#Этонихарчо


Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

SCORPIONGIRL

11.03.2016 - 12:25

Статус: Offline

припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108

San27ek88

Цитата

добавь в щи свеклу, получится борщ

а помидорки?
а фасоль?
а сало с чесноком

[^]

Kigo

11.03.2016 - 12:26

Статус: Online

Рязанское дезинфо

Регистрация: 3.09.12
Сообщений: 3627

Цитата (SCORPIONGIRL @ 11.03.2016 - 12:24)

Kigo
петрушка, к слову, там есть.
когда зелень закладывалась - пучок укропа и пучок петрушки в труху.
а кинза? это очень на любителя

Кинза, кинза в харчо в перемешку с ткемили -вот он главный вкус, я сам кензу не очень люблю, но именно в харчо он раскрывается

Когда готовил, спецом в гиппер ездил за ней, потому как жена сказала, хочу тот самый харчо с кинзой, который мы на юге ели! поверь оно того стоит

Это сообщение отредактировал Kigo - 11.03.2016 - 12:26

[^]

SCORPIONGIRL

11.03.2016 - 12:26

Статус: Offline

припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108

ChebSer

Цитата

Попробуем с женой сварить!

ну сложность там одна (для меня) найти сливовый соус

а поскольку я его случайно где-то увидела, купила и первый раз приготовила типа харчо
а без него не делала, с томатом это не то

[^]

San27ek88

11.03.2016 - 12:26

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 2.10.14
Сообщений: 496

Цитата (SCORPIONGIRL @ 11.03.2016 - 12:25)

San27ek88
я тож не знаю почему, ибо муж все это поедает вместе с сыновьями

Ну хорошо, если так.
ЗЫ
Это хорошо что я только с обеда пришел.

[^]

Kigo

11.03.2016 - 12:27

Статус: Online

Рязанское дезинфо

Регистрация: 3.09.12
Сообщений: 3627

Цитата (SCORPIONGIRL @ 11.03.2016 - 12:25)

San27ek88

Цитата

добавь в щи свеклу, получится борщ

а помидорки?
а фасоль?
а сало с чесноком

Выпари щи - солянка

[^]

SCORPIONGIRL	11.03.2016 - 12:27 [ показать ] 3
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	Kigo да? ну может в следующий раз тогда рискну кинза как раз продается везде, в отличие от этих слив
	[^]

~~Тиранка~~

11.03.2016 - 12:27

Статус: Offline

Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424

Цитата

сушеные помидорки измельченные

Это готовая приправа из магаза или сама мастеришь?

[^]

San27ek88

11.03.2016 - 12:28

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 2.10.14
Сообщений: 496

Цитата (SCORPIONGIRL @ 11.03.2016 - 12:25)

San27ek88

Цитата

добавь в щи свеклу, получится борщ

а помидорки?
а фасоль?
а сало с чесноком

Тест пройден. на 5+ Народ ТС реально готовить умеет.

[^]

ig33	11.03.2016 - 12:28 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.06.12 Сообщений: 1137	Целебное зелье. Похмелье куда то растворилось даже просто от видов на картинках.
	[^]

SCORPIONGIRL

11.03.2016 - 12:29

Статус: Offline

припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108

Тиранка

Цитата

Это готовая приправа из магаза или сама мастериш

это готовая приправа с рынка
типа от ашота)))
хотя продавцы там русские девочки
но они действительно очень ароматные и вкусные, периодически покупаем, в том числе смеси

[^]

Kigo

11.03.2016 - 12:29

Статус: Online

Рязанское дезинфо

Регистрация: 3.09.12
Сообщений: 3627

Цитата (SCORPIONGIRL @ 11.03.2016 - 12:27)

Kigo
да?
ну может в следующий раз тогда рискну
кинза как раз продается везде, в отличие от этих слив

Ткемали заготавливаю сам, тока без петрушки, счтаю петрушка должна быть свежей, по этому в оригинальном рецепте нет петрушки, она есть в ткемали, и да укроп не надо, если кинза, вкусы перебиваются

[^]

SCORPIONGIRL

11.03.2016 - 12:30

Статус: Offline

припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108

San27ek88

Цитата

Народ ТС реально готовить умеет.

ну ты удивил
при желании, можно глянуть мои темы)
умею вроде.

[^]

easthunter

11.03.2016 - 12:30

Статус: Online

Бамболееееооо

Регистрация: 4.03.14
Сообщений: 5127

Цитата (San27ek88 @ 11.03.2016 - 12:28)

Цитата (SCORPIONGIRL @ 11.03.2016 - 12:25)

San27ek88

Цитата

добавь в щи свеклу, получится борщ

а помидорки?
а фасоль?
а сало с чесноком

Тест пройден. на 5+ Народ ТС реально готовить умеет.

скорее всего у ТС все хорошо и можно порадоватся за неё. Вот и прет расрытие талантов :)

[^]

Kotausi	11.03.2016 - 12:31 [ показать ] 3
Статус: Offline -300 Регистрация: 29.03.10 Сообщений: 3352	Вкусный пост, нажористый!
	[^]

Kessel	11.03.2016 - 12:31 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.06.11 Сообщений: 1438	У меня суп из харчей все время в кашу превращается :((( А кинза... в #этожхарчо должна быть, хоть и не всем нравицца. А раз уж это #этонихарчо, то и фиг с ней ;)
	[^]

SCORPIONGIRL

11.03.2016 - 12:32

Статус: Offline

припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108

Kigo

Цитата

Ткемали заготавливаю сам

а из каких слив?
алыча?
получается нужно класть только кинзу, если петруха в соусе?

[^]

San27ek88

11.03.2016 - 12:33

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 2.10.14
Сообщений: 496

Цитата (SCORPIONGIRL @ 11.03.2016 - 12:30)

San27ek88

Цитата

Народ ТС реально готовить умеет.

ну ты удивил
при желании, можно глянуть мои темы)
умею вроде.

Ща глянем

[^]

Kigo

11.03.2016 - 12:33

Статус: Online

Рязанское дезинфо

Регистрация: 3.09.12
Сообщений: 3627

Цитата (Kessel @ 11.03.2016 - 12:31)

У меня суп из харчей все время в кашу превращается :((( А кинза... в #этожхарчо должна быть, хоть и не всем нравицца. А раз уж это #этонихарчо, то и фиг с ней ;)

Попробуй рис Мистраль Индика(можно голд) (не реклама)результат удивит(он не разваривается)

Добавлено в 12:34

Цитата (SCORPIONGIRL @ 11.03.2016 - 12:32)

Kigo

Цитата

Ткемали заготавливаю сам

а из каких слив?
алыча?
получается нужно класть только кинзу, если петруха в соусе?

По идее да, из слив я делаю, урожаи у меня, девать некуда

[^]

~~Saere~~	11.03.2016 - 12:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.05.12 Сообщений: 3024	Всё же, мне кажется, что со свининой слишком жирным получается. Жир свинины + орехи - тяжеловато. А ткемали какой? Видела красный и из зелёной сливы..
	[^]

SCORPIONGIRL

11.03.2016 - 12:37

Статус: Offline

припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108

Saere
у меня он сливовый, как ни странно)
но там еще пряности добавлены и зелень

Цитата

Всё же, мне кажется, что со свининой слишком жирным получается. Жир свинины + орехи - тяжеловато.

а где жир свинины?
мякоть без жира, для еды.
ребер мало, да и не жирные они.
а говядину дома никто кроме мужа не ест.

[^]

Kigo

11.03.2016 - 12:38

Статус: Online

Рязанское дезинфо

Регистрация: 3.09.12
Сообщений: 3627

Цитата (Saere @ 11.03.2016 - 12:34)

Всё же, мне кажется, что со свининой слишком жирным получается. Жир свинины + орехи - тяжеловато. А ткемали какой? Видела красный и из зелёной сливы..

Красный, это придает красивый цвет харчо

[^]

~~yujinspb~~

11.03.2016 - 12:40

Статус: Offline

Спецагент залупа

Регистрация: 2.06.12
Сообщений: 1651

SCORPIONGIRL , этанихарчо точно! Где томат, кислый соус (я из кизила делаю сам)? И да,

Цитата

а помидорки?
а фасоль?

Зачем в борще фасоль?

А так да, суп прикольный должен быть, но перец лучше не сушеный, а стручковый измельчить, из серии "вырви глаз".

[^]

po4targ58

11.03.2016 - 12:40

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 10.12.15
Сообщений: 876

Цитата (SCORPIONGIRL @ 11.03.2016 - 12:25)

San27ek88
я тож не знаю почему, ибо муж все это поедает вместе с сыновьями

Людоед ?!!!!!!

[^]

zepic	11.03.2016 - 12:40 [ показать ] 2
Статус: Offline . Регистрация: 9.07.12 Сообщений: 3885	ммм, вкуснятина ! ТС - молодец !
	[^]

~~Hanglider~~	11.03.2016 - 12:41 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.01.15 Сообщений: 2491	В таких блюдах мне нравится, что из можно готовить в казане. Для начала пожарил орешки, затем - лук и морковку - выложить в кастрюльку, потом обжарить ребра и мясо - залить водой... А дальше уже по ходу дела смешивать. ))) За рецепт - рахмат!! Жду тепла и будет первым блюдом для разгону. А это сами покрошите! Это сообщение отредактировал Hanglider - 11.03.2016 - 12:42
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10357
0 Пользователей: