Маринованный Оранжевый Хабанеро.

Цитата (Maknomaro @ 4.09.2020 - 22:51)

Цитата (coolgate @ 5.09.2020 - 01:50) эх красота... как он по остроте кстати... в сравнении с халопенье? Поострее будет, в нем где-то 100 - 150 000 очков. Халапеньо до 22 000, насколько я знаю.

аж уши зачесались...



у меня друг остряк, в смысле перцы ростит разновсякие,
я тоже решил попробовать, поздно хватанулся, еще даже не зацвели...
первый блин комом...
расскажи, что еще есть из ярых и вкусных...

Это сообщение отредактировал coolgate - 4 сен 2020 в 23:04

Честно говоря, уже очень давно не видела в магазинах уксусную эссенцию. Только 9%-й уксус.

Цитата (demedrolio @ 5.09.2020 - 02:01)

Нихуя это год не урожайный. Хабанер ваще нету. Халапеньо зеленые висят. Проебался с ними всё лето. Я негодую.

Видимо, от региона зависит. У меня все кусты увешаны. Халапеньо только какой-то малохолный и мелкий вырос, но на вкус это не влияет.

Цитата (Garza @ 5.09.2020 - 02:05)

Честно говоря, уже очень давно не видела в магазинах уксусную эссенцию. Только 9%-й уксус.

У нас продают, причем видов этак с 10, от различных производителей.

Цитата (coolgate @ 5.09.2020 - 02:03)

Цитата (Maknomaro @ 4.09.2020 - 22:51) Цитата (coolgate @ 5.09.2020 - 01:50) эх красота... как он по остроте кстати... в сравнении с халопенье? Поострее будет, в нем где-то 100 - 150 000 очков. Халапеньо до 22 000, насколько я знаю. аж уши зачесались... у меня друг остряк, в смысле перцы ростит разновсякие, я тоже решил попробовать, поздно хватанулся, еще даже не зацвели... первый блин комом... расскажи, что еще есть из ярых и вкусных...

Будет пост про урожай. Выложу как только все сорта соберу.

С соусом из подобного перца забавный случай был.
Отдыхали с сыном и тестем на курорте в Мексике. В мужской компании - без баб. Я нырять поехал с аквалангом, ну и взял с собой мужиков ))))

Так вот, сидим в местном буфете, лопаем... А у них там разные соуса стоят на раздаче - типа сам себе накладывай сколько хочешь и какого хочешь.
За соседний столик подсаживается чувачок и начинает себе соуса хабанеро наваливать в тарелку ложками - как аджику. Как раз примерно такую баночку и навалил - как у ТСа.

Тесть заметил, и говорит - или этот парень точно знает, что он делает, или совсем не понимает, и тогда сейчас будет шоу.

И точно, шоу было - очень громкое и даже с русскими матами - чувак соотечественником оказался.
Это сообщение отредактировал whatze - 4 сен 2020 в 23:15

Цитата (Garza @ 4.09.2020 - 23:05)

Честно говоря, уже очень давно не видела в магазинах уксусную эссенцию. Только 9%-й уксус.

Пятёрочек нет? 27 руб.

Цитата (Maknomaro @ 4.09.2020 - 23:05)

Видимо, от региона зависит. У меня все кусты увешаны. Халапеньо только какой-то малохолный и мелкий вырос, но на вкус это не влияет.

Да на северозападе ночи +4

В Крыму жара

Короче год не грибной по перцам

парни, где семенами разжиться?

Цитата (demedrolio @ 5.09.2020 - 02:22)

Цитата (Maknomaro @ 4.09.2020 - 23:05) Видимо, от региона зависит. У меня все кусты увешаны. Халапеньо только какой-то малохолный и мелкий вырос, но на вкус это не влияет. Да на северозападе ночи +4 В Крыму жара Короче год не грибной по перцам

Рано у вас что-то. У нас в Азии пока терпимо, хотя по ночам уже не выше +15, что не нормально для этого времени.

Цитата (Alconafft @ 5.09.2020 - 02:26)

парни, где семенами разжиться?

Мои темы про перец можете пошерстить, там много всяких источников семян было указано. И я выкладывал и народ по городам и странам.

Цитата (coolgate @ 5.09.2020 - 00:03)

расскажи, что еще есть из ярых и вкусных...

Каролина Рипер закажи себе

https://www.ebay.com/itm/Chilli-Pepper-Seed...ZAAAOSwRF1byHSA

Цитата (Alconafft @ 5.09.2020 - 00:26)

парни, где семенами разжиться?

на ебее. но там лотерея, могут и не тот сорт прислать, надо отзывы читать.

Цитата (dirmor @ 5.09.2020 - 02:40)

Цитата (Alconafft @ 5.09.2020 - 00:26) парни, где семенами разжиться? на ебее. но там лотерея, могут и не тот сорт прислать, надо отзывы читать.

Я выкладывал проверенных. Главное дела иметь не с китайцами, там вероятность обмана стремится к 100%

Присоединяюсь к спросившему про семена.
С китайцами связываться не хочется, а остренькое ой как нравится.

ТС, купил бы у тебя несколько семян проверенных.
Или включи меня в очередную проверенную покупку.

люди добрые расскажите как его едят, он же мега острый????

Цитата (brynenje @ 5.09.2020 - 00:52)

люди добрые расскажите как его едят, он же мега острый????

едят, крехтят и плачут, иногда ещё слюни и сопли пускают

Цитата (dirmor @ 4.09.2020 - 23:39)

Цитата (coolgate @ 5.09.2020 - 00:03) расскажи, что еще есть из ярых и вкусных... Каролина Рипер закажи себе https://www.ebay.com/itm/Chilli-Pepper-Seed...ZAAAOSwRF1byHSA

это есть :)
есть сортов восемь разных , интересно узнать, что еще народ нахваливает и для чего, в смысле соусы сушка и тп
Это сообщение отредактировал coolgate - 5 сен 2020 в 00:06

Цитата (brynenje @ 4.09.2020 - 23:52)

люди добрые расскажите как его едят, он же мега острый????

Присоединяюсь к вопросу, - как вы его едите? Конкретно вилкой из банки, капаете (боюсь предположить большую дозу) на макароны, как? В чем смысл? Есть, проливая слезы (так себе представляю), Удовольствие в чем? На ум приходит только присказка про мышей и кактус Без иронии, серьезно. Давно хочу попробовать что-нибудь подобное, но никак не решусь. Та же шрирача похожа на ваше произведение?

Цитата (Камнеед @ 05.09.2020 - 00:16)

Присоединяюсь к вопросу, - как вы его едите? Конкретно вилкой из банки, капаете (боюсь предположить большую дозу) на макароны, как? В чем смысл? Есть, проливая слезы (так себе представляю), Удовольствие в чем? На ум приходит только присказка про мышей и кактус Без иронии, серьезно. Давно хочу попробовать что-нибудь подобное, но никак не решусь. Та же шрирача похожа на ваше произведение?

Это маринованный перец. Вкусный. Реально вкусный. Да, немного острый, но никто ж не заставляет всю банку за раз схарчить. Один кусочек за раз и достаточно, ну погорит немного и перестанет)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

острое люблю,но нельзя

Семена покупал в обычном магазине для семян, причем был на выбор хабанеро оранжевый и шоколадный. В пачке было 5 семечек, сейчас висит пока что зеленый, надеюсь вызреет. Уже заранее страшно, выглядит грозно...

Цитата (Камнеед @ 5.09.2020 - 00:16)

Цитата (brynenje @ 4.09.2020 - 23:52) люди добрые расскажите как его едят, он же мега острый???? Присоединяюсь к вопросу, - как вы его едите? Конкретно вилкой из банки, капаете (боюсь предположить большую дозу) на макароны, как? В чем смысл? Есть, проливая слезы (так себе представляю), Удовольствие в чем? На ум приходит только присказка про мышей и кактус Без иронии, серьезно. Давно хочу попробовать что-нибудь подобное, но никак не решусь. Та же шрирача похожа на ваше произведение?

шрирача разная по цвету крышек.

а, от нормального перца - икота и шевеление оставшихся волос на голове

Цитата (Alconafft @ 4.09.2020 - 23:26)

парни, где семенами разжиться?

Чесночная ферма.

Тоже делал, только вместо чайной ложки 70% уксуса добавил столовую и банку не стерилизовал, так кипятком обдал.
Перец острый, пару штук съешь, потом на выходе пятак горит. Только как называется не знаю. Может кто подскажет?


Это сообщение отредактировал Goodcitizen - 5 сен 2020 в 08:35