Курочка в трёх вариантах., В предверии пятницы.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

andy2308 автор 14 апр 2011 в 15:57

ЯПреобразователь вкусов • На сайте 17 лет

Сообщений: 2 768

Ставим наших курочек-поддружечек в духовку,190 градусов на полтора часа.

Теперь всяко необходимо перевести дух.Готовим закусочку из подручных средств.Намазываю на хлебушек травяное масло,помидорки сверху кубиками,сырком присыплю

В духовку на 3 минутки

И потребляем с перцовочкой.

Время незаметно пробежало.Первую достаём с травяным маслом

Потом ту,которая в соли

Разрушаем саркофаг

Освобождаем пленницу

Слегка сполоснём от остатков соли и вуаля

Ну и курочка в молоке готова.По краям видно,как молоко свернулось,образовав как-бы сыр.Аромат-ё моё!

Вытаскиваем курицу и сделаем из этой красоты соус.

Всё просто перемалываем миксером.Признаюсь,такого нежного вкуса я и не ожидал!Соус получился просто бесподобный!

Ну и финальная картинка!!!Забегая вперёд,скажу,что от них остались грудки.(не осилили)Если пожелаете ,выложу карбонару с куринными грудками,как продолжение в этой теме.

© andy2308

Все комментарии:

sselecaf46ru 14 апр 2011 в 16:05

Мальчишка с разумом мерзкого старика • На сайте 15 лет

Автор, именно с большой буквы! Я думал, могу по-всякому курицу изготовить, а оказалось, что не хватает еще трех вариантов. Буду знать, особенно понравился первый вариант.
Спасибо за рецепты!!!
почему-то захотелось дать название курам :
1. - "Кавказская пленница"
2. - "Фараон"
3. - "Посылка"

ЗЫ - а что за травяное масло ? в наших краях нема такого...

zAMIGOz 14 апр 2011 в 16:06

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата

Если пожелаете ,выложу карбонару с куринными грудками

Валяй, ога!!!!

oldschool 14 апр 2011 в 16:08

Приколист • На сайте 18 лет

Все три рецепта в копилку. Курице в молоке назначаю встречу на субботу. Место встречи - кухня.

Тему переименовать в "полный улет" =)). Отличный пост под выходные. Спасибо, andy.

Если такой четверг, то какая же будет кулинарная пятница?!

SharmoN 14 апр 2011 в 16:08

Шутник • На сайте 15 лет

у меня вся клава в слюнях..
нельзя же так в рабочее время)))

Kotausi 14 апр 2011 в 16:10

-300 • На сайте 16 лет

Во класс! Тут и с одной то курой бывает лень заморачиваться, а тут сразу трех да в разных вариациях! Встаю и аплодирую!

Школьница 14 апр 2011 в 16:12

البنت ساذج • На сайте 19 лет

рецепт травяного масла в студию!!!!!!мммммм! знаю не по наслышке, что это жуткая вкуснятина, но рестораны свои рецепты не сдают!!!
за пост огромное спасибо!!! бум пробовать!

Бомжык 14 апр 2011 в 16:12

заходи, ложись, здравствуй • На сайте 16 лет

ай да andy2308, ай да аццкий повар!.. куры - в шоке, народ - восторге.
благо я только что с обеда приехал, иначе голодный обморок как минимум...
поддерживаю sselecaf46ru по поводу названий!

зеленю, где только могу!

andy2308 автор 14 апр 2011 в 16:12

ЯПреобразователь вкусов • На сайте 17 лет

Цитата

С названиями согласен.А процесс изготовления я описал,масло + травки(19-20 фото)

IrishSoul 14 апр 2011 в 16:14

Утошка с булкой • На сайте 15 лет

какая вкуснотища! Курицу обожаю, как только не готовила, но таких рецептов не знала. На выходных буду испытывать

andy2308 автор 14 апр 2011 в 16:14

ЯПреобразователь вкусов • На сайте 17 лет

Цитата

рецепт травяного масла в студию!

Фото19-20!

felida 14 апр 2011 в 16:14

Хохмач • На сайте 15 лет

курочки-подружки!

первая приглянулась больше всех.
подумываю а что если уложить с ней рядом картошечку слоями, а между картошечкой чесночек..

автор, снова и снова мои комплементы!

~~sokoloff21~~ 14 апр 2011 в 16:14

• На сайте 15 лет

Просто супер, стоя

но есть вопрос, сразу 3 курицы кто есть будет?

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 19 725
0 Пользователей: