Я по натуре консерватор, одначе, ради приобретения положительного опыта, обавьязково спробую такый гарный борщ з духовки... Тема в закладках, дабы потом опубликовать собственные впечатления и впечатления вкусивших.
FrauMarta, всегда и всюду буду удивляться аутентичности фотографических видов Ваших блюд...
Борщ, да еще и в духовке - это же мечта!!! Очень тепло стало от таких вкусных фотографий! Спасибо теперь я знаю, что в выходные обязательно приготовлю!
Это сообщение отредактировал Dixenok - 10 окт 2012 в 13:33
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
5
Тема горшочков, точнее-готовки в них-требует, пожалуй, выделения в отдельную ветку в кулинарии. И на ЯПе, и вообще. Что сказать? Великолепно! То есть сделано руками, с огромным знанием вопроса и прекрасно подано. Я со своим простецким борщецом на курином бульоне не нервно, но всё же покурю в сторонке (молвил Топограв, вздохнул и, отправив в рот пол-капустной котлетки со сметаной, задумчиво жуя, отвёл вгляд с монитора за окно-туда, где вздымая брызги воды, проносились автомобили. В Нижнем идёт проливной дождь)... На лирику потянуло что-то. Погода швах.
Это сообщение отредактировал ТопоГРАВ - 10 окт 2012 в 13:55
А я сегодня сильно повредила руку... Мне теперь такого блюда (или вроде) недели две не видать... Если только я не научусь шинковать овощи, подбрасывая их в воздух, одной рукой . FrauMarta, пришлите кастрюльку гуманитарной помощи убогой
не надо, братан, писяшку тягать - чай не школьники уже полтинничек лучше ) борщ офигителенохуителен прекрасен!!! и сальце копченое, и перчик, и свеколка... ммм, такие поди ароматы!..
Ян, гат, давненько меня так знатно не подъёбывали тролили А не хило я в слове "пиисяшка" опечатался Это сообщение отредактировал Бомжык - 10 окт 2012 в 18:31
А я не похвалю. Смысл горшка именно в том, чтобы все равзом в нем варить. А то, что здесь изобразили, можно назвать только извращением и никак иначе. И где настаивание в течение получаса? В общем, на мой взгляд, неправильная готовка. То же самое и в кастрюле можно было сделать - результат был бы одинков.
Добавлено в 15:15
Цитата (ТопоГРАВ @ 10.10.2012 - 14:45)
Тема горшочков, точнее-готовки в них-требует, пожалуй, выделения в отдельную ветку в кулинарии. И на ЯПе, и вообще. Что сказать? Великолепно! То есть сделано руками, с огромным знанием вопроса и прекрасно подано. Я со своим простецким борщецом на курином бульоне не нервно, но всё же покурю в сторонке (молвил Топограв, вздохнул и, отправив в рот пол-капустной котлетки со сметаной, задумчиво жуя, отвёл вгляд с монитора за окно-туда, где вздымая брызги воды, проносились автомобили. В Нижнем идёт проливной дождь)... На лирику потянуло что-то. Погода швах.
Не переживай, у нас тоже поливает. С содроганием думаю о том, что надо выходить. )))
Акация, а ты попробуй.. В горшке. Извращение? Знаешь что Какация.. Это было вкусно. А ты, со своей правильностью.. Ну как то не права. Опять твое "все знаю и все умею"
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
ибо заслуженно, но всё будет как всегда. 
В духовке - очень даже реально. Или у вас нет духовки? 
.
Вы это, руки потом помойте, как писяшку потягаете...
yaplakal.com
luis7410 окт 2012 в 13:13