Как правильно варить БОРЩ., пособие для пацанов с картинками


Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:40 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	после чего добавляем томатную пасту. 4 столовых ложек. мешаем все это. Добавлено в 15:43 выключаем через пару минут жарки. вот именно так - две разные части для наполнения борща. и они смешиваются только в кастрюле. готовность первой части определяется по вкусу - она должна быть такой вкусной, что не имея цели все же доварить борщ, вы, мои друзья сожрали бы всю сковороду, дай вам хлеб и пару стопок водочки ))))) но нет, пробуем только для определения готовности...)))))))))
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:44 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	так. все готово. бульон доварен, прошло 2 часа... берем картофель.
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:45 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	чистим его мне попалась вот такая большая картофелина.
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:45 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	режем примерно так:
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:46 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	а теперь делаем такую фишку, вытаскиваем мясо, и забрасываем картофель.
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:48 [ показать ] 18
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	одну картофелину небольшого размера кладу целиком. это называется "подарок", отец так делал, и не было ничего вкуснее, когда в твоей тарелке оказывался подарок )))
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:48 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	мясо режем на порционные кусочки, есть возможность убрать жилы и кости, чтобы не жаловались ваши гости и домашние. )) Добавлено в 15:49 и забрасываем обратно
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:51 [ показать ] 19
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	так любимая на ЯПе зелень... режем, готовим..
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:52 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	пришло время капусты.много не нужно, достаточно трети вилка. не режем, а шинкуем по касательной плоскости, вот так:
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:52 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	ну, вот у нас и почти все заправки готовы...
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:53 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	начинаем финальный процесс.. забросим лавровый лист..
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:53 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	проверяем готовность картофеля, он должен легко ломаться и быть почти готовым.
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:54 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	ага, готово, закидываем жареный лук с томатом Добавлено в 15:54 мешаем и как начнет закипать, забросим вторую часть заправки борща
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:54 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	вот так
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:56 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	мешаем и доводим до кипения.
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:56 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	как закипит, закидываем капусту, и вот тут уже не кипятим, а только доводим до кипения, и выключаем..
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:56 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	закипел?
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	забросим зелень.. Это сообщение отредактировал Otetsvash - 21.04.2013 - 15:58
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:59 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	мешаем, и все, можно расставлять тарелки. но борщу нужно настоятся. закрыть крышкой и пусть постоит минут 10.
	[^]

Otetsvash	21.04.2013 - 15:59 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.04.10 Сообщений: 1055	последняя фото без комментариев. просто добавьте сметану. приятного аппетита! пинайте.
	[^]

dudecomestocum	21.04.2013 - 16:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Дыбыдыш... Смейтесь бля! Регистрация: 30.06.08 Сообщений: 833	спасибо за рецепт! а тему в платину однозначно
	[^]

kdy	21.04.2013 - 16:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.01.12 Сообщений: 1533	Всё как надо! Но почему без кусочка свинины и бараньих рёбрышек?
	[^]

fayvasya	21.04.2013 - 16:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 15.11.12 Сообщений: 495	Мужик!!! Я еще сельдерейчека добавляю!
	[^]

kniazmiloslav	21.04.2013 - 16:01 [ показать ] 14
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.03.09 Сообщений: 2980	У меня мать свеклу с морковью обычно не режет, а на крупной тёрке трёт.
	[^]

Problema

21.04.2013 - 16:02

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 5.06.12
Сообщений: 79

Цитата (Otetsvash @ 21.04.2013 - 16:51)

так любимая на ЯПе зелень...
режем, готовим..

И тебе зелёнка друг!!!

Я теперь Борща захотел......

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 18929
0 Пользователей: