Паштет из куриной печёнки. Простой и быстрый

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ruslan3967 автор 27 ноя 2015 в 22:41
Ярила  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 12 739
Начинаем блендовать.


Паштет из куриной печёнки. Простой и быстрый
Я блендую прямо в сковородке. На этом этапе подошла дочка, посмотрела и сказала:
- «А… эт чо ето?»
- Паштет из куриной печёнки
- Буэ-э-э-э



Паштет из куриной печёнки. Простой и быстрый
Получается вот такая однородная масса


Паштет из куриной печёнки. Простой и быстрый
Сразу делаем себе сиротский бутерброд, предварительно облизав выключенный блендер. Что будет если облизывать включенный блендер можете попробовать...



Паштет из куриной печёнки. Простой и быстрый
Перекладываем паштет в ёмкость в которой он будет жить (недолго) в холодильнике.


Паштет из куриной печёнки. Простой и быстрый
Здесь чо та у меня от голода всё поплыло перед глазами…



Паштет из куриной печёнки. Простой и быстрый
Пришлось повторять бутер уже трубочкой в лаваше


Паштет из куриной печёнки. Простой и быстрый
И в итоге, самое главное, нужно дать сковородке откиснуть. Это такой ритуал с носками и сковородками. Нельзя сразу их мыть или стирать, грех это. Обязательно даём откиснуть денёк другой. Заливаем водой и ждём. Это такая медитация перед мойкой, иначе не получится.
У меня всё.


Паштет из куриной печёнки. Простой и быстрый
Все комментарии:
Alboro 27 ноя 2015 в 22:45
Балагур  •  На сайте 15 лет
3
Закончил?
шикарный рецепт, просто и со вкусом
command5 27 ноя 2015 в 22:45
Шутник  •  На сайте 12 лет
2
Так а лаврушку было решено оставить для пикантности?
Nafanyariga 27 ноя 2015 в 22:45
Ярила  •  На сайте 16 лет
5
Это было недавно, это было давно .... эх...

Паштет из куриной печёнки. Простой и быстрый

Это сообщение отредактировал Nafanyariga - 27 ноя 2015 в 22:48
DiamonDemon 27 ноя 2015 в 22:46
Шутник  •  На сайте 12 лет
3
Помой посуду!
Max68 27 ноя 2015 в 22:47
ʞɐҺqvǝɔǝʚ  •  На сайте 12 лет
4
В печенке от бройлеров с птицеферм содержится вся таблица Менделеева,половина энциклопедии лекарственных средств и еще куча неизвестных препаратов,на которых цыпленок растет в 5 раз быстрее обычного.
Приятного всем аппетита.
BigLaser 27 ноя 2015 в 22:47
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
обязательно попробую! вот думаю туда может чесночку еще, или лишнее?
ruslan3967 автор 27 ноя 2015 в 22:47
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата
Так а лаврушку было решено оставить для пикантности?


выловил, руки грязные были, облизывал её, поэтому не фоткал :)
Алюсик 27 ноя 2015 в 22:48
циничный романтик  •  На сайте 16 лет
7
Цитата
Итак, состав
1. Три морковки
2. Три луковицы
3. Подсолнечное масло
4. Куриная печёнка – 0,7 кг

хуяссе паштет...
зачем было тратиться на печёнку вообще?
добавил бы кубик с запахом печёнки gigi.gif
ruslan3967 автор 27 ноя 2015 в 22:48
Ярила  •  На сайте 12 лет
4
Цитата
обязательно попробую! вот думаю туда может чесночку еще, или лишнее?


Я думаю не стоит, будет резковато. можно грибочков попробовать. А так кому шо нравится.
blondex 27 ноя 2015 в 22:49
Свестулёчек  •  На сайте 14 лет
3
Можно было на этапе обжарки и закончить, имхо.
А фоток сковороды штук трёх хватило бы.

Подозреваю, что дочь это не ела? ) Нажористо - это для взрослых )
ruslan3967 автор 27 ноя 2015 в 22:49
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
Цитата
хуяссе паштет...
зачем было тратиться на печёнку вообще?
добавил бы кубик с запахом печёнки


Оно всё ужаривается в процессе готовки... или ужирается....

Добавлено в 22:50
Цитата
Подозреваю, что дочь это не ела? ) Нажористо - это для взрослых )


Из детей не ест никто. Ну мне же луче :)
Нанонимно 27 ноя 2015 в 22:50
Герцог Мира  •  На сайте 10 лет
5
Цитата
кисель из коровьих носов

Так, я должен это попробовать.
Кто знает где купить коровьи носы?
ruslan3967 автор 27 ноя 2015 в 22:52
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата
Так, я должен это попробовать.
Кто знает где купить коровьи носы?


Ещё можно замутить компот из шофёрских корочек...
nomberfour 27 ноя 2015 в 22:52
Весельчак  •  На сайте 11 лет
1
Рецепт,что надо. bravo.gif Готовила так же,только без лаврушки.Муж не любит эти листики.Куриная печень очень нежная,оссобенно,если вымачивать в молоке перед готовкой.
ruslan3967 автор 27 ноя 2015 в 22:54
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата
Закончил?
шикарный рецепт, просто и со вкусом


спасибо :)
Ungydrid 27 ноя 2015 в 22:55
Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!  •  На сайте 18 лет
8
Скажите, а в аццкой кухне подразделы какие есть? Не, ну просто не хотелось бы, чтоб такскаать ну чтоб не в общий котел. Блин, ну ведь правда жесть. Когда на одной из фоток посреди пробиваемого блендером гм.... фарша .... красный кусок показался, я понял, что "еби гусей" - еще не самое страшное из проклятий.
PS и я ведь понимаю, что в принципе в реепте ничего плохого нет. Но уж коль выкладывать. Для всеобщего. Тем паче тут. Когда тут всякие. Ну правда, вместе с коньяком ну хоть пару капель эстетики, а?

Это сообщение отредактировал Ungydrid - 27 ноя 2015 в 22:58
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 12 545
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх