нет, не похоже на зельц. Зельц он стркутурный, а этот продукт гомогенный
есть при производстве колбас такой прием, когда варят коллагенсодержащее сырье, а затем его куттеруют до однородности. Остывшую массу называют белковый стабилизатор. Добавляется при производстве эмульгированных продуктов. Позволяет рационально использовать основное сырье, да и бережет режущий инструмент при фаршесоставлении.
а вот название этому продукту в повседневной жизни затрудняюсь сказать
7. Через пару часов вытряхнул из формы. Такая вот штука получилась. Похоже на немецкий «мясной хлеб», но белого цвета. Можно нарезать и употреблять. Временно не пью, потому фото без рюмашки, но она сюда сильно просилась. Мировой закусон!
Всем приятных аппетитов! У меня всё.
На вид что то страшное бррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр
7. Через пару часов вытряхнул из формы. Такая вот штука получилась. Похоже на немецкий «мясной хлеб», но белого цвета. Можно нарезать и употреблять. Временно не пью, потому фото без рюмашки, но она сюда сильно просилась. Мировой закусон!
Всем приятных аппетитов! У меня всё.
На вид что то страшное бррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр
Опять ты? Снова скажу - шёл бы ты отседа, болезный
Предлог "на" в данном случае употреблён в значении "для". Такое бывает.
Угу. А ещё нынче модно стало употреблять предлог "за" в значении "про" (Расскажи мне за Васю...). И ещё куда попало вставлять словечки "типа", "походу", "кагбэ", "в натуре" и прочий мусор.
Это сообщение отредактировал Cтакан - 27 мар 2016 в 20:15
Прикольная штука. Блендером не пробовала, только ножом в фарш рубила) Надо и так попробовать. Муж всякие хряшики и шкурки не любит, а тут они и не чувствуются.
Интересненько, однако... Лично мне не важно, как называется - я бы с удовольствием попробовала. Надо сделать такое, ибо классический холодец я не очень.
На счёт терринов нас Дваждый Красный просвящал. Жаль, что он давно к нам не заходит. Так вот, там слои разные должны быть. Вот ежели один слой сделать с печенью, а второй окрасить свёклой например, тогда да, будет террин.
Предлог "на" в данном случае употреблён в значении "для". Такое бывает.
Угу. А ещё нынче модно стало употреблять предлог "за" в значении "про" (Расскажи мне за Васю...). И ещё куда попало вставлять словечки "типа", "походу", "кагбэ", "в натуре" и прочий мусор.
Предлог "на" употребляется в том числе и в значение "По вопросу как, для чего, на что, обозначает цель". "Лиса на воротник" например, то есть шкура лисы для изготовления воротника. Полистай словари на досуге.
Чтобы быть граммарнаци, надо быть грамотным для начала. А иначе просто выглядишь глупо.
Гаррет вот это да!!!!! хм...я это однозначно сделаю, это на столько неожиданно Огромное спасибо пипец это уверен вкуснятина, только я бы остроты добавил, чеснок, перец и так далее буду делать 100%
Гаррет вот это да!!!!! хм...я это однозначно сделаю, это на столько неожиданно Огромное спасибо пипец это уверен вкуснятина, только я бы остроты добавил, чеснок, перец и так далее буду делать 100%
Чеснок там есть. И травок немного. В общем какие травки-перцы класть, это уже по вкусу
Отличная замена колбасе. По крайней мере знаешь из чего сделана и в каких условиях. Да и недорого. Такая рулька в нашем магазине стоит порядка 120руб. А на выходе продукта получается грамм 800, наверное. И самое главное- натуральный продукт без красителей, стабилизаторов и консервантов.
На счёт терринов нас Дваждый Красный просвящал. Жаль, что он давно к нам не заходит. Так вот, там слои разные должны быть. Вот ежели один слой сделать с печенью, а второй окрасить свёклой например, тогда да, будет террин.
Предлог "на" в данном случае употреблён в значении "для". Такое бывает.
Угу. А ещё нынче модно стало употреблять предлог "за" в значении "про" (Расскажи мне за Всю...).
И ещё куда попало вставлять словечки "типа", "походу", "кагбэ", "в натуре" и прочий мусор.
Фраза:"Типа....походу....кагбэ....внатуре" - означает:"Я, выслушал ваше мнение,а теперь,Сэр,подождите, я думаю!"
Это сообщение отредактировал Костикмостик - 27 мар 2016 в 20:47
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com