Коптильня "Олд Скул" своими руками., И старый способ копчения

Страницы: 1 ...  8 9 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Модя 30 июн 2013 в 15:14
ПриДурок  •  На сайте 13 лет
2
Да лан, гастрит... у мну язва была(даже две), щас жру всё подряд, в своё удовольствие. Все болезни от нервов. Поимейте это ввиду.
sergeantGY 30 июн 2013 в 15:18
Пистолеро  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (байкер @ 2.06.2013 - 01:46)
Хорошо горит.

не этим ли топишь? gigi.gif

Коптильня "Олд Скул" своими руками.
kreig81 30 июн 2013 в 15:21
Археолог  •  На сайте 13 лет
-2
байкер, сволочь ты редкостная! я весь слюнями истёк! rolleyes.gif
s1rsto 30 июн 2013 в 15:56
Шутник  •  На сайте 14 лет
2
Линя кто нибудь коптил? пробовали, какой-то он сухой. правда забыли про него, долго коптился. А вот что в пятницу получилось.


Коптильня "Олд Скул" своими руками.
Миротворец 30 июн 2013 в 20:01
Мы сами удивляемся своей жизни  •  На сайте 15 лет
0
s1rsto
Цитата
А вот что в пятницу получилось.

Шикарно! А линя нужно не сильно присаливать, вот и будет сочным. А еще заверните его в три слоя марли или Х/Б материала! :)
байкер автор 30 июн 2013 в 20:38
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
1
Миротворец ПЕНСИОНЕР BANZAI Посоны! Спасип! Приятно что мои душевные порывы отозвались гулким эхом в ваших желудках! sm_biggrin.gif pray.gif beer.gif


Добавлено в 20:39
Цитата (s1rsto @ 30.06.2013 - 15:56)
Линя кто нибудь коптил? пробовали, какой-то он сухой. правда забыли про него, долго коптился. А вот что в пятницу получилось.

Красивый цвет! Вкус 100% тоже зоебись! bravo.gif
ramzota83 24 окт 2013 в 21:52
Шутник  •  На сайте 15 лет
1
шпик засолен. в выхи 3 дегустатия после рыбы и курицы...
Scodero 25 окт 2013 в 14:50
ЯСаня  •  На сайте 20 лет
1
а кто подскажет - как сделать каптильню, которую ставить на угли и там на горячую все коптицо, по средством тления опилок. Есть рабочие схемы - советы?
ПЕНСИОНЕР 25 окт 2013 в 20:08
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
3
Не заморачивайся. В любом магазине рабацко-удочковом купи себе из нержавейки и балдей.
leonelo 25 окт 2013 в 21:19
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
байкер
Цитата
Да я-то чё? Я сам с себя охуел)))

Я тоже, от себя, как я такую тему пропустила..
От начала до конца, просто восхитительно pray.gif bravo.gif

Это сообщение отредактировал leonelo - 25 окт 2013 в 21:19
байкер автор 28 дек 2013 в 14:34
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
7
К новому году заказы друзей и родни готовы.

Коптильня "Олд Скул" своими руками.
байкер автор 28 дек 2013 в 14:34
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
6
На срезе с хрящичками.

Коптильня "Олд Скул" своими руками.
байкер автор 28 дек 2013 в 14:35
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
7
Мясо тож получается гут.

Коптильня "Олд Скул" своими руками.
байкер автор 28 дек 2013 в 14:36
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
7
И вот такие полосатенькие куски.

Коптильня "Олд Скул" своими руками.
байкер автор 28 дек 2013 в 14:37
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
6
И даже с орнаментом.

Коптильня "Олд Скул" своими руками.
байкер автор 28 дек 2013 в 14:38
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
6
Фирма.)

Коптильня "Олд Скул" своими руками.
байкер автор 28 дек 2013 в 14:40
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
6
Самый приятный момент в том, что уже не покупаю себе сам. За копчение получаю доляху ввиде продукта. Т.к. деньгами не беру.

Добавлено в 14:43
Всем вкусного стола на новый год!

Коптильня "Олд Скул" своими руками.

Это сообщение отредактировал байкер - 28 дек 2013 в 14:41
ПРИМа25 28 дек 2013 в 14:48
Дед-пердед  •  На сайте 13 лет
1
Фига се, это уже промышленный масштаб почти..ЗАЧОТ однозначно.. Кха-кха захлебнулся слюной..

По теме - юзаю только переносную, для рыбки горной..

Сделана из 2-х вставленных медицинских ванн для обработки инструмента(бикс или как там его называют), в нижнюю опилки, в верхней - дырки в дне и сам продукт..

Опилки - обычно ольха..

Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 28 дек 2013 в 14:50
БЛОНДОТОП 28 дек 2013 в 14:50
Весельчак  •  На сайте 14 лет
-1
Это - порожняк.
Вариант cartman1911 с ящиком и голенями практичнее.ИМХО.
Пы.Сы.
За рассказ о строительстве башни во дворе, автору - зеленушек.
байкер автор 28 дек 2013 в 14:55
инструктор-х уюктор  •  На сайте 16 лет
1
БЛОНДОТОП
Цитата
Это - порожняк.

будешь в Крыму угощу, попробуешь - за порожняк "ответишь" )))
КошкаШредингера 28 дек 2013 в 15:49
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
1
байкер
ой как я люблю такое мяско слоеное, копченое...
ну вот что теперь делать?
ПРИМа25 28 дек 2013 в 15:53
Дед-пердед  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (байкер @ 28.12.2013 - 22:40)
Самый приятный момент в том, что уже не покупаю себе сам. За копчение получаю доляху ввиде продукта. Т.к. деньгами не беру.

Всем вкусного стола на новый год!

Так бы и сказал - приходите, беру натурой...
enhaillons 28 дек 2013 в 15:54
Шутник  •  На сайте 12 лет
0
А слюни текут, слюни....
Сказать можно только одно:-"Ух ты ж ёбт..."
Водомерка 31 дек 2013 в 06:34
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (байкер @ 28.12.2013 - 14:34)
К новому году заказы друзей и родни готовы.

Вот тыж...
Это ты специально, паразит, дразнишься?
*воет на луну*
Оу-у-у-ууу!!!! Ууууу-уу-уууу!!!!!
......... .............. .........
alexs1973 31 дек 2013 в 06:46
Приколист  •  На сайте 16 лет
0
Подавился слюной.
Блин, а почему я плюсануть не могу cry.gif

Это сообщение отредактировал alexs1973 - 31 дек 2013 в 06:47
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 102 543
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  8 9 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх