Пятничный рецепт с мясом

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

ЗлойПрапор 25 авг 2017 в 16:50

Ветеран Ледового попоища • На сайте 14 лет

Цитата (filrussia @ 25.08.2017 - 16:28)

У меня все, можно пинать и минусить. блин, зелень не добавил( простите (кстати, Если тарелка будет белой, то блюдо будет лучше выглядеть.), Это я вам как дизайнерГ бывший говорю.
UPD исправил

И чо ты исправил?
Где, бля, белая тарелка?

ICA 25 авг 2017 в 17:05

Тут должен быть статус • На сайте 13 лет

ЗлойПрапор

Цитата

И чо ты исправил?
Где, бля, белая тарелка? alik.gif

Зеленью посыпал.

Приятно написано.
Но я люблю просто мясо, без соусов.
Максимум - лимон.

Но тут, чувствую, очень вкусно!

Настасья13 25 авг 2017 в 17:05

Ярила • На сайте 11 лет

Я не дочитала ещё весь рост. Но у меня срочный вопрос.
У вас жена не живой человек и не приятная компания? )))
Пока вниз листала увидела вкусные фотки

Ovimu 25 авг 2017 в 17:08

Ярила • На сайте 13 лет

filrussia

Цитата

Наверное я не открою для вас Америку, если скажу вам, что секрет хорошей и настоящей пятницы заключается в следующем:
1) Хорошая компания
2) Пиво или другой любой жидкий алкоголь
3) Мясо!

как раз не в этом, а после этого ))

Это сообщение отредактировал Ovimu - 25 авг 2017 в 17:09

Батарейкин 25 авг 2017 в 17:14

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (Bilbu @ 25.08.2017 - 19:30)

Блядь ТС, ты изверг!!! Я бухаю на работе целый день и хочу жрать, а ты дразниССя гаденыш!! Ненавижу тебя))))))))))))))))))

Бухать без нормальной закуски?15 лет что ли?Нахуйтакжить?

Bartolomeo 25 авг 2017 в 17:17

Борщевар • На сайте 12 лет

filrussia

Цитата

Сегодня мы будем готовить с вами стейк с брусничным соусом.

Бро, ты зачем стэйк отдубасил молотком, можно всё сделать гораздо проще, берём вот такое мясо.

Нанонимно 25 авг 2017 в 17:18

Герцог Мира • На сайте 10 лет

О, давно что-то я яблок жареных не ел... Спасибо за идею

Bartolomeo 25 авг 2017 в 17:19

Борщевар • На сайте 12 лет

Берём абсолютно сухую сковородку, разогреваем её, и со всей дури припечатываем мясо к сковороде, готовится 3 минуты, толщина мяса, примерно 2см.
Так оно выглядит через 3 минуты.

Bartolomeo 25 авг 2017 в 17:21

Борщевар • На сайте 12 лет

Вторую сторону жарим тоже 3 минуты, никакой соли, ничего.
Употребляем.

Gregre 25 авг 2017 в 17:24

Приколист • На сайте 11 лет

Цитата (Bartolomeo @ 25.08.2017 - 17:21)

Вторую сторону жарим тоже 3 минуты, никакой соли, ничего.
Употребляем.

И не сырое?
Я смотрел передачу правила моей кухни- там так же обжаривают - типа запечатывают волокна мяса а потом в духовку на пол часа.

Это сообщение отредактировал Gregre - 25 авг 2017 в 17:26

DAFNA777 25 авг 2017 в 17:26

Ярила • На сайте 16 лет

какой у вас брутальный топорик отбивалка.. аж завидно стало..не новодел надеюсь..?

EvandaClub 25 авг 2017 в 17:27

Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa • На сайте 10 лет

Я такое мясо в детстве готовил. Но сейчас бы приготовил лучше говядину. И с презентацией беда. А соус ниче так

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Bartolomeo 25 авг 2017 в 17:28

Борщевар • На сайте 12 лет

Gregre
Абсолютно готовое мясо.

filrussia автор 25 авг 2017 в 17:28

рождённый в СССР • На сайте 11 лет

Цитата (Яблонявцвету @ 25.08.2017 - 17:49)

соус крутейший!!! обожаю мясо со всякими такими соусами..а какой вкус? люблю когда сластит , с мясом очень вкусно как по мне.

Соус с кислнкой, а вот яблок дает слаодость. все месте просо бомбо. жаль на фото не так выглядит красиво, как на вкус

oldcrazydad 25 авг 2017 в 17:29

Опытный циник-балагур • На сайте 11 лет

Цитата (filrussia @ 25.08.2017 - 19:42)

А алкоголь говорят надо пить с повышением градуса: так что пиво, вино, водка.

Именно так.
"Вино на пиво - будет красиво, а пиво на вино - будет говно" © норот
А мясо красивое и вкусное, ясен пень.
Перестал что-то жарить, запекаю уже давно.
Но выкладывать не буду, ибо банально. Разве что маринад уникальный.

filrussia автор 25 авг 2017 в 17:29

рождённый в СССР • На сайте 11 лет

Цитата (ЗлойПрапор @ 25.08.2017 - 17:50)

Цитата (filrussia @ 25.08.2017 - 16:28)

И чо ты исправил?
Где, бля, белая тарелка?

бля.... пропил...прости не успел сфоткать.....

EvandaClub 25 авг 2017 в 17:30

Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa • На сайте 10 лет

Цитата (Gregre @ 25.08.2017 - 17:24)

Цитата (Bartolomeo @ 25.08.2017 - 17:21)

Вторую сторону жарим тоже 3 минуты, никакой соли, ничего.
Употребляем.

Не смотри больше такую передачу. В духовку больше 12 не надо, засохнет.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

oldcrazydad 25 авг 2017 в 17:31

Опытный циник-балагур • На сайте 11 лет

Цитата (Bartolomeo @ 25.08.2017 - 20:28)

Gregre
Абсолютно готовое мясо.

Сковорода какая? А то к нынешней чугуняке липнет, что твоя сварка. Тефали - шлак.

filrussia автор 25 авг 2017 в 17:32

рождённый в СССР • На сайте 11 лет

Цитата (DAFNA777 @ 25.08.2017 - 18:26)

какой у вас брутальный топорик отбивалка.. аж завидно стало..не новодел надеюсь..?

новодел....самому стыдно. не сберег родительский топор, пришлось это покупать.

EvandaClub 25 авг 2017 в 17:43

Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa • На сайте 10 лет

Цитата (oldcrazydad @ 25.08.2017 - 17:31)

Цитата (Bartolomeo @ 25.08.2017 - 20:28)

Gregre
Абсолютно готовое мясо.

Сковорода какая? А то к нынешней чугуняке липнет, что твоя сварка. Тефали - шлак.

Если чугунную сковороду нормально подготовить и не мыть её с моющим или жёсткой мочалкой, то будет все от неё отлетать аж бегом.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

oldcrazydad 25 авг 2017 в 18:07

Опытный циник-балагур • На сайте 11 лет

Цитата (EvandaClub @ 25.08.2017 - 20:43)

Цитата (oldcrazydad @ 25.08.2017 - 17:31)

Цитата (Bartolomeo @ 25.08.2017 - 20:28)

Gregre
Абсолютно готовое мясо.

Сковорода какая? А то к нынешней чугуняке липнет, что твоя сварка. Тефали - шлак.

Ну не знаю.
Две чугуняки в полевом хозяйстве, как их только не готовили - и прокаливали и все, что положено, а липнет - хрен отдерешь.

filrussia автор 25 авг 2017 в 18:08

рождённый в СССР • На сайте 11 лет

Цитата (EvandaClub @ 25.08.2017 - 18:30)

Цитата (Gregre @ 25.08.2017 - 17:24)

Цитата (Bartolomeo @ 25.08.2017 - 17:21)

Вторую сторону жарим тоже 3 минуты, никакой соли, ничего.
Употребляем.

Не смотри больше такую передачу. В духовку больше 12 не надо, засохнет.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

даже 15 минут много. В следующий раз максимум на 10 минут буду ставить.

EvandaClub 25 авг 2017 в 18:13

Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa • На сайте 10 лет

Цитата (oldcrazydad @ 25.08.2017 - 18:07)

Вымываешь сковороду, разогреваешь без масла, потом наливаешь масла и прокаливаешь хорошо до дымка и оставляешь с маслом на ночь. После этого не моешь её с моющим и не драить. У меня что казан, что домашняя чугунинка все как в рекламе скатывается и не пристает. Как только пристает - значит жена мыла её.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

oldcrazydad 25 авг 2017 в 18:17

Опытный циник-балагур • На сайте 11 лет

Цитата (EvandaClub @ 25.08.2017 - 21:13)

Цитата (oldcrazydad @ 25.08.2017 - 18:07)

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Спасибо, конечно, но все эти манипуляции производили, только что с бубном вокруг не танцевали - результат тот же, увы.
Видимо, чугуняка не та. Но покупали не сами - по заявке снабженцы где-то брали.

dbezz 25 авг 2017 в 18:23

Ярила • На сайте 13 лет

Брусничный соус это просто тренд современности. То я про него не слышал никогда 40 лет, а в последнее время куда ни сунься везде мясо с брусничным соусом. Сложно найти место где его к мясу не подают.

Это сообщение отредактировал dbezz - 25 авг 2017 в 18:24

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7 281
0 Пользователей: