Сковорода ВОК. Из личного опыта., Руководство пользователя + пара рецептов

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
raidah автор 13 апр 2015 в 15:05
Властелин тушенки  •  На сайте 15 лет
Сообщений: 472
Второй рецепт. На быструю руку.

Понадобится: пачка лапши «биг бон» том ям(от том яма там нет ничего в принципе), немного овощей из заморозки, яйцо.

Добавлено в 15:05
Лапшу запарить с зеленью на две минуты, не больше, а то будет в сопли

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Овощи разморозить

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Овощи разморозить

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Овощи разморозить

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Обжариваем овощи

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Обжариваем овощи

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Обжариваем овощи

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Добавляем лапшу

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Добавляем соус

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Вбиваем яйцо и перемешиваем

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Быстро, сытно, вкусно.

Добавлено в 15:09
Очистить вок очень легко. Достаточно прокалить и влить большое количество холодной воды. Потом потереть индивидуальной губкой, просушить и немного прокалить. Чем чаще используется вок, тем лучше становится естественное коксовое покрытие.


Теперь о минусах. Они есть, как не печально, но их не много. Посуду мыть приходится горами. Кухня превращается в ад: масло летит в радиусе метр-полтора, стойкий аромат готовки на сильном огне не выветривается несколько часов. Готовить идеально на открытом воздухе, на дровах.

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
И напоследок. Многие спрашивают, что привезти из-за границы. Мой ответ прост: везите обратно те эмоции, которые там пережили. Я вожу кулинарные ништяки, которых у нас нет или елдец, как дорого. Это остатки прошлогодней июньской поездки в Тай. Это примерно четверть от того, что было. А как можно так много привезти? Летайте бизнес-классом)))

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Ништяки

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Ништяки

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Ништяки

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Ништяки

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Ништяки

Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Ништяки

Добавлено в 15:12
На вопросы по делу по возможности отвечаю. Спасибо за внимание!
Повествование закончил.


Сковорода ВОК. Из личного опыта.
Все комментарии:
СинийНос 13 апр 2015 в 15:12
Ингибитор нагибатора  •  На сайте 13 лет
9
А-я-яй, ТС! Жена увидела, теперь требует такую же! mad.gif
ILUXA2009 13 апр 2015 в 15:13
Юморист  •  На сайте 13 лет
2
как жаль что у меня нет газа(((
Zoydberg 13 апр 2015 в 15:13
Шутник  •  На сайте 14 лет
2
Круто! Я тоже на нем готовлю. Это целое искусство.

Сковорода ВОК. Из личного опыта.

Это сообщение отредактировал Zoydberg - 13 апр 2015 в 15:16
HeroInside 13 апр 2015 в 15:13
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
вроде недавно по обедал, а опять захотелось

зы правда каюсь, готовлю на "православном" воке от тефаль rulez.gif , для искушённой публики может и не айс, но и такого дыма нет, а обжаривает неплохо dont.gif

Это сообщение отредактировал HeroInside - 13 апр 2015 в 15:15
raidah автор 13 апр 2015 в 15:14
Властелин тушенки  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Yoprst @ 13.04.2015 - 15:07)
Сковороду с раскаленным маслом ставим под струю холодной воды.

rulez.gif pray.gif И сразу в трамвпункт с ошпаренными сука всем лицом и конечностями faceoff.gif

Ничего не случается, вода льется не в кипящее масло, а на почти сухую сковороду.
speedys 13 апр 2015 в 15:14
Перикардатор скарификарта  •  На сайте 14 лет
0
Тоже люблю готовить разные ништяки в воке. Но нужна сильная вытяжка...
Yoprst 13 апр 2015 в 15:15
Весельчак  •  На сайте 13 лет
0
Вопрос ТС, ты как расскаленную в масле сковороду под кран того, в средствах индивидуальной защиты подносил?
Извени что выше там сломал..
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 36 460
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх