Плов в кастрюле

Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
VIAN 30 мар 2015 в 18:58
добрый кечунезец.фонарщик  •  На сайте 11 лет
1
все ТАК!!! молодец!
yayu 30 мар 2015 в 18:59
Приколист  •  На сайте 12 лет
1
Не пост сломать, а как дополнение
видео

Это сообщение отредактировал yayu - 30 мар 2015 в 19:00
Ивиан 30 мар 2015 в 19:01
Хохмач  •  На сайте 12 лет
0
Ну хоть зирак правильно сделал, не в кастрюле. За одно за это зелень, на заметку возьму, тоже казаном не обзавелся еще.
Чпокер 30 мар 2015 в 19:01
17 вершков  •  На сайте 16 лет
1
красота!
не ради рекламы, а ради вкуснотищи, посоветуйте какой рис (производ.) используете? можно в лс
smiths0n 30 мар 2015 в 19:03
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Узбеки-рабочие, живя в России на заработках всегда делают плов в кастрюле. Я ел много раз и поначалу думал будет получаться не так вкусно. Ошибся.
Правда делают немного не так, но общий принцип тот же (видимо у всех рецепт разный). Обжаривается мясо, ОЧЕНЬ много морковки, рис (длинненький) заливается водой с верхом, горка и дырочки чтобы выходил пар. А главное - нельзя перемешивать слои до самого конца.

Это сообщение отредактировал smiths0n - 30 мар 2015 в 19:04
Калдырь 30 мар 2015 в 19:04
Юморист  •  На сайте 14 лет
1
Уже лучше, но лука МАЛО!!!! и морковки
Джонотан 30 мар 2015 в 19:04
Приколист  •  На сайте 12 лет
0
Моя не сравненная в скороварке готовит
apaSSnay 30 мар 2015 в 19:06
Юморист  •  На сайте 14 лет
3
а я в утятнице чугунной делаю
мне 25-ти литровый казан плова ну никак не нужен
Nikostasi 30 мар 2015 в 19:07
экспериментатор хренов  •  На сайте 17 лет
3
Я просто в сковороде готовлю. У меня называется Городской плов rulez.gif
RUIronMan 30 мар 2015 в 19:12
асечный магнит  •  На сайте 20 лет
3
EnShTeIn82 30 мар 2015 в 19:14
Ярила  •  На сайте 16 лет
6
Молодец Давид! Все по полочкам разложил!
Особенно про то, что зирвак томить надо около часа! bravo.gif
Ну и не могу не сказать, что этаниплов gigi.gif gigi.gif sm_biggrin.gif sm_biggrin.gif По традиции так сказать)))
alexsenn 30 мар 2015 в 19:15
Весельчак  •  На сайте 11 лет
6
Мы вот такую штуку для плова на даче забабахали!


Плов в кастрюле

Это сообщение отредактировал alexsenn - 30 мар 2015 в 19:17
ziz 30 мар 2015 в 19:17
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
alexsenn
не благодари! =)))

аа, ну вот справился!! молодец! :)

Это сообщение отредактировал ziz - 30 мар 2015 в 19:19
xxTT22xx 30 мар 2015 в 19:18
Шутник  •  На сайте 13 лет
3
Дежа-вю какое-то. Каждый день кто-нибудь постит процесс приготовления плова. Но этого вроде не было.
dinaburger 30 мар 2015 в 19:20
Ярила  •  На сайте 15 лет
-2
я делаю плов в мультиварке из свинины
alexsenn 30 мар 2015 в 19:23
Весельчак  •  На сайте 11 лет
2
Еще

Плов в кастрюле
КуZька 30 мар 2015 в 19:25
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
А зачем над казаном спутниковая тарелка? Магия?
Gooph 30 мар 2015 в 19:29
кидала  •  На сайте 16 лет
5
Цитата
Плова в кастрюле не бывает, так же как шашлыка из духовки. Это просто еда.

Херню городите. Вам дай попробовать такой плов, так вы и отличить не сможете, если знать не будете. Предрассудки всё это. Сам готовлю плов в кастрюле. Обхожусь без сковородки так, как кастрюля со слоёным дном прекрасно подходит для жарки и тушения. Плов получается именно пловом, а не чем-то ещё.
Лисичкин 30 мар 2015 в 19:29
Весельчак  •  На сайте 11 лет
2
круто! кушать захотел. причем ТС старался все делать по феншую. я настоящего плова за 30 лет никогда не ел,если верить местным гурманам.
Gooph 30 мар 2015 в 19:31
кидала  •  На сайте 16 лет
2
Цитата
равда делают немного не так, но общий принцип тот же (видимо у всех рецепт разный).

Это кстати многие наши не понимают и пытаются выдумывать какой-то сверканоничный рецепт. А его по факту не существует. Каждый готовит так, как ему нравится. Соблюдаются лишь несколько основных правил и всё.
PutnikS 30 мар 2015 в 19:31
Приколист  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (alexsenn @ 30.03.2015 - 20:15)
Мы вот такую штуку для плова на даче забабахали!

sm_biggrin.gif Крышка в воздухе висит ? Вах шайтан аднака.
kistanov 30 мар 2015 в 19:34
оптихуист  •  На сайте 17 лет
2
если хочешь жрать и знаешь как - и в консервной банке забацаешь! молоток!
Кремлебот 30 мар 2015 в 19:38
Балагур  •  На сайте 12 лет
0
У тебя же лук сладким будет, хотя может так для сладкого плова и надо...

Это сообщение отредактировал Кремлебот - 30 мар 2015 в 19:39
Погуляев 30 мар 2015 в 19:40
францисканец  •  На сайте 12 лет
9
Цитата (dinaburger @ 30.03.2015 - 21:20)
я делаю плов в мультиварке из свинины

мультиварка из свинины? редкая по нынешним временам вещь rulez.gif
КуZька
Цитата
Плов готовлю только в кастрюле.

спасибо. а мы-то гадали...
Цитата
Только, ТС умолчал о том, что рис нельзя перемешивать во время готовки с нижними слоями.

это он специально для тебя умолчал. а нам-то он в личку разослал фотки процесса перемешивания .
freeXman
ну что, дядь, ждём экспертов.
а вот обжаривать на сковородке предварительно я только вчера для себя открыл)))
казана-то нету.
вот где ты раньше был с такой методой...)))

Это сообщение отредактировал Погуляев - 30 мар 2015 в 19:44
CVETAROMA116 30 мар 2015 в 19:42
Приколист  •  На сайте 15 лет
1
Все готовят ,фотографируют.кто нибудь угостит а?вкусно смотрится.на Наурыз повели плов мм мм.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 16 784
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх