зимой делаю что то подобное(правда без "сушеной пенки соевого молока")+крайне мелко резанного лука туда и промытой отварной фасоли красной..оч круто получается.. вот сейчас похолодало.. пришло время теплых уютных салатоблюд.. автору респект..только мешать будет сложновато уж больно креманки полны..с..))
мешать будет сложновато, уж больно креманки полны...
Именно! Жена сказала: "Очень красиво, конечно, но, можно я это переложу в другую тарелку?" А гости, кололись, плакали, но все равно жрали кактус, соблюдая этикет, ели из креманок.
Я цифры писал не для Вас, а для обладателей положительного значения IQ. Скачите мимо, если не осилили.
Мало того, что зануда, так ещё и хам. Хотя говорят, что некоторые, тщательно считающие калории, от их недостатка крайне озлоблены на окружающих, которые просто наслаждаются едой
Салат мне нравится. И в порционных креманках выглядит потрясающе. Вообще мне очень нравится сочетание: курица и ананас, всё остальное вариативно. Можно было бы ещё сверху терануть твёрдого сыра, типа пармезана. Чтоб совсем уж добить калориями
За рецепт спасибо. Если масса порции 170 грамм 50 курица+50 ананас+50 спаржа+20 майонез, то выходит примерно на 205 ккал. Многовато, может заменить майонез соевым соусом и каплей бальзамического уксуса? Грамм 7 - 10 соуса хватит. Тогда будет примерно 130 ккал.
Жена сказала: "Очень красиво, конечно, но, можно я это переложу в другую тарелку?"
Такой салат можно) готовить и из свежего ананаса . Ананас разрезать вдоль и вырезать "мякоть". А в очищенные половинки затем поместить готовый салат - это понравится любителям порций побольше
Хе-хе... Именно рассказом я и постарался компенсировать тривиальность салата. Спасибо, что оценили. Кроме того, это мой первый топик на ЯПе, но, вы правы, рассказать и показать мне есть чего, хотя и учиться тоже ещё только в путь! Однако, как я заеб... устал резать, мыть руки, тащить штатив, фоткать, резать, мыть руки... Ещё и свет говно.
Это сообщение отредактировал Orbiter - 25 сен 2017 в 13:13
а мне нравится с отварной курицей и маринованные грибы вместо спаржи спаржа эта соевая одно время прикалывала, но весной больше 40 дней через день ее ела, теперь смотреть не могу((
Плюс заправка - майонез (Да-да! МАЙОНЕЗ! Тем, кто [censored] "этот ваш мазик", предлагаю заменить его густым несладким йогуртом
майонез прекрасный холодный соус, никто ничего против не имеет, когда им заправляют салаты всегда хочется кинуть чем-то тяжелым в того, кто предлагает заменить мазик на йогурт, сметану КАК???? ну вот как, это все равно, что курицу в твоем салате предложить заменить на картофель. или на яблоко
всегда хочется кинуть чем-то тяжелым в того, кто предлагает заменить мазик на йогурт
"предлагаю заменить его густым несладким йогуртом" - это лишь оборот речи, или автозамена выражению "а кто не любит мазик, идёт в жо..", ну, как "Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень."
этот салат был бы хорош также без майонеза. например с густым бальзамическим соусом. хорошая соль и черный перец из мельницы. может даже на подложке из руколы.
этот салат был бы хорош также без майонеза. например с густым бальзамическим соусом. хорошая соль и черный перец из мельницы. может даже на подложке из руколы.
Чё та как то не представляю эту соевую спаржу под бальзамическим соусом. И рукколу терпеть не могу. И что это за "хорошая соль"? Добрая? Послушная? Неиспорченная?
Не, я пожалуй с мазиком. Ещё туда и чесночка давануть
Не, я пожалуй с мазиком. Ещё туда и чесночка давануть
... а соевый соус округлит все до привычного монотонного вкуса.
Это типа твой йумор? Или ты так любишь соевый соус? Я его предпочитаю только в маринадах для мяса-курицы, и то как один из многих видов маринада
да, ирония была, на тему мазика с чесноком. ведь с этим можно даже картон кушать, а если еще добавить сою, то даже подошву от старых тапок. ;) а если серьезно, то соевый соус прикольная, но доминантная вещь. с мантами и с суши тоже вкусно. не обязательно заливать соевым соусом блюдо, достаточно макать кусочки в маленькую миску.
Рецепт понравился, посмею рекомендовать усовершенствования. Мне кажется, что для разнообразия в майонез неплохо будет добавить приправы карри, для тех кто любит, конечно. Для любителей похрустеть разумно заменить спаржу на черешки сельдерея.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Жена сказала: "Очень красиво, конечно, но, можно я это переложу в другую тарелку?" 
yaplakal.com