Аджика в фарш - несколько сурово ИМХО Яб лучше на катлеку готовую сыпанул...Ну а так - молоток, фаршег там, картофан, сальцо. Вкунятниа бляха муха
Чеснока не оказалось, фарш покупной, пресноватый, домашний готовить лень было, а аджичка домашняя, свежая, лучше любой приправы)
Это сообщение отредактировал dimon741 - 19 окт 2011 в 21:20
1. Пиво это стало гадское, не пей его много, а лучше вообще не пей. 2. Когда жарят котлеты их переворачивают 1 раз, и уж тем более не накрывают крышкой. 3. Картоху при жарке крышкой накрывать тоже моветон.
сам факт того, что всё это приготовил мужчина, меня порадовал! завидую вашей жене))) мой может только чай приготовить или макароны сварить. но чтобы котлеты сварганить- из мира фантастики))) ставлю вам плюс, можно было бы ставить больше, поставила бы ещё!
1. Пиво это стало гадское, не пей его много, а лучше вообще не пей. 2. Когда жарят котлеты их переворачивают 1 раз, и уж тем более не накрывают крышкой. 3. Картоху при жарке крышкой накрывать тоже моветон.
Ну а в целом вкусно наверное, я позеленила
Согласен крышкой накрывать не комильфо, но некоторым нравиться картошка парено-жареная, у меня так бабушка делела. Лично я (иногда) накрываю крышкой из металической сетки, жир - не брызгает, пар - уходит
Про котлеты тоже не соглашусь, тут на любителя, кто-то любит сочные, кто-то сухие (как подошва)
2. Когда жарят котлеты их переворачивают 1 раз, и уж тем более не накрывают крышкой. 3. Картоху при жарке крышкой накрывать тоже моветон.
котлеты, насколько я знаю, сначала обжаривают до корочки, потом заливают до половины водой и тушат под крышкой а насчет картошки ты права, во всяком случае когда речь идет именно о жарке
1. Пиво это стало гадское, не пей его много, а лучше вообще не пей. 2. Когда жарят котлеты их переворачивают 1 раз, и уж тем более не накрывают крышкой. 3. Картоху при жарке крышкой накрывать тоже моветон.
Ну а в целом вкусно наверное, я позеленила
1. Согласен пиво не айс, испортилось. 2. Ну, как правильно не знаю, жарю так, вроде получается)) 3. Накрыл потому что, картохи много положил, а стоять у плиты и постоянно мещать неохота (а люблю я с жаренками), обжарил, накрыл крышкой и рвз в 5 мин. мешаешь и не паришься))) ленивые мы мужики
Вот все вы мужики такие, лень вас сгубит)) Что стоит постоять на 10 минут дольше у плиты, зато жена счастлива) Я тоже люблю жаренки.. и картошечку жаренную подрумяненную, но это ой как вредно((
Позеленил. Выглядит ОЧЕНЬ аппетитно! Респект за старание. Жаренная картошка - это вообще отдельная тема. Я бы каждый день ее ел. Один вопрос: это разве аджика? Больше на хреновину похоже. Или может только у нас ее так называют?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Через 45 мин Лига чемпионов. Шахтёр - Зенит !!! Надеюсь футбол будет не плохой. 
Яб лучше на катлеку готовую сыпанул...Ну а так - молоток, фаршег там, картофан, сальцо. Вкунятниа бляха муха 
Всегда восхищают мужчины которые не ленятся приготовить себе нормальной еды, в то время как жены в отъезде... 
yaplakal.com