Конечно золотая рыбка, - 20 евриков за килограмм то! И это в их европах та. Да и в Россеи рыба нынче дороже мяса. У нас прудовой карп за 200 руб. за килограм, хек под 400 руб. Эдак и минтай скоро деликатесом будет.
Ну и отлично, слюноотделение началось как раз перед обедом, спасибо я пошел. У меня как раз 12, но в моей столовке дораду не подают (а жаль). Опять что нибудь куриное. Это сообщение отредактировал xda - 18 сен 2019 в 12:00
Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
Сами называйте эту композицию, как хотите: у меня уже воображение к этому времени иссякло - очень уж кушать хочется!
Я бы назвала "666".
Всё вкусно, у меня тоже сегодня на обед рыба на гриле с кабачками. Помидоры-гриль тоже очень уважаю! Но почему у рыбы нет головы, ну как так-то, там столько вкусного! И вообще просто красиво видеть на тарелке рыбу с головой, чтобы она глаз на тебя косила, пока её разделываешь.
Сами называйте эту композицию, как хотите: у меня уже воображение к этому времени иссякло - очень уж кушать хочется!
Я бы назвала "666".
Всё вкусно, у меня тоже сегодня на обед рыба на гриле с кабачками. Помидоры-гриль тоже очень уважаю! Но почему у рыбы нет головы, ну как так-то, там столько вкусного! И вообще просто красиво видеть на тарелке рыбу с головой, чтобы она глаз на тебя косила, пока её разделываешь.
Хороший вариант!
Рыба сложила свою буйную головушку еще в магазине... но добро не пропадет: я сохранил головы для дальнейшего использования в бульонах для, например, паэльи.
Это сообщение отредактировал Quijote - 18 сен 2019 в 12:53
ТС, готовься, сейчас придут в тему специалисты по вставкам лимона в рыбу и объяснят, что ты её убил :)
Темку позеленил. А не Гамбас креветки?
Да, "гамбас" - креветки, а "гамбон" - креветищи. Спасибо
Да, ТС, смотрю и в отношении тебя минусаторы как на работу выходят.
Вот, смотри, как идея. На одном из поварских мастер-классов хороший столичный шеф посоветовал использовать сочетание мисо-пасты, соуса вустерского, сливочного масла и лимонного сока. Про масло и лимонный сок забыл...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Quijoteавтор 18 сен 2019 в 11:46