Что касается грибов, делаю также, только покупаю уже приваренные, консервированные, что сокращает время готовки, все заправки использую как у тебя Фатима, получается песня, а не закуска ...и да, чеснока использую меньше, ну сама знаешь почему, а то окружающие меня люди долго будут так делать Категорически рекомендую всем этот рецепт, не пожалеете.
Только что отобедал данным блюдом... Неплохо и вкусно.. Грибы были только крупные- пришлось резать на четвертинки. Для обострения вкуса добавил немного бальзамический уксус и соевый соус...
Всегда пожалуйста. Только чистым уксусом нельзя такой продукт портить. Потеряется грибной вкус. Для остроты еще можно использовать горчичные ингредиенты или медовый чили.
Я так делаю, но добавляю лимонного сока.Вот с укропом я промахнулась, не дотумкала до зелёного! Я исправлюсь, спасибо! Всех женщин с Праздником и Весной наступившей! Это сообщение отредактировал Ларус - 9 мар 2013 в 17:18
Вот каждый раз, прохожу мимо шампиньонов в магазине, так и порываюсь их купить, но не покупаю, потому как простенького из них не знал что сделать, до этой темы))) А просто так покупать ,так у меня лесных грибов пол-морозилки... Вот теперь душу успокою, и когда увижу красивышных шампиньонов, обязательно куплю и сделаю))) Спасибо большое за идею.
Только давеча подвезли мне значит специй различных. С рынка восточного Махачкалинского. Вот сижу и думаю, чтобы такого в них замутить. Уже всё перепробовал. А тут - оп, и маринадик вкусный.
Пару вопросов - обязательно ли шампиньоны? Как с остальными грибами? И ещё, сдаётся мне, что ежели всему тому благолепию настояться дать, так хуже точно не будет.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Люблю грибы с чесноком.
yaplakal.com