Я поняла, чем сегодня буду своих кормить! Борщ есть, свинка жареная есть, а вот сладкого-вкусного ничего не было, одно растройство! Спасибо, Salavei! Буду вечером на внучке испытывать. Она явно выберет и сметану, и варенье и сгущенку! Были бы еще избитые сливки, она бы и их добавила.
имхо толстоваты и неровные) стакан муки на полтора стакана молока и ложку растительного масла в них и получается то, что на картинке, фоток не делал. корицу туда добавлял - с кофем с утра супер. с температурным режимом - да, поймать надо))
А что с яйцами которые куриные? Совсем ненада? А разрыхлитель?
ну нет же, все то же самое, что и в рецепте, только молока чуть больше. и разрыхлитель содой, гашеной лимоном, заменял
Соловушка, скажите честно, оладьи на кефире же вкуснее? Или придется новую технику осваивать?))
Можно я скажу? На кефире+сметана всяко будет вкуснее. Зато здесь необычнее, опять же без масла привычного, опять же как в американском кине. Надо попробовать.
Взял бы да показал что-нибудь, а?)) Да не надо минуsить Meviusa!! Вы что?))
да у меня когда в голову стукнет какая нибудь хрень типа сырных супов, карбонары, сазана в шарабане и т.д. то начинается процесс гугления и про фото не вспоминаю)) а че, минусят? а, точно. да некритично)
Цитата
Здесь куча народа из Америки, наверняка могут что-то сказать по существу:))
Говорят, что это ух какая вещь! С лёгким привкусом дерева
Кленовый сироп с привкусом дерева? Гм...с легким запахом ( ну как легким, тяжелым, скорее) потных носков мужских. Но, ведь есть же любители 100% Кстати, делаю панкейки часто, мне очень нравятся со сгущенкой, а еще обалденно смешать сгущенку и сметану в равных количествах и туды ее в качель Очень ничего. Спасибо за рецепт. А тримолин - это типа инвертный сироп. Думаю подзаказать, ибо с медом моя не очень дружить.
donotdisturb У нас можно кленовый сироп купить, только мне он чотта ниочинь:( Пробовала. По мне для сладкости лучше мед, а если честно - то навернуть вот такой оладушек с горой взбитых сливок, и пшло оно нахрен, моратории на выпечку!!!:))))
Это сообщение отредактировал Salavei - 13 июл 2016 в 04:29
Говорят, что это ух какая вещь! С лёгким привкусом дерева
берЁзовый сок и не пробуйте даже! особенно свежевыжатый)))
помню на нефтепромысле работал, как то раз, весной, солнце припекало, а я с бодуна жЁсткого, после чьихто свадебных выходных, сушняк такой, что во рту не сухо, а уже песчанно. И топать приходится по границе песчанных полян и лесополосы, до теплушки обеденной, ещЁ полдня впереди, утро только началось, и пиииииить хочется шо пиздец. И тут гениальное решение нож достал, до ближайшей берЁзы проковырял и присосался... Напарник глазами в зенит полез а мне пох, мне каждая капля- как бальзам. Почувствовал себя как буратино на карикатуре(не могу найти пикчу, но много фантазии что бы представить, не нужно: там буратос в виде вампира висит вцепившись клыками в ветку берЁзы, и надпись:"Я в весеннем лесу пил берЁзовый сок". Короче, со всей ответственностью заявляю: Я в весеннем лесу пил берЁзовый сок!!! Брутально, сука, пил! Это сообщение отредактировал Revanche - 13 июл 2016 в 04:40
donotdisturb У нас можно кленовый сироп купить, только мне он чотта ниочинь:( Пробовала. По мне для сладкости лучше мед, а если честно - то навернуть вот такой оладушек с горой взбитых сливок, и пшло оно нахрен, моратории на выпечку!!!:))))
То-то я и смотрю кое-кто уже на диету немножко забил
Я обычно густоту молоком регулирую, чтобы равномерно растекался как у Mevius. Тут как раз фишка в том чтобы поймать нужную густоту, а дальше просто выливается половником в середину сковороды и оно само готовится =) Имхо панкейки все же толстые блины, а не оладушки.
Salavei ну тады это не панкейки =) Понятно конечно что в "кавычках", но все равно смущает. да и панкейки менее жирные по идее - основной состав в них мука молоко яйцо и растительное масло, что имхо менее жирное чем сливки и сливочное масло. Но тут уже конечно на вкус и цвет =)
Спасибо - буду тренироваться. Блины всегда сам жарю, а вот с оладьями - засада. Может хоть эти получатся. А по поводу кленового сиропа - вспоминается Шестаков: "Основной пищей дятлов всех видов является размоченная слюнями древесная долбанина."
Какие-то они корявые получились, сорри. Видимо слишком много муки. И масло там совершенно не нужно, жира из сливок вполне хватает. А пышность достигается за счет того, что белки яиц взбиваются. На вкус это да, они не еда, они именно десерт. Если кому надо, могу свой рецепт написать.
Это сообщение отредактировал janeshain - 13 июл 2016 в 07:38
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
нож достал, до ближайшей берЁзы проковырял и присосался... Напарник глазами в зенит полез 
yaplakal.com
Награды: 1