Харчо ..., ... и опять из баранины
⋮
Печать
Страницы: 1 2 3 4 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ПЕНСИОНЕР автор 1 сен 2011 в 17:13
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
Сообщений: 10 433
Цитата (Ingenieur @ 1.09.2011 - 18:09)
А, за книгу - отдельное спасибо. star.gif

Это не мне ... я только ... smile.gif
Все комментарии:
Бомжык 1 сен 2011 в 17:21
заходи, ложись, здравствуй  •  На сайте 16 лет
0
шо смачно, то смачно. и буквы, и картинки. помидорка домашняя, зелень, да с дымком.. от это жизнь!
Flvby 1 сен 2011 в 17:36
Весельчак  •  На сайте 16 лет
0
вкусно написано и красиво оформлено! agree.gif

а вот такой вот котелок - моя давняя мечта... ну уж следующим летом точно сооружу! )
sselecaf46ru 1 сен 2011 в 17:55
Мальчишка с разумом мерзкого старика  •  На сайте 15 лет
1
Ну, что сказать ? Классика жанра в исполнении Маэстро. Все как по нотам.
Помню, когда мелкий был, жили в Бурятии, а там баранины в то время (87-90 годы) было в достатке. И именно такая книга была у матери. И именно из барашка был варен этот дивный суп... Скусна, что еще сказать... Иван Иванович, спасибо! Напомнил детство smile.gif
Shtrudell 1 сен 2011 в 18:04
Весельчак  •  На сайте 15 лет
0
Йопте, у меня такая книжка дома есть spy.gif
Toy 1 сен 2011 в 18:19
Fiat lux  •  На сайте 18 лет
1
эх,опять вся клава в слюнях,ам-ном-ном popcorn.gif
BANZAI 1 сен 2011 в 18:27
万歳  •  На сайте 15 лет
1
Оч красочно и смачно преподнесена Тема, автору данке agree.gif

Народ хелп, книгу "Грузинские блюда" на которую уважаймый ПЕНСИОНЕР указал, хотелось бы иметь, может кто на Rapishare.com скинет? pray.gif

Это сообщение отредактировал BANZAI - 1 сен 2011 в 18:37
ПЕНСИОНЕР автор 1 сен 2011 в 20:06
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
2
BANZAI

Так эта ... работает Ж!!! ... нажимай!!!

Это сообщение отредактировал ПЕНСИОНЕР - 1 сен 2011 в 20:22
Clipsy 1 сен 2011 в 21:34
Весельчак  •  На сайте 15 лет
0
Спасибо за вкусный рецепт,а за книгу-отдельное спасибо,являюсь поклонником грузинской кухни,и готовить люблю))
azdefeza 1 сен 2011 в 21:45
Весельчак  •  На сайте 15 лет
0
Однозначно, пучек киндзы тебе, автор!!!
Харчо готовлю часто. Спасибо знакомой грузинке, научила...
Это уж на усмотрение повара, но моя знакомая советует туда закинуть еще и корень сельдерея.. совсем чуть-чуть... Придает какой-то особый аромат и вкус...
ПЕНСИОНЕР автор 1 сен 2011 в 21:47
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
azdefeza

Ага. Я обычно кладу. Но тут ведь задача стояла - рецепт ... smile.gif
BanZzZay 1 сен 2011 в 22:28
Приколист  •  На сайте 15 лет
0
Как всегда браво! Растравил душу.
Осталось растравить огонек по шибче, да и приготовить сие чудо. Спасибо!
Змеенов 1 сен 2011 в 23:22
Подколодный  •  На сайте 16 лет
0
Зачёт уже просто за апетитные фото!Я правда в недоумении-один старый грузин учил меня что в харчо кладут чернослив обязательно,мамой клялся... upset.gif why.gif
BANZAI 1 сен 2011 в 23:39
万歳  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 1.09.2011 - 19:06)
BANZAI

Так эта ... работает Ж!!! ... нажимай!!!

Спасибо. Разобрался.
TVAR 1 сен 2011 в 23:40
Вождь эскадрильи конных водолазов  •  На сайте 20 лет
0
Эх))) Уже заказал книгу эту себе,шоб в бумажном издании (ну любитель я) подарю жене))) Там же наверняка рецепт хашламы найдется? )))
ПЕНСИОНЕР автор 1 сен 2011 в 23:48
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
TVAR

Посмотрите по ссылке. Наверняка есть.
БоРмАn 2 сен 2011 в 08:46
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
ПЕНСИОНЕР - мегаспасибо за кнугу....... pray.gif pray.gif pray.gif


Решпектиуважуха!!!


А шедевор твой - как всегда бесподобен!!!!!
ПЕНСИОНЕР автор 2 сен 2011 в 09:09
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
БоРмАn

Пожалуйста ... человеку с ружжом всегда приятно сделать приятно!!! smile.gif
Ossillydar 2 сен 2011 в 09:11
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
ПЕНСИОНЕР
Ну нет слов, Маэстро в своём амплуа - отличное изложение "фирменным штилем" и великолепно иллюстрировано! bravo.gif Красиво и вкусно представил рецепт.
Иваныч, Перекрестил!
Аж даже захотелось повторить ))) Но в планах... "Мастава" в первую очередь (давненько не делал классическую Маставу).

P.S. За выложенную книгу отдельное СПАСИБО! Ценно!

Это сообщение отредактировал Ossillydar - 2 сен 2011 в 09:16
ПЕНСИОНЕР автор 2 сен 2011 в 09:20
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Ossillydar

Мастава - это есть очень ЖДЁМ!!!

Добавлено в 09:20
Бомжык

Стараемся, начальник!
байкер 2 сен 2011 в 09:29
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
0
Вот теперь как рассольник доедим, будет Харчо. Ох как слюни-то текут. vilka.gif
Акация 2 сен 2011 в 10:17
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
0
Все просмотрела, но так и не поняла, где морковка??? Или в Грузии она не растет? smile.gif
ТопоГРАВ 2 сен 2011 в 10:41
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
0
Иваныч, а я готовил харчо по твоему первому рецепту, где специи с грецким орехом. Самое вкусное варево для меня. Можно и по этому рецептику попробовать будет.
ПЕНСИОНЕР автор 2 сен 2011 в 10:50
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (Акация @ 2.09.2011 - 11:17)
Все просмотрела, но так и не поняла, где морковка??? Или в Грузии она не растет? smile.gif

Скачиваем книжку. Смотрим рецепт на стр.9 ... читаем мой пост - где я подчеркнул что готовил именно по ... smile.gif ...
Акация 2 сен 2011 в 10:52
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
0
ПЕНСИОНЕР
да понимаю, что четко по инструкции (кстати, ценное качество, я так уже давно разучилась). smile.gif Просто для меня суп - не суп, если без морковки. smile.gif

Харчо готовлю крайне редко, но основные моменты усвоила, теперь не стыдно будет настоящим именем суп назвать.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11 182
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх