Великолепно!
Только о капусте в борщ:
молодая, ранняя - закладывать после картошки через мин 15.
прошлого урожая, плотная, зимняя - одновременно с картошкой.
У нас в этом году капуста очень жесткая, плотные тяжелые качаны.
Режется с трудом, как железная. Ее и до картофеля кладу.
FrauMarta, браво! Очень зачетный борщ!
За пампушки - отдельное спасибо!
Так у нас в Украине готовят, за уши не оттянешь!