Открыла сегодня консервированные зеленые помидорки. С осени были просто засолены, стояли соленые в ведре в холодильнике и как-то осенью не елись. Уж думала выбросить, а потом все же решила в банки законсервировать. Сделала свежий маринад, помидорки сполоснула, чесночка добавила, простерилизовала, закрутила. Сегодня попробовала- годно! Плотненькие, вкусные.
Мелкие хрустящие креветки - очень люблю их. Но только если кухня далеко от комнат. Иначе не стоит их готовить дома. Пока жаришь и ешь - это очень аппетитный аромат, ела бы и ела, но сразу после - не нужен!
Салат я заделал на обед. Взял две большущие азербайджанские помидоры, четыре огурчика, тоже оттуда, немного редиски, укропчика, лука зеленого и красного ялтинского, чесночка. Все преобретено у проверенного продавца . Порубил в тазик, посолил, припудрил черным перчиком, покропил духмяным кубанским подсолнечным маслицем, перемешал снизу вверх, отрезал два куска ржаного хлебушка от Сестрорецкого хлебозавода, прикрыл его сверху кусочками солонины . Опрокинул в себя стопку нажористой водовки и ложкой, большой, начал вкушать сею благодать. Жизнь удалась во всяком случае на сегодня!
Салат я заделал на обед. Взял две большущие азербайджанские помидоры, четыре огурчика, тоже оттуда, немного редиски, укропчика, лука зеленого и красного ялтинского, чесночка. Все преобретено у проверенного продавца . Порубил в тазик, посолил, припудрил черным перчиком, покропил духмяным кубанским подсолнечным маслицем, перемешал снизу вверх, отрезал два куска ржаного хлебушка от Сестрорецкого хлебозавода, прикрыл его сверху кусочками солонины . Опрокинул в себя стопку нажористой водовки и ложкой, большой, начал вкушать сею благодать. Жизнь удалась во всяком случае на сегодня!
Это конечно, всё прекрасно. Но зачем обязательно водка? И ложка?
Салат я заделал на обед. Взял две большущие азербайджанские помидоры, четыре огурчика, тоже оттуда, немного редиски, укропчика, лука зеленого и красного ялтинского, чесночка. Все преобретено у проверенного продавца . Порубил в тазик, посолил, припудрил черным перчиком, покропил духмяным кубанским подсолнечным маслицем, перемешал снизу вверх, отрезал два куска ржаного хлебушка от Сестрорецкого хлебозавода, прикрыл его сверху кусочками солонины . Опрокинул в себя стопку нажористой водовки и ложкой, большой, начал вкушать сею благодать. Жизнь удалась во всяком случае на сегодня!
Это конечно, всё прекрасно. Но зачем обязательно водка? И ложка?
Отвечаю по порядку Ложкой вкуснее, берешь сразу все и помидорку ,и огурчик, и соус с зеленушками и лучком ,тем более в одно лицо, мало того книга пристроена для чтения, во время поедания вкусняшки Водовка, а вот захотелось стопочку холодненькой опрокинуть, позволяю себе изредка.
У меня тоже праздник-выходной! Правда, ничего особенного не готовила- наварила 5 литров крепкого говяжьего бульона, завтра решу чем часть его заправить. Мясо пущу на начинку для блинчиков. Занималась будущей едой- рассаживала по горшкам рассаду томатов. Такие сорта: Бычье сердце, Мадам, Суперприз, Алая заря, Гюзель, Катя, Купидон. Посадила в первый раз рассаду салата, розоватый кудрявый (сорт забыла),хочу потом в теплицу его, чтобы пораньше есть.
У меня тоже праздник-выходной! Правда, ничего особенного не готовила- наварила 5 литров крепкого говяжьего бульона, завтра решу чем часть его заправить. Мясо пущу на начинку для блинчиков. Занималась будущей едой- рассаживала по горшкам рассаду томатов. Такие сорта: Бычье сердце, Мадам, Суперприз, Алая заря, Гюзель, Катя, Купидон. Посадила в первый раз рассаду салата, розоватый кудрявый (сорт забыла),хочу потом в теплицу его, чтобы пораньше есть.
Молодец! А я как раз сегодня думала: посадить пару помидоров или не надо. Рассаду на улице расставили продавцы. Вроде, и место есть, а вроде и зачем, если проще купить в двух шагах, когда и сколько нужно, а не потому что созрели и надо употребить...
У меня тоже праздник-выходной! Правда, ничего особенного не готовила- наварила 5 литров крепкого говяжьего бульона, завтра решу чем часть его заправить. Мясо пущу на начинку для блинчиков. Занималась будущей едой- рассаживала по горшкам рассаду томатов. Такие сорта: Бычье сердце, Мадам, Суперприз, Алая заря, Гюзель, Катя, Купидон. Посадила в первый раз рассаду салата, розоватый кудрявый (сорт забыла),хочу потом в теплицу его, чтобы пораньше есть.
Молодец! А я как раз сегодня думала: посадить пару помидоров или не надо. Рассаду на улице расставили продавцы. Вроде, и место есть, а вроде и зачем, если проще купить в двух шагах, когда и сколько нужно, а не потому что созрели и надо употребить...
У нас тоже можно купить томаты, но даже летом это все-таки промышленные сорта. Свои в 10 раз вкуснее. У меня тепличка на 20 кустов, сок томатный свой до сих пор пью. Консервированные, правда, уже доела, но я и ела почти по банке ежедневно. Придумала, что делать с бульоном- рассольник давно не делала. И почка для него есть в морозилке отваренная.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Правда, ничего особенного не готовила- наварила 5 литров крепкого говяжьего бульона, завтра решу чем часть его заправить. Мясо пущу на начинку для блинчиков.
yaplakal.com