Уха с морепродуктами на молоке и сливках по американски (Clam Chowder)

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Gorsh3000 автор 7 авг 2019 в 19:44
Паяц  •  На сайте 10 лет
Сообщений: 6 477
Картоха тает во рту. Вкус нежного соленого моря. Мидии мягкие. Тимьян дает аромат. Хочется водки. Выпил водки и закусил похлебкой.

Уха с морепродуктами на молоке и сливках по американски (Clam Chowder)
Сервирую стол для фотосессии. Скоро набегут домашние и все сожрут до донышка.

Кстати: мидий наверно не обязательно, подойдет и рыба. Главное что молоко сливки бекон сельдерей смягчают вкус ухи и делают его более утонченным штоли.

Все. Я закончил. Спасибо за внимание!

--- End of File ---

Уха с морепродуктами на молоке и сливках по американски (Clam Chowder)
Все комментарии:
автандил 7 авг 2019 в 19:48
Mr. Brightside  •  На сайте 13 лет
26
Сделано грязновато,но подход,безусловно,творческий)))
От заголовка прихуел маленько ))))
Честно,то я ненароком подумал,что это Апельсиняя какую-то очередную бурду готовить будет,с бестолковым описанием,на двух страницах))))

Уха с морепродуктами на молоке и сливках по американски (Clam Chowder)
mih224 7 авг 2019 в 19:49
Балагур  •  На сайте 14 лет
12
Это не уха , а рыбный суп

Необычная поморская похлебка по поморски с молоком с русского Севера.
Рецепт этой поморской похлебки проверен веками и дошел до нас со времен еще самого Ломоносова. В те далекие времена треска была самой любимой рыбой поморов — людей, живущих по берегам Белого и Баренцевого морей.

Это сообщение отредактировал mih224 - 7 авг 2019 в 19:57
dobroslova 7 авг 2019 в 19:50
Фамилия и место жительства вымышленные  •  На сайте 11 лет
3
Картошку не любишь чистить, говоришь? И не умеешь, без обид) А так видно, что сытно и вкусно получается

Размещено через приложение ЯПлакалъ
галазолин 7 авг 2019 в 19:50
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (mih224 @ 7.08.2019 - 19:49)
Это не уха , а рыбный суп

тащемто суп заправочный smoka.gif
joker888666 7 авг 2019 в 19:51
Гондольер  •  На сайте 11 лет
2
Это прекрасно!!)
Но это не уха) deg.gif
Я с сёмгой и судаком со стерлядью со сливками ,едал в Удмуртии..вот это уха) popcorn.gif
NikaKaplan 7 авг 2019 в 19:51
Шутник  •  На сайте 7 лет
14
Этот суп называется "Разори мой кошелек"

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Scodero 7 авг 2019 в 19:52
ЯСаня  •  На сайте 20 лет
10
По названию, первая мысль : "ну обосраться, а не рецепт"

Сыкатно чото, яп не стал
Ega196 7 авг 2019 в 19:56
Ярила  •  На сайте 9 лет
4
Мидии я бы лососятиной заменил,как то они мне не заходят, надо попробовать

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ира 7 авг 2019 в 19:57
Юморист  •  На сайте 17 лет
2
прекрасно! люблю необычные штуки! Спасибо, ТС!
prapar 7 авг 2019 в 19:57
Приколист  •  На сайте 14 лет
21
Братан "кортоху" чистить нормас надо, а не семки трескать
Что это за хуйня?

Уха с морепродуктами на молоке и сливках по американски (Clam Chowder)

Это сообщение отредактировал prapar - 7 авг 2019 в 20:00
romkka21 7 авг 2019 в 19:58
Гость  •  На сайте 12 лет
5
годно!


Это сообщение отредактировал romkka21 - 7 авг 2019 в 20:05
Дементор 7 авг 2019 в 20:01
антисектант  •  На сайте 14 лет
7
Наверное вкусно.

ТС смущает немного вот это:
Цитата
Так как я варю 5 литров похлебки.

И конечный результат, там в кастрюле литра 2 всего супа этого.
Разбег на рубль, удар на копейку biggrin.gif

Это сообщение отредактировал Дементор - 7 авг 2019 в 20:06
ТIGrec 7 авг 2019 в 20:02
Весельчак  •  На сайте 7 лет
12
Цитата (prapar @ 7.08.2019 - 19:57)
Братан "кортоху" чистить нормас надо, а не семки трескать
Что это за хуйня?

Да за такую чистку картохи сделать ТС вечным дежурным по столовой. moderator.gif
Gorsh3000 автор 7 авг 2019 в 20:03
Паяц  •  На сайте 10 лет
6
Цитата (Дементор @ 7.08.2019 - 20:01)
Наверное вкусно.

ТС смущает немого вот это:
Цитата
Так как я варю 5 литров похлебки.

И конечный результат, там в кастрюле литра 2 всего супа этого.
Разбег на рубль, удар на копейку biggrin.gif

6 литров). Честно. Можно муки добавить и еще молока. Все хватило!
Gorsh3000 автор 7 авг 2019 в 20:03
Паяц  •  На сайте 10 лет
5
Очень много получилось. Сам не ожидал

Уха с морепродуктами на молоке и сливках по американски (Clam Chowder)

Это сообщение отредактировал Gorsh3000 - 7 авг 2019 в 20:05
ТIGrec 7 авг 2019 в 20:04
Весельчак  •  На сайте 7 лет
3
Цитата (автандил @ 7.08.2019 - 19:48)
Сделано грязновато,но подход,безусловно,творческий)))
От заголовка прихуел маленько ))))
Честно,то я ненароком подумал,что это Апельсиняя какую-то очередную бурду готовить будет,с бестолковым описанием,на двух страницах))))

Да , она мастерица напихать всякой лобуды в воду и назвать это борщем.
Ega196 7 авг 2019 в 20:04
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (ТIGrec @ 07.08.2019 - 20:02)
Да за такую чистку картохи сделать ТС вечным дежурным по столовой.

Жена так же чистит, меня аж трясёт когда вижу это, я топором ровнее почищу)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Gorsh3000 автор 7 авг 2019 в 20:05
Паяц  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (prapar @ 7.08.2019 - 19:57)
Братан "кортоху" чистить нормас надо, а не семки трескать
Что это за хуйня?

Но на температуре в 100 градусов в течении 20 минут все равно все растворяется:)
Погранични72 7 авг 2019 в 20:09
Ярила  •  На сайте 10 лет
5
Цитата (joker888666 @ 7.08.2019 - 19:51)
Это прекрасно!!)
Но это не уха) deg.gif
Я с сёмгой и судаком со стерлядью со сливками ,едал в Удмуртии..вот это уха) popcorn.gif

Нууууу конечно.....сёмга-то истинно Удмуртская рыба...вот прям токма в Удмуртии то и водится...
masman 7 авг 2019 в 20:13
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (ТIGrec @ 7.08.2019 - 20:04)
Цитата (автандил @ 7.08.2019 - 19:48)
Сделано грязновато,но подход,безусловно,творческий)))
От заголовка прихуел маленько ))))
Честно,то я ненароком подумал,что это Апельсиняя какую-то очередную бурду готовить будет,с бестолковым описанием,на двух страницах))))

Да , она мастерица напихать всякой лобуды в воду и назвать это борщем.

25 Пользователей: pupkinas, ALEXIUS777, Zumar, Gorsh3000, Nafania, StUDeNok, Дементор, Погранични72, Ega196, Sxolastic, молекула, Khazar, мимопрохо, Апельсиняя, EDKNOR, DonSkorpion, Wowez, prapar, RNK, возюкин, CadiaGuard, AlexLiNk, Lehter, галазолин.

dont.gif тут как здесь cheer.gifрецепт хорош.это тебе не бычий йух хвост,на пятаки покромсаный,с парой стеблей сельдерея в 5 литрах воды,которое повар филлипок гордо называет супом rulez.gif

Это сообщение отредактировал masman - 7 авг 2019 в 20:16
мимопрохо 7 авг 2019 в 20:13
Весельчак  •  На сайте 10 лет
4
. Спасибо Gorsh3000 за интересность эту, надо попробовать.
НикМих 7 авг 2019 в 20:19
Ярила  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (mih224 @ 7.08.2019 - 19:49)
Необычная поморская похлебка по поморски с молоком с русского Севера.
Рецепт этой поморской похлебки проверен веками и дошел до нас со времен еще самого Ломоносова. В те далекие времена треска была самой любимой рыбой поморов — людей, живущих по берегам Белого и Баренцевого морей.

Присоединяюсь к мнению. Да, это точно. На молоке треску это что-то. Да и камбалки можно добавить. А если камбалку нашу в молоке запечь так это вообще...
С детства помню.
Булочка 7 авг 2019 в 20:19
Ярила  •  На сайте 20 лет
3
Должно быть очень недурственно! Надо попробовать. Думаю, помимо мидий можно и ещё разной мелкой морской сволочи туда накидать- рапанов, креветок, кальмаров, да и рыПки какой-никакой. Хуже не будет))) Спасибо, ТС smile.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7 226
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх