Ну вкусно же, я на дисплее вижу что вкусно. И пряности хорошие, мята к мясу это как зелёный горошек к картофельному пюре, или как зажарка в борще, или как майонез в оливье. Она даёт тот самый бумс.
Naheda Надя, ну что сказать, я поражен! Вот реально прям сейчас захотелось попробовать это блюдо. Никогда не слышал даже о нем, но как же все красиво и вкусно выглядит. Куббе, почти как зразы) С праздником
Саша, взаимно с праздником))), ну да похожи на дважды мясные зразы)
Интересное мнение, я всегда считала, что это одно растение и по латыни зира - Cuminum cyminum, но надеюсь более авторитетные и знающие кулинары нас рассудят)
Цитата
За блюдо и оформление,большой плюс.Только скажите народу,чем можно заменить мангольд.
Спасибо, наверное шпинатом можно, но зачем менять? в сетевых и интернете можно его круглый год купить)
Интересное мнение, я всегда считала, что это одно растение и по латыни зира - Cuminum cyminum, но надеюсь более авторитетные и знающие кулинары нас рассудят)
Цитата
За блюдо и оформление,большой плюс.Только скажите народу,чем можно заменить мангольд.
Спасибо, наверное шпинатом можно, но зачем менять? в сетевых и интернете можно его круглый год купить)
Скорее всего ботвой свеклы,как для мине,то же самое.Но где её зимой отыскать?
Нет, не перепутала, Костя), просто это блюдо интернациональное и названия получились разные. Куббэ, Киббе, Кеббе, Киббех, мы вот дома вообще куба называем
Здорово! Завидую по-доброму. Мне такое не скоро попробовать светит
Спасибо, Ира, почему не скоро?
Предложи моим баранину - зафукают. И как объяснить им зачем готовить ботву, когда полный огород корнеплодов? Если бы меня кто ни будь накормил, я бы с радостью (тяжко вздыхает). Себе одной готовить неинтересно.
Предложи моим баранину - зафукают. И как объяснить им зачем готовить ботву, когда полный огород корнеплодов? Если бы меня кто ни будь накормил, я бы с радостью (тяжко вздыхает). Себе одной готовить неинтересно.
Как я тебя понимаю))), моя бы воля, у нас каждый день был бы четверг , ну разве что в воскресенье можно и мясо
Здорово! Завидую по-доброму. Мне такое не скоро попробовать светит
Спасибо, Ира, почему не скоро?
Предложи моим баранину - зафукают. И как объяснить им зачем готовить ботву, когда полный огород корнеплодов? Если бы меня кто ни будь накормил, я бы с радостью (тяжко вздыхает). Себе одной готовить неинтересно.
А я готовлю себе одной, но потом вокруг любители-ценители нарисовываются, не сотрёшь.((((
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
или нет? 
, ну разве что в воскресенье можно и мясо 
yaplakal.com
Награды: 1