron Да. Растет себе спокойненько, и народ без лишнего пафоса ест его уже давно себе на пользу. В продаже видела только у бабулек, то есть не массово. Сегодня же пойду туда и если найду - скуплю весь. Уж больно меня впечатлили его целебные свойства. С золотым корнем сравнивают.
Добавлено в 05:23 BulboSumkin Огоо!! Про выращивание тоже спрошу у продающих. Вообще надо побольше узнать.
leadacid Походу для него наверное отдельные деляны отводят, раз такое дело Так вот почему он такой недорогой Зато МНОГО!) Во всем надо видеть положительное)
Это сообщение отредактировал Salavei - 9 ноя 2014 в 05:57
Очень плодовитое растение. С пяти кустов 15 кг клубней - легко. Недостаток - плохо хранится и консервируется. В сыром виде - кладезь полезностей. Можно тушить и запекать.
чистить можно но не обязательно... как нас учили - его нужно тщательно вымыть,желательно с мылом,после хорошо промыть в проточной воде... его жарят ,пекут ,сушат ,квасят ,варят ,едят сырым... по калориям как картофель,по витаминам как свёкла
Это сообщение отредактировал тактоонотак - 9 ноя 2014 в 07:07
А, вот в сельской местности, этот фрукт не уважают, даже больше скажу считают сорняком заразой, я вкушал сей чудо фрукт и скажу вам его вкусовые качества меня не впечатлили, а промежду прочим мои кролики порют этот топинамбур на ура и самое главное что сей фрукт рас тет сам урожаен не требует никакой прополки ни вспашки только знай копай все не выкопал оставь весной докопаешь и опять он растет вот в этом смысле сей фрукт мне кажется просто чудо фруктом. а его полезность тут как хотите можете и моих кроликов объедать и своих но я его есть не буду. Также не буду есть тыкву варенье из калины и рябины и прочие не вкусные полезности.
Это сообщение отредактировал andreimarkin - 9 ноя 2014 в 07:13
Добавлено в 07:22 andreimarkin Да про разрастание я уже поняла;) Тем более странно, что он так редко на рынках появляется. Зато дешево. То есть бабуля та могла бы за 50 р и килограммчик отвалить)) У нас вообще это странно: мята растет себе, ухода не требует, а летом небольшой букетик был 50-100 рублей. Я для засушки покупала
На вкус действительно особого ничего, меня впечатлила пользительность;) Это важно. Салат вкусный, почему бы и не добавить для разнообразия?)
Надо будет посадить эту мандулу, говорят растет хорошо и везде
Не делай этого, я эту мандулу вывести не могу, растёт как бурьян, хоть один клубень оставил и все по новой. Это сообщение отредактировал wadimkad - 9 ноя 2014 в 07:28
Что бы не разрастался, отвести делянку огороженную в глубь шифером или жестяной на глубину корневой системы. И будет чистый огород и много полезностей.
Добавлено в 07:22 andreimarkin Да про разрастание я уже поняла;) Тем более странно, что он так редко на рынках появляется. Зато дешево. То есть бабуля та могла бы за 50 р и килограммчик отвалить)) У нас вообще это странно: мята растет себе, ухода не требует, а летом небольшой букетик был 50-100 рублей. Я для засушки покупала
На вкус действительно особого ничего, меня впечатлила пользительность;) Это важно. Салат вкусный, почему бы и не добавить для разнообразия?)
ОСЕНЬЮ подошел на рынке к бабуле и спрашиваю, а сколько стоит наша черная редька, а 60 рубликов милок беру в руку такую увесистую редьку, а бабуля с ходу, а эта 100 рубликов милок за штуку, в магазине редька рублей 20 кг. но она какая то сладкая. И еще мне очень не нравится запах вареного топинамбура, мешанку с ним куры очень долго не хотели есть.
печёный топинамбур весьма вкусен, что-то среднее между картофелем и бататом, НО, никогда не кушайте топинамбур с кефиром - разорвёт на части! я на горшке уснул - всю ночь пердючило!
Тем кто решился.....в огороде его не сажайте. Разрастётся как камыш, фиг изведёте потом
Ага. А под ним не растет ничего, даже одуванчики, осот и пырей. Сантиметров 40-60 черной земли, без следов растительности, кроме сабжа. Положительный момент - не дает расползаться корням малины, растет сам (не надо заботиться, полоть, пересаживать, поливать). Зеленый круглый год, до снега.
Это сообщение отредактировал зудука - 9 ноя 2014 в 09:22
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com