Варим пиво без оборудования (действительно для новичков)


Страницы: (23) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

tipok777	7.02.2017 - 15:41 [ показать ] 6
Статус: Offline Всегда! Регистрация: 15.01.13 Сообщений: 916	Автор, ты молодец. Все просто и со вкусом. Зелени насыпал. Ушел варить
	[^]

Saver6900	7.02.2017 - 15:41 [ показать ] 4
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.01.14 Сообщений: 24	Молодец дружище, сам балуюсь варкой пива, только такой объем у меня семья на дегустации выпивает, поэтому объемы у меня побольше :)
	[^]

~~RealMaxx~~	7.02.2017 - 15:42 [ показать ] 3
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 23.05.16 Сообщений: 181	А где ингридиенты покупать? В обычном магазине не продается...
	[^]

tipok777

7.02.2017 - 15:42

Статус: Offline

Всегда!

Регистрация: 15.01.13
Сообщений: 916

Цитата (ZimaZ @ 7.02.2017 - 15:40)

ТЫ б еще написал где ты покупал все эти хмели, ячмени солоды и прочее. Я только знаю где достать воду из под крана

Я уже Авито мониторю ))) В Москве продаются компоненты, осталось нормального продавца найти

[^]

~~Rodmann~~	7.02.2017 - 15:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.09.12 Сообщений: 2678	мороки много.. а так да, вкусно наверное и натурально..
	[^]

dedushka32

7.02.2017 - 15:42

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 10.04.15
Сообщений: 167

Цитата (test357 @ 7.02.2017 - 16:31)

Поэтом сейчас мы кидаем в сусло 7 грамм и варим, не закрывая крышку, на сильном огне.

За 15 минут до окончания варки кидаем еще 3 грамма, и за 5 минут последние пару гранул. Вот теперь накрываем крышкой, чтобы она пропарилась и продезинфицировалась.

не я понял что надо кинуть 7 граммов сусла за 15 минут до окончания. ну а сколько варить в общем то

з.ы поправил, спасибо!

Это сообщение отредактировал dedushka32 - 7.02.2017 - 15:58

[^]

~~urfin72~~	7.02.2017 - 15:43 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.01.14 Сообщений: 206	ТС, еще бы ссылку где затариваешься ингредиентами. У нас в оффлайне не продают.((
	[^]

Shader	7.02.2017 - 15:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.05.10 Сообщений: 841	У нас на работе тоже такой пивовар есть, все варит. Приносит угостить коллег. Все хвалят, класс говорят, но это чтобы не обидеть человека, старался ведь, угощает опять же. Но гадость, если честно, не вкусно. Не, то чтобы пить невозможно, но продают в разы вкуснее. Да пенится, да типа живое, но я такое не купил бы. Уж лучше я с завода, сейчас много малых пивоварен, что варят нормальное и вкусное пиво.
	[^]

DedCanLiv	7.02.2017 - 15:43 [ показать ] 7
Статус: Offline Пока еще землянин Регистрация: 8.05.13 Сообщений: 9762	Всего то делов на месяц...
	[^]

Fischerman	7.02.2017 - 15:43 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 24.04.14 Сообщений: 134	https://yandex.ru/search/?text=%D1%85%D0%BC...%3E%3C%2Fdiv%3E Примерно так...
	[^]

geck186rus

7.02.2017 - 15:43

Статус: Online

Бро

Регистрация: 12.08.16
Сообщений: 2029

Цитата (ZimaZ @ 7.02.2017 - 17:40)

в гугле забанили?

[^]

John125	7.02.2017 - 15:43 [ показать ] 4
Статус: Offline Юморист Регистрация: 26.10.15 Сообщений: 457	Супер! Попробовать сварить давно хотел.. Но всегда денег жалко на все прибамбасы( а вдруг не получится ). А здесь просто и бюджетно! Обязательно попробую! Спасибо.
	[^]

~~MM10~~	7.02.2017 - 15:44 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.09.15 Сообщений: 2762	Спасибо! Наконец то кто то смог описать процесс без пугания в стиле - аааа срочно срочно чтобы температура не упала ни на градус иначеничегоневыйдет...
	[^]

Цугектус	7.02.2017 - 15:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 14.01.15 Сообщений: 125	https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/...bory_all_grain/ Вот здесь все можно приобрести.
	[^]

колхозникъ	7.02.2017 - 15:46 [ показать ] 5
Статус: Offline Приколист Регистрация: 3.04.16 Сообщений: 249	познавательно но ждать долго когда хочется пива - иду и покупаю благо сортов и проверенных производителей - тьма
	[^]

Atheist123	7.02.2017 - 15:46 [ показать ] 4
Статус: Offline Жыдай Регистрация: 17.05.09 Сообщений: 2730	долго блять! поставил брагу на сахаре, через неделю перегнал и збс!
	[^]

test357

7.02.2017 - 15:47

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 27.05.15
Сообщений: 842

Цитата (Хамякк @ 7.02.2017 - 15:41)

Цитата (test357 @ 7.02.2017 - 16:30)

Но есть нюанс. 70% добавляется сразу в начале варки, 20% за 15 минут до окончания, 10% - за 5 минут до окончания.

а сколько по времени варить не написал

давай колись, рецепт утащил себе в издранное

Всего варка час - написал вроде.
10 минут варим пустое сусло, кидаем 70% хмеля. Варим 35 минут. Кидаем 20%. Варим 10 минут - кидаем 10%. Варим еще 5 минут - и охлаждаем

[^]

MaxMeD	7.02.2017 - 15:47 [ показать ] 4
Статус: Offline For the Empire! Регистрация: 14.09.16 Сообщений: 3364	наконец то рецепт действительно для "домашнего" приготовления. забираю в закладки. ~~и это, действительно, не написал сколько варить то...~~ исправился)) Это сообщение отредактировал MaxMeD - 7.02.2017 - 15:48
	[^]

omen83	7.02.2017 - 15:47 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.06.10 Сообщений: 4398	Спасибо ТС. Утащу в закладки. Соберусь с силами да и сварю.
	[^]

stSulpicius

7.02.2017 - 15:48

Статус: Offline

Ergo bibamus!

Регистрация: 11.10.11
Сообщений: 293

Цитата (Хамякк @ 7.02.2017 - 15:41)

Цитата (test357 @ 7.02.2017 - 16:30)

Но есть нюанс. 70% добавляется сразу в начале варки, 20% за 15 минут до окончания, 10% - за 5 минут до окончания.

а сколько по времени варить не написал

давай колись, рецепт утащил себе в издранное

Пилсен - часа хватит.

[^]

Saver6900

7.02.2017 - 15:48

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 11.01.14
Сообщений: 24

Цитата (tipok777 @ 7.02.2017 - 15:42)

Цитата (ZimaZ @ 7.02.2017 - 15:40)

Я уже Авито мониторю ))) В Москве продаются компоненты, осталось нормального продавца найти

Да в Москве валом всего, а я за 150 км от родимой и хрен че найдешь, только транспортной компанией и как следствие ценник не гуманный становится.

[^]

Либкнехт	7.02.2017 - 15:51 [ показать ] 3
Статус: Offline Карл Вильгельмович Регистрация: 2.12.13 Сообщений: 3943	Это тоже в закладки. Когда-нибудь, я тоже буду варить.
	[^]

test357

7.02.2017 - 15:51

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 27.05.15
Сообщений: 842

Цитата (ZimaZ @ 7.02.2017 - 15:40)

Интернет магазинов тьма. На моем солоде пилснере есть метка одного из них, HCBeer, мне он нравится тем, что они делают бесплатный помол. Цены - очень хорошие, ассортимент - прекрасен. Еще я у них покупаю виски солод - для вискаря в шотландском стиле это просто бомба.

[^]

Цугектус	7.02.2017 - 15:51 [ показать ] 5
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 14.01.15 Сообщений: 125	Уточни еще температуру помещения где оно у тебя 2 недели после варки стояло и после разлива по бутылкам еще 2 недели какая была температура помещения?
	[^]

~~лига~~	7.02.2017 - 15:51 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 1.08.08 Сообщений: 886	Все равно геморно А можно еще проще?
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 114104
0 Пользователей: