Обалдеть! Два рецепта по цене одного! Шикарно! А вообще - это, видимо, очень вкусные котлеты, к которым приложены вкусные фото, и не менее вкусные комментарии!) Спасибо!
Дядя Вова, очень аппетитно рассказываешь,даже и не думал,что сало можно в рыбий фарш положить,но уверен,что будет вкусно.Продолжай дальше радовать бюджетными рецептами! На выходных,попробую замутить твой рыбный пирог с Путассу
не то, что можно, а даже нужно! котлеты из судачков или щуки без него выходят суховатыми. использую шпик.
Дядя Вова, очень аппетитно рассказываешь,даже и не думал,что сало можно в рыбий фарш положить,но уверен,что будет вкусно.Продолжай дальше радовать бюджетными рецептами! На выходных,попробую замутить твой рыбный пирог с Путассу
Ещё как можно! Котлеты из щуки, к примеру, без сала не приготовить! ТС, а яичный белок тоже "секвестирован" с целью бюджетности? Или есть другая причина? Котлетки отличные!
Everwesss опередил Это сообщение отредактировал zasada13 - 18 янв 2016 в 23:22
слова "хуйня" и "дерьмо" при описании кулинарного рецепта крайне неуместны уважайте читателей, и особенно читательниц
Уверяю вас, любезный(ая) Хексусс, что кто-нить обязательно сказал бы, что "вокруг жизнь такое дерьмо, а тут ты со своими котлетами...". И, опять же, обязательно бы нашелся некто, кто бы спросил:"А чё там за хуйня... ну вон та, в дырочку". Может вы не поверите, но это обязательно бы случилось. Плавали-знаем! Так уж пусть это прозвучит из моих рук, потому что я хоть как то это скрашу. С уважением к читателям и особенно к читательницам. Мышшшь
Цитата
приезжай к нам в гости, а?
А чем поить будете? marsofal
Цитата
Человек пишет и улыбается! Значит в нем котлета из семги :)
ВО! Улыбнуло во всю морду!
IgorVC
Цитата
Масло сливочное, которое внутрь пошло, можно было в порубленной зелени обвалять
Почти как в киевской котлете? Ещё и смешать с чесночком? А чё, пожалуй... Отличная идея! Вот так из простой рыбки и получаются вкуснючие котлетки! ЯРГЕН90RUS
Цитата
люди тут на диете сидет после 21:00 на кухню ни ногой
Слушай, ну может поменять часовой пояс? Не?
Это сообщение отредактировал Водомерка - 18 янв 2016 в 23:46
Мякоть "булки"- Питер дэтэктед =) А так спасибо!!! очень подробно и понятно. Еще прочитала про пирог, у меня бабушка такой делала, такое доброе и понятное описание, что прям захотелось любимого порадовать, чтобы чай с травками и сметанка по- жирнее =)))
Вечер в хату пацаны, не чудите. Басить долго не буду. Котлетос забадежен ровно, примазан фартово. Кто ершить против будет, тот бивень скипидарный. Всё чалюсь на киче начальник. Снимай баранки. Замолвил, плюсую)
Или как Ленин на буржуазию! Вот я и говорю, что если у вас есть немного такого продукта, то нужно сразу его под нож! Ибо всегда найдутся "коты", которые захотят распорядиться по-своему. Everwesss
Цитата
котлеты из судачков или щуки без него выходят суховатыми. использую шпик.
zasada13
Цитата
Котлеты из щуки, к примеру, без сала не приготовить!
Да, да! Это общеизвестный приём сделать котлеты сочнее.
Цитата
а яичный белок тоже "секвестирован" с целью бюджетности? Или есть другая причина?
А вот зачем он? Котлеты отлично сцепляются и не разваливаются. Вы это видели. А любая часть яйца в котлете, делает её жестче. Зубы конечно не обломаешь, но котлеты заметно "дубенеют" от яиц. Ни к чему оно там. ХХХХХХХХХХХХХХХХХ У меня уже полвторого ночи. Вы это... Если появятся вопросы, то пишите без церемоний. А я утром отвечу. Угу?
Это сообщение отредактировал Водомерка - 18 янв 2016 в 23:36
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Отличная идея!
yaplakal.com