Я не буду писать про запекание майонеза. У меня другой вопрос. Основой для майонеза, хоть домашнего, хоть покупного является растительное масло. Зачем в маринады из майонеза добавлять ещё растительного масла, да ещё и оливкового, которое не все хорошо переносит нагревание?
И второй вопрос: чего именно хотел добиться автор производя шприцевание в обжареное мясо?
Я не буду писать про запекание майонеза. У меня другой вопрос. Основой для майонеза, хоть домашнего, хоть покупного является растительное масло. Зачем в маринады из майонеза добавлять ещё растительного масла, да ещё и оливкового, которое не все хорошо переносит нагревание?
И второй вопрос: чего именно хотел добиться автор производя шприцевание в обжареное мясо?
Напречь кулинарных моралфагов типа тебя.. Что у меня и получилось
Эта сковородка старше нас с тобой))) У меня от бабушки такая же осталась
и??? это конечно же хорошо, приемственность поколений, вся хуйня, но поясни, почему её ненужно мыть, бля??? там же реально вся эта шлёпьёбань отслаивается и попадает в приготавливаемую пищу, о том какие цивилизации могут развиваться во всевозможных трещенках этого жирного нагара, даже представить противно
Я не буду писать про запекание майонеза. У меня другой вопрос. Основой для майонеза, хоть домашнего, хоть покупного является растительное масло. Зачем в маринады из майонеза добавлять ещё растительного масла, да ещё и оливкового, которое не все хорошо переносит нагревание?
И второй вопрос: чего именно хотел добиться автор производя шприцевание в обжареное мясо?
Напречь кулинарных моралфагов типа тебя.. Что у меня и получилось
Кстати, и с грамматическим моралфагами не все однозначно ибо "напрячь"
Эта сковородка старше нас с тобой))) У меня от бабушки такая же осталась
и??? это конечно же хорошо, приемственность поколений, вся хуйня, но поясни, почему её ненужно мыть, бля??? там же реально вся эта шлёпьёбань отслаивается и попадает в приготавливаемую пищу, о том какие цивилизации могут развиваться во всевозможных трещенках этого жирного нагара, даже представить противно
Ииихарь... Если слой отколупать от сковороды, его можно как самостоятельное блюдо подать
Я не буду писать про запекание майонеза. У меня другой вопрос. Основой для майонеза, хоть домашнего, хоть покупного является растительное масло. Зачем в маринады из майонеза добавлять ещё растительного масла, да ещё и оливкового, которое не все хорошо переносит нагревание?
И второй вопрос: чего именно хотел добиться автор производя шприцевание в обжареное мясо?
Нажористости. Это главное и единственное достоинство его блюда. Про вкусовые и обонятельные ощущения, а равно и про здоровье желчного и поджелудочной - лучше умолчим.
ПС. Свинина, по моему мнению, вообще имеет право быть только в двух видах - шашлыка из свиной шеи и жареного поросёнка. Ну еще в виде окорока и сала, безусловно. Если уж готовишь советское "мясо по-французки" (вот бы французы охUели от этого блюда, да еще приписываемого им) - то бери говядину.
Да что все до сковородки доебались! Это обычная чугуниева рабочая(!) сковорода. Именно так она и выглядит. Такие все эстеты, что одними дефлопэ питаются
До чугуниевой ейиеще лет сто нагар копить придётся, стальная она. Это во первых, а во-вторых на хрена такие куски мяса так портить? Их бы просто в масле с приправой и травами помариновать, да на сковороде обжарить без планировки и без шприцов, и сто грамм на гарнир![i]
Это сообщение отредактировал Марийка74 - 17 фев 2018 в 13:35
Я не буду писать про запекание майонеза. У меня другой вопрос. Основой для майонеза, хоть домашнего, хоть покупного является растительное масло. Зачем в маринады из майонеза добавлять ещё растительного масла, да ещё и оливкового, которое не все хорошо переносит нагревание?
И второй вопрос: чего именно хотел добиться автор производя шприцевание в обжареное мясо?
Нажористости. Это главное и единственное достоинство его блюда. Про вкусовые и обонятельные ощущения, а равно и про здоровье желчного и поджелудочной - лучше умолчим.
ПС. Свинина, по моему мнению, вообще имеет право быть только в двух видах - шашлыка из свиной шеи и жареного поросёнка. Ну еще в виде окорока и сала, безусловно. Если уж готовишь советское "мясо по-французки" (вот бы французы охUели от этого блюда, да еще приписываемого им) - то бери говядину.
вот ты заебал со своей поджелудочной, чо со здоровьем проблемы??? в каждой месскаге упомянул, блеадь!!! чувак, проблемы индейцев шерифа не ябут!!! не можешь, по техническим причинам, пиздатую хаванину потреблять, тусуйся за столом для диетологов, а чо здоровых то блатовать на на воздержание??? нам и так пиздато)))
Это сообщение отредактировал piston - 17 фев 2018 в 13:37
Я не буду писать про запекание майонеза. У меня другой вопрос. Основой для майонеза, хоть домашнего, хоть покупного является растительное масло. Зачем в маринады из майонеза добавлять ещё растительного масла, да ещё и оливкового, которое не все хорошо переносит нагревание?
И второй вопрос: чего именно хотел добиться автор производя шприцевание в обжареное мясо?
Нажористости. Это главное и единственное достоинство его блюда. Про вкусовые и обонятельные ощущения, а равно и про здоровье желчного и поджелудочной - лучше умолчим.
ПС. Свинина, по моему мнению, вообще имеет право быть только в двух видах - шашлыка из свиной шеи и жареного поросёнка. Ну еще в виде окорока и сала, безусловно. Если уж готовишь советское "мясо по-французки" (вот бы французы охUели от этого блюда, да еще приписываемого им) - то бери говядину.
вот ты заебал со своей поджелудочной, чо со здоровьем проблемы??? в каждой месскаге упомянул, блеадь!!! чувак, проблемы индейцев шерифа не ябут!!! не можешь, по техническим причинам, пиздатую хаванину потреблять, тусуйся за столом для диетологов, а чо здоровых то блатовать на на воздержание??? нам и так пиздато)))
Если это для тебя "пиздатая хаванина", то прими моё глубокое сочувствие. Хотя так говорить про свою еду - это уже показатель.
В чём пиздатость сухого пережаренного мяса, жира, поджаренной химической субстанции "майонез" на старой немытой сковороде?
Это сообщение отредактировал МаркПатриций - 17 фев 2018 в 13:42
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
РеджВиторган17 фев 2018 в 13:17