Ничё не поняла, первый раз слова-то такие слышу, и в конечном фото где панна-то с халуви? И что там ещё в тарелЬке? Ну спасибо хоть за то, что я два новых слова узнала:)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
правда, которая не нравится дебилам • На сайте 16 лет
2
Для меня незнакомым словом было только "панна". Зато узнал, что так называют на Кипре жировую сетку, иначе именуемую "сальник". Многие удивятся, но блюдо с этой сеткой присутствует и в русской кухне - так и называется: сальник (из каши с печёнкой в такой сетке, запекается в русской печи). Представляю, как это вкусно, может даже и попробую изготовить, если сальник найду в продаже.
Как там пишут? ТС гад, истек слюной, утащил в закладки и обязательно повторю? Халуми заменила на сулугуни, сетки не было, но барашек в наличии). Очень уж захотелось). Потом обязуюсь повторить по правилам, а пока так, только с мангала))))
Для меня незнакомым словом было только "панна". Зато узнал, что так называют на Кипре жировую сетку, иначе именуемую "сальник". Многие удивятся, но блюдо с этой сеткой присутствует и в русской кухне - так и называется: сальник (из каши с печёнкой в такой сетке, запекается в русской печи). Представляю, как это вкусно, может даже и попробую изготовить, если сальник найду в продаже.
Вот, да. Тоже впервые слышу это слово. В Грузии называют бадекони, с этой сеткой делают апхазуру и шашлык. Это ооочень вкусно )
Смесь. В фарш бараша при мне рубили! С травами и специями
Так, а какие травы? Как это повторить? я жировую сетку сейчас из морозилки достану, за баранинкой заеду. Сыр кое-какой есть, не.халуми, но не хуже, думаю.
Timseverin Вот это да! Что же ты такой кулинарный талант скрывал? Вот же вкуснотища!
не ведись на это примерно три года назад. этот рецепт очень и очень живо тут обсуждался, до кровавой пены в уголочках рта .так что ни чего нового в этом рецепте нет вот фото из той темы
Сетку эту у нах хрена найдешь, много раз спрашивала у мясников:( Все хотела печень в ней попробовать.
А уж такие мяснушки да на гриле... мечта! И сезон грильный уже открыла:)) И перчатки у меня тож есть, и тоже чОрные!)))
Это сообщение отредактировал Salavei - 19 мая 2019 в 14:21
Смесь. В фарш бараша при мне рубили! С травами и специями
Так, а какие травы? Как это повторить? я жировую сетку сейчас из морозилки достану, за баранинкой заеду. Сыр кое-какой есть, не.халуми, но не хуже, думаю.
Timseverin Вот это да! Что же ты такой кулинарный талант скрывал? Вот же вкуснотища!
не ведись на это примерно три года назад. этот рецепт очень и очень живо тут обсуждался, до кровавой пены в уголочках рта .так что ни чего нового в этом рецепте нет вот фото из той темы
Сетку эту у нах хрена найдешь, много раз спрашивала у мясников:( Все хотела печень в ней попробовать.
А уж такие мяснушки да на гриле... мечта! И сезон грильный уже открыла:))
блин, сетка есть, баранины нет обходил три магазина, два маркета и рынок. Нет и все. Все, что хош есть, даже кареха есть за 45 евро за кило. но обычной баранины нет
Сетку эту у нах хрена найдешь, много раз спрашивала у мясников:( Все хотела печень в ней попробовать.
А уж такие мяснушки да на гриле... мечта! И сезон грильный уже открыла:))
блин, сетка есть, баранины нет обходил три магазина, два маркета и рынок. Нет и все. Все, что хош есть, даже кареха есть за 45 евро за кило. но обычной баранины нет
Ярослав, 45 евро за каре ягнёнка? У нас 500 рублей свежатина столько стоит под заказ и конкретное время забоя.. Фигассе цены. А вот сетку в продаже не видел.
панны, шефталисы всякие... Обычный кавказский Жау-Баур. Кто отдыхал в Кабардино-Балкарии, скорее всего пробовал. Нам с женой так понравился, что часто сами делаем.
Сетку эту у нах хрена найдешь, много раз спрашивала у мясников:( Все хотела печень в ней попробовать.
А уж такие мяснушки да на гриле... мечта! И сезон грильный уже открыла:))
блин, сетка есть, баранины нет обходил три магазина, два маркета и рынок. Нет и все. Все, что хош есть, даже кареха есть за 45 евро за кило. но обычной баранины нет
Качаем ЯП для Android!
Що цэ за 45 еврО за кило?
О, а че вы такого не видели? 1250 гривен за кило. В заморозке у нас валяется в нескольких маркетах, извините, не пробовал, оценку не дам
Вышло мобильное приложение ЯП на Android, скорее качаем!
Ярослав, 45 евро за каре ягнёнка? У нас 500 рублей свежатина столько стоит под заказ и конкретное время забоя.. Фигассе цены. А вот сетку в продаже не видел.
Так-то барвнина у нас тоже стоит 120-140грн (300-350 рублей), если ребра или ошеек, то еще дешевле. Буду еще в маркете сфотаю, я кто не в курсе всегда прикалываю людей, некотрые даже глаза пытаются протереть, ища запятую, а ее там нет, реально конский ценник. Правда я не видел, чтоб брал кто-то
Вышло мобильное приложение ЯП на Android, скорее качаем!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Халуми заменила на сулугуни, сетки не было, но барашек в наличии). Очень уж захотелось). 
Потом обязуюсь повторить по правилам, а пока так, только с мангала))))
и шефталиес тожи 
yaplakal.com