Почти Шаурма, С домашним лавашом (или почти лавашом)

Хороший фаст-фуд. Но я всеже бы обжарил, чтоб горячая была

круто и фастфудно!!!

Домашняя шаурма хороша тем, что в ней соус без примесей

все забываю спросить - ты замужем?

Ну и, как говорится "Приятного Аппетита :)"

От спасибо. Как раз собирались устроить себе пятничный разгруз с пивом и шаурмяфницей. Побежал за продуктами. Всем хороших выходных.

GNEV,

А ты с какой целью интересуешься?
Nikostasi,

С горячим чаем и холодная отлично пошла.. Хотя обжарить можно было бы))

Не совсем шаурма, но, должно быть, вкусно.
И да - нет ничего вкуснее шаурмы, купленной в ларьке, в самом непонятном месте типа рынка, вокзала и т.п, когда заранее знаешь, что тебе может быть херово после нее... Разматывать с нее бумажку, облиться соусом... м-м-м-м.... Ностальгия, сейчас уже на такое не решусь )

как для чего, создать социальную ячейку общества вместе супы там жарить, борщи запекать, шаурмы натушить и все рука об руку

Как то тоже заморочился. В Белоруссии шаурмой не особо балуют, а работая в Москве привык к ней сильно. Пришлось однажды полгода на родине работать, вот и соскучился по шаурме. Получилось гораздо круче чем из ларька....

OkkyD,

Согласна.. Сама не решусь, но воспоминания рулят
GNEV,

Я если что нервная истеричка Не боишься? А борщи запекать я согласна, это очень романтично

FrauMarta

Юля, и тебе алаверды!
Однако смотрю в Кулинарии ЯПа - начинается неделя Шаурмы, Шавермы и Питы с наполнением (ну не знаю я как это блюдо правильно называется).
Я эту "заразку" Юлю невзлюбил сразу, то фотография не такая, то постановочный план хромает - ух как я был зол на Девушку! А потом купил фотоаппарат, по еёной рекомендации... :)
Так что я таки хотел сказать?! А сказать я хотел вот что - Юля, хоть ты на меня и орешь, но я считаю, что у тебя самая правильная Шаурма!!! Ты сделала все, а самое главное лепешки. Думал спросить, а не поломаются, потом понял - дурак - ты ведь их промазала соусом!
И пусть мне говорят, что всегда хвалю Юлю...я всегда буду ее хвалить! Яркие, понятные посты, все расписано до мельчайших подробностей.

ой, да есишо посуду будем бить вместе, я согласен

OkkyD

Прибыл спец по Шаурме!
Сделайте, выложите, а потом...

Саня! Я сама написала что это почти шаурма! Не цепляй людей

Здоровско! Но я бы ещё Амцой "лавашик" помазал для аромату и остроты!

Рекомендую: домашний майонез!яйцо+горчички(я сама ее делаю из порошка)+солька+сахар+перец черный помолотый в мельничке!!!-все погружным блендером с литьем масла-я предпочитаю оливковое-и получается СОУС мечты!!!

Атеши,

Делаю "Домашний майонез" по рецепту Натальи Акации

Это сообщение отредактировал Mitsv - 20.03.2015 - 20:04

Ну, по аналогии с пловом - "этанишаурма!!!")

А так, зачот, конечно)

Ююююююля
вкуууусно

иногда делаю, только с покупным лавашом или питой (пита ваще удобно) и начинка попроще - кусочки курицы, лук, огурец, помидор
соус - под настроение

ЗЫ - вот интересно - если назвать тему - вообще не шаурма, ни разу не шаурма, от слова "совсем" - всё равно кто-нибудь сообщит что это таки не шаурма?

а где слюнявые?

Алюсик,

Попробуй сама лепешки типа лаваша по моему рецепту)) Это просто, не долго и вкуснее покупных дорогая

FrauMarta
Йулька, у тебя даже шаурма выглядит офигенно!
И да, это нихуа не плоф!

Миротворец,

Ни фига ты не понял Сань Причем тут соус?)) Каждую лепешку я завернула во влажное полотенце, ну писала ведь. Лепешки должны постоять минут 10 примерно и ничего ломаться не будет

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 22.03.2015 - 14:56

FrauMarta

Да понял уже. Кстати очень интересная идея. Подскажу сыну.

во во, шаурма это как японская рыба фугу, которую ешь и гадаешь, помрешь в итоге или нет. интрига должна быть. от этого она вкусней становится. но да, покупать надо в самых злачных местах. где на вопрос "курятина, поди, с салмонеллезом?" следует ответ "конечно, самый вкусный салманелез у нее".
з.ы. нормальная такая домашняя шаурма.