Мексиканский похмельный суп: Менудо

Цитата (ezinzbazen @ 13.02.2022 - 00:05)

Стареешь. Раньше посты интересней были

все мы стареем со временем.
мне было интересно/познавательно.
+

Эх, хотел промолчать, да не выдержал. Так что за умного, вы, уже не сойду.
Трижды перечитывал, пока смог полностью уловить суть рецепта. ТС так увлёкся рассуждениями на сопутствующие темы и употреблением спиртного, что в описании приготовления стал попросту халтурить.

Цитата (Gorsh3000 @ 12.02.2022 - 15:33)

Что может быть лучше с похмельного утра чем наваристый густой супчик с баночкой холодного пива? Скажите мне что? Что?

Ну, аустер, например. Хотя самый действенный способ от похмелья – не нажираться.

Цитата

Для спасения души Собралися алкаши, У пивного у ларька, Чтоб сутра попить пивка.

Цитата (©Юрий Тришкин)

Похмелилось солнце на рассвете, Разогнало ветром облака. Хорошо, что есть на белом свете В холодильнике бутылочка пивка. Только этот кайф не долго длится Накатил и снова тяжело. Словно мысли, стали тучи вновь крутиться Затянуло небо, все темно. А пролог простой, ты ж понимаешь, И мораль сей басни такова: Голову ты пивом не обманешь Дёрни сотку водки, без пивка.

Цитата (Gorsh3000 @ 12.02.2022 - 15:36)

Мы с Лизой стараемся хоть раз в два месяца сбежать от детей в другую желательно теплую страну. И кости погреть и вдвоем побыть и поесть от пуза.

Две банки пива с флаконом вискаря... Да, детям на такую еду лучше не смотреть, а то они могут и перестать любить папу
Но смысл я кажется понял. Главное в данном рецепте – это вызвать тяжёлое похмелье, чтобы не профанировать истинное назначение супа :)

Цитата

- Официант! Литр водки, пожалуйста! - А кушать что-то будете? - А вот её, родимую, и будем кушать!

Цитата (Gorsh3000 @ 12.02.2022 - 15:36)

Ну что? Поехали? Будет ХХ фоток и чуть чуть пиздабольства.

Ну вот, допился, уже слова пропускаешь. Полностью должно быть так: "Будет ХХ фоток, ХХХ пиздабольства и чуть-чуть объяснений рецепта"

Цитата (Gorsh3000 @ 12.02.2022 - 15:37)

Купили креветок (или как зовут этих товарищей?) и съели их.

Этих товарищей зовут лангустинами.

Цитата (Gorsh3000 @ 12.02.2022 - 15:39)

Дошли до мясного отдела

Ох! Грудинка там зачётная, и ошеек тоже! ЯП лучше их сожрал.

Цитата (Gorsh3000 @ 12.02.2022 - 15:41)

Мой набор для супа. Отдельно анис и зира.

Это не анис, а бадьян. По вкусу похоже, но не совсем. Впрочем, для первых и вторых блюд бадьян как раз больше подходит.
И разве мексиканцы моркву в свой суп кладут? И зачем там пекинская капуста, да ещё варёная?

Цитата (Gorsh3000 @ 12.02.2022 - 15:45)

И зажарка туда же.

А лук-то ты опять спалил. И в мальтийской солянке у тебя то же самое приключилось. Это было задумано, или южное солнце так действует? А может пивасик с вискариком?

Цитата (Gorsh3000 @ 12.02.2022 - 15:47)

Начинаю все собирать. Сделал кукурузные чипсы с плавленым сыром. Ими буду заедать супчик.

Именно заедать, а не сопровождать или дополнять? Печально, что вкус не вышел, и заедать приходится А ведь выглядит симпатично.

Заслуженно внесено в Книгу рецептов ЯПа

А буябес запретили? честно, только им бы и питался.

Цитата (reinekke @ 12.02.2022 - 15:52)

Пипец, конечно, ингредиенты. У меня только вода из крана есть из этого.

Еще готовить надо целый день. Рассольник-солянка-харчо, 3 в одном забубенил и радуйся.

это не похмельный суп с похмелья так не готовят хаш тоже. кто готовит супы на много часов и говорит похмелье пиздабол.