Салат красив фантастически. Причем, такой набор овощей очень доступен, и с маринадом можно поэкспериментировать по своим предпочтениям - я, лично зиру не люблю.
Самое деликатесное мясо от ягненка,однако.Великолепно идет на шашлык - главное,не пережарить-испортить. Мутабаль к мясу,великолепен,как и все блюда из баклажанов.Так же великолепен к такому мясу его брат-близнец бабагануш.
Салат красив фантастически. Причем, такой набор овощей очень доступен, и с маринадом можно поэкспериментировать по своим предпочтениям - я, лично зиру не люблю.
Самое деликатесное мясо от ягненка,однако.Великолепно идет на шашлык - главное,не пережарить-испортить. Мутабаль к мясу,великолепен,как и все блюда из баклажанов.Так же великолепен к такому мясу его брат-близнец бабагануш.
Про мясо абсолютно согласна и братьев мутабаля и бабагануша обожаю)
Цитата
Чувствуется,прям как у ливанцев.Моя излюбленная кухня из арабских. А мясо именно медиум рер,и именно в маринаде с маслом - весь сок остается внутри.
Тоже любимая ливанская , хотя выросла на другой, но рядом)
Naheda Это просто великолепно!!!! Не знаю, повторю ли, у нас с ягнятиной проблемы, но если удастся найти - то я точно буду знать - чего с ней делать!!!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
, хотя выросла на другой, но рядом)
yaplakal.com
Награды: 1