вот казалось бы: обычный бисквитный рулет, да. вот вроде бы классика жанра, но какая креативная обработка, а!? а еще картинки, которыми тема проиллюстрирована. такие - стильные, вкусные и уютные. вобщем мне понравилось, честно.
Если есть риск того, что рисунок пригорит, пока будет пропекаться тесто, то его можно просто приморозить в морозилке, не запекая в духовке
Да риск маленький есть, но даже если пригорит рисунок просто станет коричневого цвета. А по поводу заморозки, конечно попробовать можно, но я вот немного в этом варианте сомневаюсь, потому что, при выливании на рисунок оставшееся тесто он может просто прилипнуть, и когда начнете размазывать тесто по противню, рисунок начнет елозить туда сюда . Это лично мое мнение, а там уже решать вам)
Если есть риск того, что рисунок пригорит, пока будет пропекаться тесто, то его можно просто приморозить в морозилке, не запекая в духовке
А можно вообще в начале ляпнуть шоколадные пятна; чуть их подпечь, а потом вылить белое тесто. Белого в этом случае нужно больше, чем шоколадного, понятное дело.
к сожалению не могу поставить +- весь плюсомёт на сегодня разрядила, так что вот вам от меня вот только подумала, ведь торт Зебра известен всем и давно,почему ни кому не приходило в голову сделать такой симпатишный рулет? вам надо срочно запатентовать это вкусное изобретение...
А можно вообще в начале ляпнуть шоколадные пятна; чуть их подпечь, а потом вылить белое тесто. Белого в этом случае нужно больше, чем шоколадного, понятное дело.
Фантазия классная штука. ваш вариант тоже в полне себе ничего
Добавлено в 16:42
Цитата (MiguelBarbuda @ 21.09.2013 - 16:35)
От души покормлю жирафокулинара зеленью))
ЗЫ: Только на Япе колибри готовит еду из жирафа)))))
Меня поминусили; странно)) я выпекла так, как сказала - наляпав шоколадных пятен, и получилось очень красиво! Вот только что достала Фото не могу с айпада загрузить чего- то
Это сообщение отредактировал AzaGrr - 21 сен 2013 в 19:51
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. Это лично мое мнение, а там уже решать вам)
ваш вариант тоже в полне себе ничего 
Очень преочень 
Красиво.
yaplakal.com
kreig8115 сен 2013 в 20:28